家常食谱
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海鲜新吃法林德[等]编本书收录了46个菜谱,包括:“鲜甜沙虫煮瓜件”、“海皇松子盛”、“琥珀石斑丁”、“芭蕉叶烧鲳鱼”等。 -
款款新式野味林德[等]编本书收录了46个菜谱,包括:“鸡腿菇炒鹿柳”、“一品烧蛇碌”、“腰果炒孔雀丁”、“花生芝鼠煲”、“松子粟米鹿柳粒”等。 -
鲜鲜先新厨艺林德[等]编本书收录了46个菜谱,包括:生抽煎多春鱼、脆奶饼鲜鱿圈、大鱼食小鱼、沙律石斑块、盐水煎煮剥皮牛鱼等。 -
形形色色拔丝菜李乐清…(等)编著本书包括:畜肉类、禽蛋水产类、蔬菜素食类、水果粮食类等内容。 -
海鲜海味一齐来林德[等]编本书收录了42个海鲜食谱,包括:“白花酿鱼肚”、“芥兰生炒土鱿”、“干煸土鱿丝”、“竹笙煮鱼肚”等。 -
凉菜美食图谱何世芳主编;李阳摄影本书以图文并茂的形式介绍了四川凉菜,介绍了孔雀开屏;咖啡炸鸡;五香脆鸡片;红油凤爪花;菜根老坛子等。 -
爱吃肉梁琼白著本书介绍了东坡肉、回锅肉、京酱肉丝、洋葱排骨、红油耳丝、九转肥肠、家常肝片等菜的制作方法。 -
新编益智食谱大全周范林主编本书具体而详细地介绍了2000余种食谱的原料、制作及特点,非常简单易学、便于掌握,尤其是羹、汤、膏、饮料的制作更为简单等内容。 -
春夏清热祛湿老火汤韦秋良编著暂缺简介... -
秋冬滋补解燥老火汤韦秋良编著暂缺简介...
