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家常食谱
古今食品制作400例
蒋青海编著
本书分19个系列, 介绍了400余种食品的原料、配方和具体制作方法。
家常便饭
本书编写组编
本书收菜谱631个,分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾海鲜、蔬菜、米面食6类。
一句话健身食谱
广利主编;本书编写组编著
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川菜荟萃
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鲁菜精选
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吃蛋百变法
蔡丽容著
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云南名小吃
《云南名小吃》编辑委员会编
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微波炉风味食谱
林苛步编著
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中国川菜大观
史正良等编著
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西餐烹饪指南
林承步著
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