家常食谱
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家庭营养经济菜谱蓝雪[等]编著暂缺简介... -
鸡鸭鹅方任利莎著在我的年轻时代，只有喜庆节日才“杀鸡杀鸭”，以示隆重。但今日社会物质丰裕，随时可买鸡、鸭、鹅做菜或煲汤。品尝的机会多了，便要经常转换口味，以求有新鲜感。例如，家常便饭可简单地炒炒鸡丁、鸭丝；有小孩子又可来个炸鸡腿；良朋举杯畅饮，则可来点炒珍肝、卤掌翼；要补身的又可喝喝鸭汤；至于逢年过节，更可来一只肥鸡或酥鸭。我编写书中四十三个鸡、鸭、鹅食谱时，也本着适合大宴小叙的原则，而且有些鸡鸭鹅均适用的制法，也加以注明，让大家有更多选择；再配合前二本《鱼虾蟹》及《猪牛羊》食谱，大家便可从容应付家中大小场合了。方任利莎 -
美味蘑菇菜谱刘长生编著；董伟明摄影暂缺简介...
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风味小菜60种徐志，朱润平编著暂缺简介... -
清真菜美文编暂缺简介... -
一日一菜刘傲阳主编暂缺简介...
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家庭海味菜制作郝祖涛编著千万海味，风格各异，只有妙制巧烹，方成美味佳肴。本书以通俗的语言，实用的菜式，帮你实现家庭烹制海味菜的理想。 -
家庭素菜制作王忠民，侯秀芬编著暂缺简介...
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大众菜谱美文编暂缺简介...
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花样面点制作万家富编暂缺简介...
