家常食谱
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熊谷裕子的甜点教室[日] 熊谷裕子 著；高詹灿，黄正由 译选对材料、用对比例，确定正确的形状和尺寸，用恰当的温度烘焙恰当的时间，在合适的时间品尝。这些就是影响甜点口感的因素。本书不仅仅是食谱分享，更是甜点烘焙技巧大公开，教你打造自己喜欢的甜点配方。
熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师，有多年的教学经验，本书中采取图解步骤的方式，尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节，让你轻松做出自己的超赞甜点。
本书是专门写给不再满足于照着食谱制作并看着甜点出炉就心满意足的中级烘焙爱好者的教科书，教你打造出属于自己的甜点配方！ -
爱上回家吃饭·这样炖汤才滋养瑞雅 著汤一直被视为养生的最佳方式，也是备受欢迎的一种方式，但是不同的汤有不同的功效，喝对汤，对于养生才能事半功倍。该书就是这样一本教读者正确炖汤的范本。书中就煲汤基础、汤的功效、不同体质、四季变化、不同族群和常见病症等几个方面对汤进行了分类，不仅仅对各种不同情况进行了分析，还介绍了不同情况下应该选择什么煲汤食材，具体例举了有效的汤饮。《爱上回家吃饭·这样炖汤才滋养》中汤饮种类齐全，步骤详细，图片清晰，是养生者和汤饮爱好者的佳选，保证一书在手，滋养炖汤。
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芦笋美食100例于继庆 编《芦笋美食100例》是一种高级营养保健蔬菜，在世界上享有“蔬菜之王”的美称，是世界十大名菜之一。由于国内种植芦笋的时间较短，人们对芦笋了解不多，对如何食用芦笋更是知之甚少，因此，《芦笋美食100例》扼要介绍了芦笋的营养特点及保健作用，重点介绍了如何食用芦笋，目的就是想让广大读者了解芦笋、喜欢芦笋、会吃芦笋，让芦笋进入大众厨房、端上百姓餐桌，让国人共享这一世界名菜。 -
舌尖上的味道2饮食生活编委会 编《家常菜》共分为6个篇章，分别为蔬果菌藻、营养畜肉、禽蛋豆品、海鲜河鲜、可口主食、美味甜点，其中每一道菜品都是编者精挑细选，既家常又美味。每一道菜都配有图解，保证一看就懂，让生活从此有滋有味。生活需要咖啡，更需要厨艺！爱要说出来，更要做出来。我仅仅是家常菜，却如此精彩。 -
舌尖上的味道2饮食生活编委会 编《家常汤煲》共分为6个篇章，分别为畜肉汤、禽肉汤、水产汤、素汤、蛋菌汤
和果蔬汁，其中每一道菜都是编者精挑细选，既家常又美味。每一道菜都配有
图解保证，一看就懂。一年四季都有可口的家常汤煲，让生活从此有滋有味。
生活需要咖啡，更需要厨艺爱要说出来，更要做出来。
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家常食材烹饪宜忌宝典黄兆胜 著黄兆胜编著的《家常食材烹饪宜忌宝典》现代营养学+权威数据论证+最新研究成果+全面的内容+实用的方法=家常食材烹饪宜忌宝典。
面向不同人群，根据不同体质、不同饮食习惯、地域差异，提供给您各类食材的营养指导，帮助您从中选择适合自己的饮食，享受最科学、最完善的饮食搭配方式。
您的每一次饮食选择，都与您的健康息息相关。 -
家常主食犀文资讯 著时常在外品尝佳肴，但还是觉得自己家厨房菜是最有特色的，最美味的。在家做主食，营养丰富，有滋有味，即便心烦意躁，没有胃口吃饭，但一回到家，也会食欲大增，心情自然随之舒畅。家常主食制作简便、亨调巧妙、风味独特，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大，主食制作精美，是家庭主厨们的好助手。 ? -
温暖的晨粥夜饭梅依旧 著《温暖的晨粥夜饭：妈妈的味道》，本书稿不是纯粹的菜谱，有浓浓亲情味道。作者文章写得细腻，感人。附菜谱均为作者实际操作，实用性强，指导性强，可供读者亲历厨房，按图索骥，照葫芦画瓢，做温暖的一餐。结构特点：美文+食谱可参考同类书：《罗西尼的音乐食谱》《深夜食堂》《孤独美食家》。 -
花花菜木麻黄 著通过作者自述如何品花、采集，如何将花卉入馔，展现作者对田园生活的热爱，并鼓励忙碌的都市人要学会适时放下焦虑，在孕育百花的大自然中享受 “慢生活”的乐趣。本书按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉的特性、种植和食疗效果及其他功用，并附有每种花卉菜肴的制作步骤和过程图。附有上百张高清美艳的花卉图，集实用性和观赏性于一身。 -
舌尖上的味道2饮食生活编委会 编本书的每一道菜都是编者查阅市场上近百种图书，根据菜品受读者的喜爱程度，从数十万道菜肴中精挑细选出来的，无论是蔬菜，还是肉类，都能做到既家常又美味。同时，配有精美图片和烹饪关键点的分解图，保证让您看起来一目了然，做出来垂涎欲滴。全书的家常菜品烹饪过程讲解简单详实，贴心支招让您100%做出适合自己的家常味。
