家常食谱
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低卡减脂轻食料理张晓维 著均衡——蛋白质、脂肪、碳水化合物;自然——力求简便,突出本味;健康——低糖、低脂、低盐。近百种低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的无油烟时尚轻食,教你组合出适合自己的每日餐饮,无论是学生还是上班族,减肥人士还是健身人群,都可以找到适合自己的饮食结构。
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经典烤箱菜甘智荣 编让你快速上手,享受烤箱菜的美味,从来没使用过烤箱?不用担心!《经典烤箱菜》带你轻松学会缤纷美味烤箱菜。
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孕期控糖一看通李映桃,吴伟珍 著妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)是指妊娠期首次发生或发现的糖代谢异常。随着人们饮食结构的改变、生活方式静态化、生育年龄逐渐后移以及诊断标准不断更新,GDM在各个国家和地区的发病率呈现整体上升的趋势,我国GDM的发病率由2006年的5.5%升至2020年的18.9%,个别地区高达25%。研究显示, GDM妇女(下称“糖妈妈”)发生围产期剖宫产、妊娠期高血压疾病、羊水过多、分娩创伤等风险明显增高,分娩后及其后代罹患2型糖尿病及各种代谢性疾病和心血管疾病的风险也明显增高,严重影响了母婴两代的身心健康,也影响了我国的整体人口素质,同时给家庭和社会带来沉重的经济负担。80% 以上糖妈妈仅需规范饮食结合运动治疗,血糖就可以得到良好的控制,母婴预后良好。糖妈妈深入了解相关知识是妊娠期血糖管理的基础和保障。这本科普读物《孕期控糖一看通》,是集结了“妊娠期糖尿病创新工作室”团队近八年GDM健康教育、控糖体验撰写而成的一本口袋书,借助通俗易懂的语言、直观的漫画,科学风趣地讲述了GDM发生的高危人群、病因、临床表现、诊断和科学防治的应对措施等,为糖妈妈在日常的科学饮食、规范运动、血糖监测、药物治疗、心理应对、母胎监护、产后康复、疫情防控、旅游出行及就医指引等方面提供了贴心、便利的掌上参考。本书内容配有视频演示,读者可扫描书中的二维码获取相关视频资料。本书既适合所有糖妈妈及家属阅读,也适合有糖尿病高危因素而又有生育要求的备孕女性,对从事基层妊娠期高血糖防控的医务人员也有较大帮助。
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养生堂之养生厨房北京电视台《养生堂》栏目组 著本书根据《养生厨房》节目编纂而成,全书精选了365道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者,旨在让读者一年365天,每天一道养生菜,天天不重样。每道菜谱配有详细的步骤图片。由权威营养专家总结介绍养生功效,***大厨指导烹调方法,为大家介绍怎么吃,吃什么更健康,能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,既可用来强健体质,又可做到小病食疗,大病食养。本书按照食疗功效分为三篇:日常养生篇,补益五脏篇,慢性病对症食疗篇。 ?
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月嫂护理经姜华 著,姜华,郝松莉 编内容推荐: 新妈妈产后会遇到各种各样的问题,到底是根据老辈人的方法来,还是按照现代科学的理念来护理?有了这本书,新妈妈会了解到科学的坐月子方式。首先介绍不同类型新妈妈如何坐月子,如剖宫产妈妈、顺产妈妈、高龄妈妈、二孩妈妈等护理重点各不相同;然后给出产后3天到产后8周的护理建议,解答各种产褥期问题,并提供8周营养食谱;同时还教你不同季节、不同地区如何科学坐月子;更有新生儿护理建议。抓住42天关键期,产后科学护理,不留月子病!
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萨巴厨房萨巴蒂娜 著累了一天,做一顿饭,可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟,想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗,尤其是对于一个人生活的人来说,这就直接劝退了啊…… 所以这本书,其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用最简单的烹饪步骤,使用更少的烹饪工具和厨具,打造出一顿丰盛而又不繁琐的美味。 《超简单!一锅料理》的菜品几乎都可以称为“好菜一锅端”, 方便、好吃、省事,同时也不凑合,充满着生活气。 既然是从烹饪工具就开始做文章,这本书也是根据所需的厨具来划分的章节。我们选的都是家中最常用、人们最常吃的菜品所需的厨具。 《超简单!一锅料理》分为煎炒锅的魔法、烤箱电饼铛的花样、电饭锅的盛宴、砂锅的温暖、蒸锅汤锅的美味几章,让每个人都能根据自己的喜好来选择。
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萨巴·薇薇小厨萨巴蒂娜 著本书是著名美食作者萨巴蒂娜的作品。全书分为六大部分。分别介绍了儿童早餐知识、中式早餐、异域早餐、粥与汤、果蔬汁等实用的早餐知识和食谱,并在最后配备了四季套餐。在知识部分对早餐时间、早餐分量、食材采购等较为关注的问题进行了详细分析。在菜谱部分,则对操作难度、操作时间、营养功效、制作难点等全面介绍。一本在手,既可以学习儿童营养知识,又能解决早餐品种单一、操作时间短等诸多难题,实为居家必备工具书!
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21天快瘦减脂餐雀儿 著减脂是很多人一辈子的事业,如何让减脂过程更轻松、更持久、更高效,这本书帮你找到了答案!这里有53款实证有效的营养美味减脂餐,不管你是自己在家做饭还是外出就餐,我们都贴心告诉你选择食物的小心机,让你享受美食的同时享受健康,轻松减脂。本书更有作者录制的减脂操视频,方便读者管住嘴、迈开腿。
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一个人也要好好吃饭朗妈 著好好吃一顿饭,对于独自生活的人来说,能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由,好麻烦啊,我太忙了!不知道吃什么!我根本不擅长下厨!也因此,我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱,简洁明了的配图,事无巨细的步骤,关注细节的小贴士。跟随本书,你可以不必迁就任何人的口味,享受独属于自己的美食时光。
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家常菜教科书美食教科书团队 著本书不仅菜品繁多,耗时长短也不相同。有两三分钟就能搞定的简易菜,也有时间和美味成正比的超级宴客菜,让你在不同的场合和时间段有最多的选择。同时作者对每一款美食都进行了详尽的讲解,并附以清晰的实物步骤图,只要跟着步骤做下来,即使你是烹饪新手也能为自己和亲友做出美味的家常菜。