书精选99道味美可口、营养丰富的儿童菜谱，全面满足身处成长期儿童的营养需求，同时也特别照顾到小朋友们对于饭菜口味的挑剔，让爱他们的家人烧出棒的儿童营养美食。

本书提供了99道快手懒人菜，专为工作忙碌的城市白领和吃货们打造。这些菜肴制作过程虽然简单，但在品相、味道和营养上丝毫不会打折扣，详细的流程图，让想一试身手的懒人没有后顾之忧，操作零失败率！

下班后饥肠辘辘？还在为晚饭吃什么绞尽脑汁？百余种营养美味的晚餐正等待你的召唤——本书不仅详细记录了所有菜式的配料、做法、烹饪技巧，更配有步骤演示和成品实图，大量美食秘诀将助你和家人尽享美味、健康的幸福晚餐。

产后饮食对于新妈妈的健康有重要作用，吃得对、吃得好，身体自然恢复快。本书为新妈妈精选近百种月子餐，丰富的营养搭配，详细的步骤解析，温馨的小贴士，还有精美的图片，让你吃对月子餐，宝宝喂得好、妈妈恢复快！

如何让人们在最短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出“99道美味”系列。“99道美味”系列共分20册，里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！

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本书选取了生活中常见常用的食材200余种，详细介绍了用这些食物材料制作的、广为流传并适合家庭制作的湘菜共1000道，其中既有传统佳肴也有创新菜式，荤素并举，各种做法兼顾。具体分为：◆素菜类：主要包括蔬菜、菇菌、豆制品等，共介绍菜品325道。◆畜肉类：主要包括猪肉、牛肉、羊肉等，共介绍菜品260道。◆禽蛋类：主要包括鸡、鸭、肉鸽、鹌鹑以及各种蛋类，共介绍菜品154道。◆水产类：主要包括鱼类、虾、蟹、甲鱼等水产品，共介绍菜品187道。◆点心主食：各种美味点心以及常见的湖南特色主食，共74道。同时，我们在书中穿插了一些实用的小栏目：◆“养生堂”：64个，介绍食物的养生知识。◆“厨艺分享”：65个，介绍烹饪经验，特别是一些湘菜特有的原料的制作方法，包括剁辣椒、酸豆角等。◆“相宜相克”：67个，以图解形式，直观明了地介绍常见食物的相克相宜知识。

为所爱的人做有诚意的美食，这是美食女神Ousgoo一直以来的目标和动力。本书精选52个作者生活中的“宝贝爱吃”系列美食日志，记录她与儿子逗逗及其他家人之间发生的与美食相关的温情小故事，同时收录故事相关的美食制作方法和秘籍，不管是主食、菜肴还是小吃，既有寻常所见经典菜式，又包含不少作者本人独创；在操作手法上既广纳他人之长，又突显作者的别具匠心。每一道菜都体现作者的智慧，每一道菜也都是读者可以在家轻松复制的，令人在愉快地阅读之后不觉垂涎三尺，更跃跃欲试。

食材和什么搭配对身体有好处？这本书将食物分类，详细地告诉你每一种常见食物和什么搭配吃会对身体有不同的功效。比如说，炒西红柿能让茄红素的吸收率大幅提高，鲑鱼皮加胶原蛋白能美肌，卷心菜和牛奶搭配吃能保护粘膜。秋葵加豆腐能预防胃炎、胃溃疡。本书让读者体会到食物对身体的强大功效，提供给广大读者营养和功效一眼就明白的\

《蔬菜向前冲》筛选了10种餐桌上最常见的蔬菜，作者以幽默诙谐、轻松愉快的方式详细介绍了这10种蔬菜的前世今生、美味食谱、选购窍门和保存妙招等，读完本书后，读者将对这些朝夕相处却不甚了解的蔬菜们，有一个清晰而全面的认识。特色：1、文字活泼幽默，轻松好读，用拟人的手法让蔬菜进行自我介绍，更加形象生动，易于理解。2、关于蔬菜的介绍非常全面且详细，集文化性和实用性于一书。