家常食谱
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吃货食堂美食生活工作室 编《吃货食堂 HELLO米饭好伴侣》精选了寻常生活中广受欢迎的百余款超级下饭的下饭菜,绝大部分菜品带有分解步骤图,好吃不难做。道道精彩,款款美味,分分钟成为米饭的好伴侣。
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风味养生家常菜项金明 编饮食养生对健康的重要性不言而喻,饮食对人体所起的作用是药物无法比拟的。但饮食养生具有许多讲究和学问,比如:不同季节的饮食养生有什么禁忌?不同的疾病如何通过饮食来养生?五脏调理如何使用饮食养生法?什么食物有益健康?如何烹饪*科学?……了解这些知识对我们正确养生非常重要。 本书共分八章,不仅介绍了四季饮食养生、常见疾病食疗养生、五脏调理的养生、特殊人群的养生等饮食养生知识,还按蔬菜类、畜肉类、禽肉类、水产类、蛋类、豆制品类、菌笋类分类介绍烹饪实例,详细注解适合人群和养生功效,给您贴心细致的指导。 本书推荐给所有关爱家人、关注健康的饮食男女,希望读者朋友都能掌握正确的饮食原则和方法,学会烹饪富有营养的养生美食,科学地养生,从而拥有健康的身体。
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家常菜甘智荣 著家常菜是一种很受欢迎的菜肴。作为以“二维码互动型”为主要特色的菜谱丛书,本书使用二维码和纸质书相结合的方式,可以说我们不仅能在理念先行一步,更能在规模和影响上引领时尚。从内容上,这本书非常接地气,从图书载体形式上,又前卫实用。在这本书中,每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片,还配有*直观、*方便的烹饪视频。且以时下*流行的二维码链接技术,将传统纸媒与线上资源最大限度的融合在一起,真正将实惠让利给读者。读者只需轻松扫一扫,就可以在线观看烹饪视频,下载APP更有万道美食分享。本套图书的目标群体以20-35岁的人群为主。他们爱好美食,懂得时尚,习惯使用3C智能产品,有使用手机上网的习惯,开始组建家庭,并且学习烹饪属于自己的爱家美食,能接受图书与视频相结合的新型出版模式。
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下饭菜甘智荣 著本书主要分为无辣不欢、汁浓肉香、鱼虾蟹贝、清新素食、重口味专场几个部分,以下饭菜的不同特点出发,为读者奉上一系列开胃下饭菜肴,并且书中还分享了让下饭菜美味升级的小秘诀,让你轻轻松松唤醒全家人的好胃口。
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10分钟做好晚餐甘智荣 编本书每一道简餐附加详解烹饪时间、卡路里、制作指导等相关元素,帮助读者更便捷地烹饪和养生。
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新编家常菜文萱 著改善生活,从改变食谱开始!本书汇集了蔬果禽肉蛋等各式各样的食材,囊括了1288道美味佳肴,分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜里包括各色凉菜、热菜、汤羹、主食、点心,简单易做,营养美味;特色菜里包括中国八大菜系、国外美食、儿童食谱、孕妇食谱四大类,带你在餐桌上游历全球的天南地北,教你在人生特殊阶段补充营养,吃出健康。此外还附赠“安全买菜速查清单”,让您为家人选出好食材,做出好滋味!
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再忙,你也要吃早餐甘智荣 著本书结合不同人群的需要,分别为上班族介绍了省时便利的简易早餐,为乐活族介绍了丰盛美味的休闲早餐,方便读者按需取材,重拾亲手为自己、为家人做早餐的乐趣。
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超美味家常菜分步图解大全美食生活工作室 著本书是超级畅销书《美味家常菜分步详解》的升级版,精挑细选253道家常菜品,所用原料涵盖了南北方常见的食材,让您在面对陌生食材时照样得心应手,轻松搞定新颖菜肴,避免餐桌上总是老面孔的尴尬。每道菜都配有详细的图示步骤,教您一步一步完成菜肴的制作,还有作者在实际制作过程中细心归纳总结的制作心得,非常实用。
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吃货食堂美食生活工作室 编一盘小炒,暖心又暖胃。《吃货食堂 HELLO怡情小炒》收录了100多道经典小炒,还包含了适合厨房新手的热炒烹调课,介绍了煸炒、滑炒、清炒、干炒等炒菜的基本技法。将凉菜按照蔬果、菌豆、肉类、禽蛋、鱼虾进行章节分类,方便查找。每道菜都列出了难易度星级,并包含详细的分解步骤图,让你轻松上手,爱上下厨。
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轻松做大菜·节庆家宴甘智荣 著☆199道喜庆大菜,荤菜素材、甜点羹汤,照着书随意选,不用动脑,就能搭出一桌舌尖盛宴。 ☆道道都有名厨指导,道道都有分步图解,厨房新人也能迅速上手,轻轻松松征服挑剔味蕾。 ☆《轻松做大菜:节庆家宴》专为爱家的你而作。