随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人开始远离自家厨房，选择外岁就餐或者购买外卖食品。这样做，固然可以满足口腹之欲，也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疾病的种子。为了您和家人的健康，在此，我们真心呼吁，请回归厨房，为家人烹制健康美味的自制菜肴。《好吃好做系列：好吃好做家常川菜300例》编者精心挑选了近300道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴，希望能够给您的居家厨事增加一些选择，增添一点幸福，祝您吃得愉快，吃出健康

博客点击过两千万的美食博主潘潘猫蛰伏两年，穿梭于北京和天津的大小街道、胡同，遍尝上百种特色餐馆和各色美食，最终把“最实用、最生活的京津美食地图”与“最好吃、最经济的市井胡同小吃”，连同那些年陪伴我们成长的美食记忆一同奉献给大家。《京津有味》是一本美食文化书。书中以轻松活泼的文字介绍了北京、天津两地最地道、最实惠和最具特色的各色美食和市井小吃。这里不仅有北京、天津两地别具特色的美食文化和好吃不贵的私房小馆，更有大量精美、诱人的美食图片和活色生香的美食记忆。让您在享受美食的同时，品尝记忆深处幸福的味道。

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饮茶是广东人日常社交休闲的主要方式之一。广东人饮茶，实际上就是聚朋会友、合家同乐，边喝茶边吃点心边聊天。广东邻近湖南、江西、福建、广西，使粤菜包括粤式茶点都具有兼收并蓄、丰富多彩的鲜明特色。广式茶点讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。

《川菜王（畅销版）》是您进入川菜烹饪世界的最佳选择，国际烹饪大师、中华名厨陈志田倾情传授川菜最正宗、最地道的烹调技艺，分类介绍畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲等各式菜肴的制作方法，教会每一个热爱饮食的人能做一手拿手川菜，让您瞬间就能变成超级“川厨”。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片，让检索变得更加赏心悦目，让居家烹调从此充满乐趣。

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出产于阳澄湖的清水大闸蟹，不但味道鲜美，而且营养价值极高，除富含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素以及钙、磷等营养成分以外，还具有清热、化淤、滋阴等药用价值。阳澄湖大闸蟹已经被公认为现代社会的健康饮食佳品。苏州的蟹文化，伴随着苏州城发展至今，历史的激荡，民众的推崇，使得阳澄湖大闸蟹成为贯穿蟹文化的主线，进一步扩大了苏州阳澄湖的知名度，不断吸引众多宾客前来旅游观光，实现了巨大的经济价值。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会出品的这本《阳澄湖大闸蟹：世说蟹语》为推广苏州蟹文化和促进当地经济的发展作出新贡献。

背井离乡，在都市艰难打拼的女孩伦子下班回家回家，发现印度男友带着全部家当财物倏然离开。受到突如其来的打击，伦子失去发声能力。她落寞地回到阔别十年的故乡，向母亲借钱开了一间蜗牛食堂。 蜗牛食堂，不只有创意料理，还是间魔法食堂。每日限定一组客人，由食堂主人伦子量身打造美味料理。 据说，只要吃了蜗牛食堂的料理，任何心愿都可以达成：被阿根廷籍老婆抛弃了的熊桑，爱人去世多年一直服丧的有钱人的小老婆，希望与暗恋对象两情相悦的女孩桃子，罹患厌食症的兔子，一直与伦子过着完全相反人生的母亲……他们把自己的爱情、生命、梦想，全都一起细细咀嚼，吃进肚里。然后，就这样，重获力量！

本书讲述成都独具特色的各种小吃，钟水饺、赖汤圆、伤心凉粉、担担面等等。本书的独特之处在于，在讲述每一道小吃的过程中，融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生，以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事，使得读者在了解四川美食的同时，也对川地的饮食文化有深入的了解。因而，本书集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性一体，是饮食男女，烹饪业者一本难得且颇有收藏意义的实用川菜书籍，也是美食被炒得沸沸扬扬的当下，能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食书。

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