家常食谱
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岭南风味冉先德，瞿弦音主编中国名菜系列全面汇集了中国十七大菜系不同风味的3500余种名菜，反映中国名菜新的特点和状况。将典故传说、诗词歌赋寓于烹饪美味之中。把口福、眼福、情趣、雅兴融为一体。是中国烹饪文化的一部别开生面、全面实用的菜谱。岭南风味，包括两广，海南等地方风味，而发广东菜为代表。简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东菜，有广州菜、潮州菜和朱江菜三大类。——WLJ -
齐鲁风味冉先德，瞿弦音主编暂缺简介... -
顺德菜精选梁昌，廖锡祥编著暂缺简介... -
广东风味菜刘子昆，姜介福，那树伟主编暂缺简介...
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传统的佳肴戴德兴编著暂缺简介...
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美味的食品海人，石凡编著暂缺简介...
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讲究的烹饪布宜编著暂缺简介...
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名厨王惠生粤帮菜150款[王惠生制作]；李承智主编书脊题名：名厨王惠生粤帮菜一五○款。
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今天喝什么汤英子编暂缺简介...
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欢乐嘉年华喻碧珍著；秦达蓓译我们寻常的生活常常因喜庆的节日而变得不同寻常，喜庆的日子当由美味的佳肴来增添节日的气氛。本书以中西方主要佳节和喜庆日为构架，既简约有致地介绍这些节日的文化背景，又颇具匠心地呈现与欢乐气氛相匹配的菜肴羹汤，并将餐具搭配、餐桌摆设的诀窍公诸同好，从而营造出喜气洋洋的用餐气氛。本书图文并茂、中英对照，实为一本不可多得的节庆菜谱书。\t\t
