鲷与羊

　　《鲷与羊》从饮食文化的角度切入，趣谈中日文化的差异。从“海洋文化”到“大陆文化”，由“吃”及“文”，从餐桌上追溯两国语言文字的源流，再从这一源流回归生活日常的文化百态，从而展现中日文化碰撞中的妙趣，可谓是舌尖上的中日文化宝典。

　　莫邦富，旅日华人作家、经济评论家。至2017年共著有近60部日文作品。2002年至2011年，在《朝日新闻》上开设专栏，此外，在时事通信社、日本著名的经济信息平台——钻石在线、日本经济新闻的电子中文网站——日经中文网等诸多日本主流媒体常年拥有专栏。他的专栏言论是日本观察中国、中国声音进入日本的重要窗口。

源自海味的文化和源自山珍的文化 鲷和骆驼 —— 各自的关键词 白鱼和凝脂 —— 美女的代名词 愁煞人的鱼和家畜 你能分别叫出猪肉和鱼肉各个部分的名字吗？ 中国人的忌口，日本人的补品 生活中的海洋文化和畜牧文化 礼品中的山珍与海味 日中美食家的不同爱好 在中国『肉食者』即为有钱人 食不厌精 中国的『八珍』之恋 中国人钟情淡水鱼 源自海洋文化和畜牧文化的词汇 隐语和谦让语 惯用语之趣 汉字和会意文字 国字和海鱼 游刃有余 后记