家常食谱
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协和医院营养专家李宁 怀孕坐月子饮食宜忌李宁《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》涵盖孕期10个月、产后6周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。 《协和医院营养专家李宁:怀孕坐月子饮食宜忌》将体重管理与饮食相结合;根据不同孕期速查重要营养素需要量、食物来源等;怀胎十月,告诉你每个月的饮食宜忌、宜吃食物、忌吃食物和食谱推荐;坐月子期间,分顺产、剖宫产、哺乳妈妈和非哺乳妈妈,详细介绍不同新妈妈的饮食宜忌。 -
酱料制作秘籍牛国平,周伟 著一本懂你的卤味秘籍,等你开启懂你注重身体健康,所以天然取材零添加懂你对饮食很挑剔,所以257道*受欢迎的酱料,挑逗你的味蕾懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味 -
泡菜制作秘籍牛国平,周伟 等 著牛国平等,中国烹饪协会高级会员,湖南厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《绝味湘菜》、《新湘菜》、《美食营养餐》、《家常美食300例》等书籍。 -
饭盒秘密熊丽蓉 著《饭盒秘密——省时塑身的自制便当省时》是为便当族设计的塑身美味便当书,是上班族的美味灵感集。先从便当制作的烹饪技巧、微波炉和保存容器的介绍出发,让您了解便当制作的基本技巧,再介绍如何用微波炉快速做出一天或者一周的便当。让上班族轻松享受自制便当的美味。同时设计好周一到周五丰富的花样套餐。主菜+副菜的营养搭配,让便当族每天都吃出花样和美味;根据四季特点制作的时令便当,让您的便当充满四季风味,吃出健康和美味。 -
营养师的餐桌王义娟 著人气营养师、国宴第二代传承人、央视《回家吃饭》栏目特邀嘉宾王义娟亲授健康饮食秘方。本书从王老师倾力打造的美食自媒体“ 叶子的小厨” 中精选68道食谱,以全彩图解的方式呈现给读者,并按照鱼虾蟹类、畜禽肉类、汤羹饮品、营养素食以及私房酱料进行分类,将餐桌上常见的家常菜与营养学相结合,让读者在阅读之余能够全方位了解食物的营养知识,为家人做上一顿精美又不失营养的可口佳肴。这些知识和方案,都是作者多年思考、体会和实践的结果,书中的每一道主食、菜肴和饮品,都出自作者本人的私家营养菜谱,旨在让读者吃对家常菜,轻松享健康! -
就爱你好好吃饭的样子小棠菜 著我爱做,你爱吃,这样就很圆满。《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食,配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是,在每一道菜的背后,或有一段浪漫的故事,或有一点散淡的心情,或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人生角色,为读者展示了一个“小厨娘”的美好食光。厨房里,尽是踏实的人间烟火气。好好喂饱自己,是我对自己好的方式。好好喂饱我爱的人们,是我爱人的方式。不管在怎样的境遇里,都不忘让自己过得更好,让我爱的人过得更好。 -
健康中国与食品安全暂缺作者暂缺简介... -
食来好孕到!孕产妇饮食宜忌乐妈咪孕育团队暂缺简介... -
卤味制作秘籍牛国平,周伟 等 著一本懂你的卤味秘籍,等你开启一本懂你的卤味秘籍,等你开启懂你注重身体健康,所以天然取材零添加懂你对饮食很挑剔,所以273道*受欢迎的卤味,挑逗你的味蕾懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味 -
当令好食肥丁 著想顺应节气挑选当令食材入菜,却不知道如何采买?怎么烹调才能兼顾营养与美味?肥丁以当季食材做出79道当令新鲜料理,内容贴心、步骤易懂,新手也能轻易学会,做出餐桌上的四季佳肴!◎48道当令料理、季节小食【立春】自制葱油饼、免炸洋葱圈【夏至】自制西红柿酱、荔枝意式冰淇淋【立秋】桂花糖藕、秋葵味噌汤【大寒】五彩煎饺、自制腊肉◎ 8套季节套餐:越式鸡丝色拉、香茅粉丝酿鱿鱼◎ 14道当令饮品、甜汤自制甜酒酿、香草海带绿豆甜汤、杏仁露◎ 四季专栏:春季的肠胃清道夫;夏季增进食欲妙招;食欲之秋,容易发胖,怎么办?每个人都适合冬季进补吗?◎ 111个肥丁贴心小叮咛★ 简易不流泪切洋葱丁★ 如何快速软化冰硬的奶油?★ 该怎么腌制肉类?
