638道风味饭粥面做法大搜罗，经典与家常的中式、日式、韩式、西式风味尽在其中，材料易取、技法易学、风味独特，让人尽享口福。不需要昂贵花费，不需要大费周折，只要你用心挖掘，一道道好吃又精致的饭粥面就能轻松做出。百变搭配，营养均衡，天天品尝不一般的滋味！全彩图片、超精美板式，让你尽情领略秀色可餐饭粥面美食，做得赏心悦目。

《沙锅家常菜精选》是介绍用沙锅如何制作家常菜的菜谱书。《沙锅家常菜精选》分为清淡素菜沙锅菜肴、喷香肉食沙锅菜肴、鲜味浓郁水产沙锅菜肴三部分，共有200余道美味、滋补的沙锅菜肴。《沙锅家常菜精选》均配有诱人食欲的图片、详细的制作过程、制作的要点以及适合什么季节食用。本书图片精美，内容丰富，简单易学，非常适合广大家庭阅读使用。

凉拌菜具有取料广泛、操作方便、原料鲜嫩、口味清爽的特点，有大酸大辣、咸酸、甜酸等之分，能很好地保存主料、辅料的营养成分。《最受欢迎的凉拌菜》由陈连生主编，本书按照食材种类介绍了各种凉拌菜的做法；同时讲解了各种食材的选购、保存及烹饪等方面的小窍门。不仅介绍了凉拌菜的基础知识，包括凉拌菜的特点及要求，凉拌菜的装盘方法、拌制方法，以及如何做卤水、沙拉等，而且依次介绍了素菜、肉菜、水产品、家常沙拉等不同种类的凉拌菜，是一部非常实用的菜谱画册。漂亮写实的参考图片，简单方便的制作方法，会令你萌发亲自下厨的强烈冲动。当亮丽的色彩吸引着大家的眼球，妙不可言的味道刺激着大家的味蕾，亲戚朋友对你的烹饪手艺啧啧称赞时，你会由衷地感叹：太感谢这本书了！

一碗家常滋味的靓汤，采用了无可替代的天然养生烹饪法，清爽健康、营养丰富。自己动手煲制出的汤既精细又鲜醇，是滋养健康的最佳补品。爱生活，爱自己，从品味靓汤开始。本书是您进入靓汤烹饪世界的最佳选择。书中精选600道滋补靓汤，由国际烹饪大师、中华名厨陈志田倾情示教，将各类食材、不同烹调方法的美味靓汤尽收其中，按食材分为素菜汤、畜肉汤、水产汤等五大类。本书让您再也不用为煮什么汤而伤脑筋！您可以轻轻松松做出色、香、味俱全的好汤，让家人都沉浸迷恋在汤的好滋味当中！

精心挑选最受国人喜爱的6道广东滋补靓汤，味道鲜、营养足，口口浓香醇厚，道道功效非凡，喝出四季健康。超精美板式，让检索变得更加简便，只要翻开陈志田编著的《靓汤王》，立刻就知道今天想喝哪道汤。膳食养生，汤水先行，道道广东特色鲜明、功效非凡的滋补靓汤，集食材、药材于一煲，既有香润口感，又有明显调养功效。中华名厨精心挑选6道保健功效非凡的广东汤，按功效分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤等6大类，超精细讲解、超精准配料、超完整做法，真正手把手煲出一煲浓香四溢、疗效显著地广东靓汤，让您四季尽享口福。

国际烹饪大师为您精心挑选600道滋味超绝的豆类菜，让喜爱豆类菜的您随时都可大展身手，做出美味。《豆类菜王》精选了300道清爽怡人的豆类蔬菜菜品，300道香味浓郁的豆制品菜品，豆角、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、豆干、腐竹……豆豆生香，各种豆类食材一应俱全，一种食材搭配多种做法，让您尽情体验多样化烹饪的乐趣。《豆类菜王》由陈志田编著。

美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，赏心烹饪乐事。进入居家烹饪世界的最佳选择，最想吃、最爱吃的美味都在这里。传承中华美食厨艺精髓，精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴，百样荟萃，风味独特，挑逗味蕾，让人陶醉。拥有《家常菜王》，让全家天天都有好口福。国际烹饪大师传授地道厨艺，让您动手做出一道道喷香美食。超精美板式，让检索变得更加简便。600道天天都吃的经典，家常菜寻常食材、家常做法、超群滋味。家常菜，要的就是简单、快速、美味，此外，多点小巧思就能让平凡食材变幻出层出不穷新滋味。本书600道家常菜，以简单易学为原则，汇聚凉菜、热菜、水产、菌豆6大类百味佳肴，让新手也能轻松搞定一日三餐，寻常的食材，简单的做法，超群的滋味，让全家人天天都能吃到过瘾。

美食王中王，美味又健康。 饕餮舌尖盛宴，赏心烹饪乐事。 进入居家烹饪世界的最佳选择，最想吃、最爱吃的电锅美食都在这里。 《电锅王》精心挑选最受国人喜爱的600道简易点锅菜，上手快速、轻松完成，居家烹饪从此更加省心省力。简单省事、自动控温、一步完成、洁净食用……家中的电饭锅好处多多，不仅可以做饭，还能做好菜、煲好汤。国际烹饪大师精选600道超简易电锅佳肴，蒸、炖、煮、焖、炒……全面收录电饭锅的各种妙用，指导您用对技巧，事半功倍做美味，全面满足您求新、求快、求营养的美食需求，让居家烹饪从此更加省心省力、趣味无穷。

调好酱、做好菜，国际烹饪大师精心挑选6道绝妙好酱，手把手教您掌握酱料调味秘诀，让您在家就能做出媲美餐厅的私房好菜，《酱料王（畅销版）》不仅精选中西各国经典酱料，更按照烹饪方法分为拌酱、淋酱、腌酱、沙拉酱、醋酱、抹酱……并精选百款美味佳肴，指导您用对酱汁做好菜，以轻松调理方式将各式美味端上桌。《酱料王（畅销版）》由蓝武强编著。

传承中华美食厨艺精髓，精心挑选最受国人喜爱的美味佳肴，百样荟萃，风味独特，挑逗味蕾，让人陶醉。拥有《凉拌菜王》，让全家天天都有好口福。国际烹饪大师（陈志田）传授地道厨艺，让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。