吃在北京品味生活饭店北京饭店·中华礼仪厅北京饭店·谭家厅长城饭店·丝绸之路餐厅中国大饭店·阿丽雅餐厅中国大饭店·亨利酒吧北京国际饭店·大上海餐厅天伦王朝饭店·影艺食苑餐厅凯宾斯基饭店·龙苑京广中心·满福楼京广中心·食街京都信苑饭店·颐和轩京都信苑饭店·潮香宫北京香格里拉饭店……饭馆、饭庄（老字号、海鲜馆、地方菜馆、特色茶馆等）全聚德四川饭店东来顺鸿宾楼功德林仿膳饭庄晋阳饭庄又一顺饭庄来今雨轩马凯餐厅南来顺饭庄萃华楼烤肉宛烤肉季曲园酒楼老正兴饭庄同和居惠丰堂饭庄同盛祥泡馍馆黎昌海鲜大酒楼通联宝鼎大酒楼渔人码头鹭鹭酒家东方沪园大酒楼阿文上海菜梅龙镇酒家锦江府上海餐厅绿色天食三湘酒楼湘君府大酒楼莎莎苑龙泉风味轩菜香根……外国风味餐厅莫斯科餐厅马克西姆餐厅福楼餐厅星期五餐厅NYC纽约音乐厨房必胜客热带雨林餐厅巴西烤肉店东方萨拉伯尔酒家寿福城权金城高丽城三四郎花蝶日本料理元禄回转寿司千代香雅典娜酷堡餐吧泰合金泰香辣罗马之夜饮品店碧露轩茶艺道老舍茶馆圣淘沙茶楼天桥乐星巴克名典咖啡语茶仙踪林

乡土美食系列·湖北卷。500余位活跃在中国当代文坛的知名作家、当红作家，联袂打造的这套乡土美食系列丛书，为你织造了一个真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。陈忠实关于搅团是家庭粘合剂的妙论；贾平凹对色、形、味与中国画的联想；铁凝的中国饺子；张抗抗的南北方粥趣；方方关于武汉人与各大城市人特点的比较……文人墨客侃乡土美食，妙语连珠，谈笑风生。上至皇亲国戚的宫外寻觅，下至民间百姓的黄土灶台，令人忍俊不住，让人馋涎欲滴，读后口齿留香，想来悠然神往。博大精深的中国文化不仅渗透于中国的每一寸土地，也滋养了几千年的乡土饮食文明……

乡土美食系列·湖北卷。500余位活跃在中国当代文坛的知名作家、当红作家，联袂打造的这套乡土美食系列丛书，为你织造了一个真实的、活灵活现的乡土美食绚烂世界。陈忠实关于搅团是家庭粘合剂的妙论；贾平凹对色、形、味与中国画的联想；铁凝的中国饺子；张抗抗的南北方粥趣；方方关于武汉人与各大城市人特点的比较……文人墨客侃乡土美食，妙语连珠，谈笑风生。上至皇亲国戚的宫外寻觅，下至民间百姓的黄土灶台，令人忍俊不住，让人馋涎欲滴，读后口齿留香，想来悠然神往。博大精深的中国文化不仅渗透于中国的每一寸土地，也滋养了几千年的乡土饮食文明……

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有人说中国的文化是饮食文化，西洋文化是男女文化，可见中国人是最讲究吃的，古代即有“民以食为天”的谚语。中国是出美食家的国度，中国的饮食文化源远流长、博大精深，令全世界惊叹。孔子堪称第一位美食家，他率先提出“食不厌精，脍不厌细”的口号……本书作者从个性化的角度，对中国人的饮食进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化，同时，对历史上和现实中的各种菜肴、小吃作了生动的描述，既有知识性，又有趣味性，是一本雅俗共赏的休闲读物。

《美食与养生》有6大特点：1.吃大有讲究2.美食增进健康3.误食的危害 4.药补和食补5.四季都可以进补6. 儿童进补等等。当然还有：青少年进补、妇女进补、老年进补，告诉我们粥也是养生良方。

本书配合精美图片，图文并茂地介绍了SCAA SPR咖啡的创业理念、过程，及其独创的“SPR智能咖啡店运作系统。

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本书按照饮食结构的框架进行分类考论，介绍了主食和副食的品类以及食用范围，论述了与饮食生活有关的果品、调味品、酒品和饮料等内容。

“吃道”是仅次于孔孟大道的学问，如向不了解东方国情的外国人打听打听，“吃学”可能盖过孔孟之学。可是很怪，中国样样书都有，惟独“吃”的书很少。如此一门皇皇大道竟无经典可循。我在大图书馆中找了几个月，关于“吃”的记载最古的有《齐民要术》：：后魏贾思勰写的。其中有不少烹任方法，那时代砂粮和酱油尚未发明，菜也好不了多少。其次是唐人写的《膳夫经》，草草数百字，一鳞半爪，无中参考。一晃数百年，一片空白，到了元朝才算有了一部《饮膳正要》，内容全是做补药的菜。