为使我们千家万户生活得更美好，减少家庭生活中诸多琐事带来的烦恼，不断提高生活质量，我们经过精心整理，选编了大量处理和解决这些日常难题的家庭实用生活技巧。全书共分居室布置、物品选用、去污保洁、食物选购、食物加工、食物贮存、废物妙用等7个篇章。内容全面具体，简单明了，实用性强，是家庭生活中排忧解难的实用工具书。

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《持家百巧》从“巧”字出发，以料理家务为主线，以人无我有，人有我新为原则，将人们在生活中“巧”收集起来，筛选提炼出了近7000条解决日常生活小难题的窍门。这些窍门语言精炼，文字简短，一点便能，一学就会。期望能通过本书的“巧”，解决生活中的诸多难题，帮助人们把家庭生活安排得更更加舒适、经济、科学，使人们能腾也更多的时间和精力用于工作和休息，使家庭生活更美好，更充实，因此，本书对于每一个热爱生活、渴望提高生活质量的家庭来说，是一本必备的参考书。

本书共有5篇21章，内容包括：道德礼仪篇；家务技艺篇；科学护理篇；居室安全篇；风俗情趣篇等。家庭服务员职业培训教育，系根据《工人技术等级标准》和鉴定规范要求，按照初级和中级二个等级，详细叙述了家庭服务员初级、中级工应掌握的知识和技能要求。为便于教学、考核，教材中每章后均有应知应会考核的思考题；其中，打*的思考题为中级工考核内容。第22章的内容目前暂不列入考核范围，读者可根据需要作为选学内容。本教材适用于培训具有初中文化程度（初级）和高中文化程度（中级）的下岗待业人员，也适用于其他转岗培训，同时还可作为一般家庭人员的实用参考读本。

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从每一品种（内衣、外衣、冬衣、夏衣等）和每一件服装的功效来说，要驾御服装必须熟知它的组合要素，其中有常识和科学知识；而根据自身特征和不同时代和环境氛围，体现服装的语言功能，都是一门学问，中国古代著名诗人陆游的诗句：“汝果要学诗，功夫在诗外。”这里同样适用。本书所介绍的内容可以帮助你建立最合理及适用的个人衣橱，使得你在眼花缭乱的服装市场上选择你之最需，在杂乱无章的单件衣服里挑出最佳选搭配，并将你的服装收藏井然有序，过了一个季节又一个季节，它们仍能忠实地为你服务。一个家庭的主人也必定是服装的主人，掌握了这本书里的内容，你就取得合格证书了。

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