家常食谱
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301道广东靓汤一学就会甘智荣 编《301道广东靓汤一学就会(超值版)》按功效分为养心润肺汤、补血养颜汤、保肝护肾汤、滋补养生汤、强身健体汤、提神健脑汤6大类,将各式好料、各种做法的滋补靓汤尽收其中。《301道广东靓汤一学就会(超值版)》拥有最详细的煲汤食材介绍、最完整的步骤提点、最科学的养生保健知识,让你迅速成为煲汤高手。 -
电饭锅做菜一本就够杨桃美食编辑部 编新鲜鱼,美味虾,醇香肉,爽口翠嫩时令菜,滋补汤,养生粥,花色饭,甜蜜润喉小甜品……吃出餐桌间点滴小滋味!《电饭锅做菜一本就够(超值版)》中,有30款餐后甜点,31道汤羹,49种粥和饭,63种鱼虾肉菜,27款一锅三道菜,更有18种创意食品,餐餐皆不同,让你的饮食天天新花样! -
素食家常菜一本就够杨桃美食编辑部 编一说到素食,很多人想到的就是寡淡无味,谁说素食就是淡而无味和一成不变的呢?《素食家常菜一本就够(超值版)》就要打破你对素食菜品的既定印象,教你运用创意巧思和丰富的调味方式,做出富有变化又好吃的素食家常菜。《素食家常菜一本就够(超值版)》一共分为5个章节,分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品,让您可以根据自己的需求,快速地找到自己需要的素食菜品;并附有精美的成品图,详细的食材用料、调料,还有详细的制作步骤,让你快速定位、一学就会。一起来进入健康美味的素食世界吧! -
海鲜菜品俞强 编台州饮食乃至中华饮食,犹如一幅长而无边的织锦,丰富斑斓又让人应接不暇,而作为现代化烹饪专业的特点,必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力,有视野的高素质中职学生。《海鲜菜品》分为8章,分别为中国菜品、海鲜、鱼类菜品、贝类菜品、虾类菜品、蟹类菜品、藻类菜品、其他海鲜菜品。 -
最好吃的家常菜陈国濠 著《最好吃的家常菜》分为厨房里的秘密、南北名菜、家常菜、老人与少儿菜谱四个部分,讲解细腻,内容丰富。全书文字通俗简洁、图片版式美观,可读易查,知识性与实用性并重,设计装帧精美大方。 -
叫醒小家电甘智荣 著本书共分为四个章节。第一章详细介绍关于榨汁机的相关知识。第二章主要介绍能帮助快乐、滋养、长寿、瘦身的特色蔬果汁,都是喜闻乐见的款式。第三章介绍适合不同人群的蔬果汁,男女老少皆能找到合适自己的一款。第四章介绍四季美味蔬果汁,滋润你的春夏秋冬。内文每道蔬果汁都配有精美大图,用料精准,做法简单,更有二维码扫描视频,让健康轻松跟随自己。 -
妈妈做的月子餐伍星星 著《妈妈做的月子餐》结合作者多年烹饪经验以及为女儿制作月子餐的心得,按照坐月子30天,提供了每天的用餐计划、餐食制作方法以及产妇每天在饮食、起居、带小孩方面的注意事项。本书图文并茂,实用性强。书中介绍的整个月子餐不放一颗盐、不加酱油等任何调料,基本上用性温性平的天然乡野食材烹饪而成。 -
叫醒小家电甘智荣 著在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章,根据食材分类,分为素菜、畜禽蛋、五谷杂粮3大类,每种类别分别推荐了若干道蒸菜食谱。第三章按不同的功能介绍食谱,如益气养血、补肝明目、健脑益智、乌发养发等。第四章是全家人都爱的“蒸”味道,无论是小孩、男性、女性、中老年人亦或是孕产妇,都能在这里找到适合你的蒸菜。 -
叫醒小家电甘智荣 著本书收录了经典家常豆浆、养生四季豆浆、健康魔法豆浆170款。在讲述每一道豆浆的过程中,还将时间、做法、功效、营养小提示完美结合,使读者在习得美味豆浆的同时,对食物养生也能有进一步的了解。而且书中每道豆浆都带有单独的二维码视频和详细的步骤图,这一定会让读者有不一样的学习体验。 -
叫醒小家电甘智荣 著本书共分为四个章节。第一章详细介绍关于电饭煲的相关知识。第二章主要介绍用电饭煲做各种耳熟能详的家常菜。第三章介绍用电饭煲煮汤,方便快捷,营养满分。第四章主要介绍用电饭煲的传统功能来做主食。精美大图搭配详尽的制作步骤,更有二维码扫描视频,让您轻松享受用电饭煲做美味的时刻。
