书籍详情
宝宝营养餐王中王(汉竹)
作者:微风厨房 著
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:2017-04-01
ISBN:9787553780092
定价:¥49.80
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内容简介
1岁以前,按着宝贝的成长轨迹,爸爸妈妈们给宝贝顺利地添加了辅食,1岁以后,宝贝们能吃的食物已经越来越多啦!1~6岁的饮食习惯会奠定宝贝一生的健康。但要让宝宝爱上吃饭,还真不是件简单的事儿。“我的宝宝爱吃很多东西,就是不爱吃饭!”这份无奈挫伤了好多爸爸妈妈的养育自信。营养+花样,1岁左右,是宝宝辅食和营养餐过渡的关键时期,这个时期得让宝贝迷上吃饭!恨不得一口喂饱孩子,那就得有喂养孩子的巧心思:必须知道孩子爱吃什么、该吃什么、怎么样吃。微风厨房为自家宝贝做的120多道颜正味美的食谱全部分享给你。而且书中每一道儿童营养餐方案,都经过了协和医院营养科李宁医生的仔细把关。花样早餐、手作面点、低脂烘焙、聚会的手作零食,创意西餐……10大美食阵地攻略轻松拿下。简单又美味的巧思,布满童趣的造型,把孩子钟爱的美味一网打尽!将他们爱吃的、不爱吃的都哄骗入口。在微风厨房的快门之下,美食不是止步于味觉上的享受,简单易做的方法,但让食物本身充满了爱意。很多食物还能让宝贝亲自动手制作,参与过程,更让宝宝爱上吃饭!上幼儿园了,还有美妙的周末套餐,妈妈可以带着宝贝一起做大厨。对于想象力丰富的孩子来说,吃饭,不是被迫,不是抗拒,一日三餐变成时童年的温馨和美妙。
作者简介
微风厨房,微风厨房甜点工作室的女主人、艺术系拍客、自带“完美综合征”的时尚妈咪。始终相信“喜爱是最好的老师”。对生活的纯净热爱,让她的镜头能够绽放出食物的诱人模样;对美食的无限灵感,更让母爱的味道呈现幸福的光芒。用妈妈手作的美味,串联起宝贝童年的好时光。
目录
第一章 1岁以后,让宝宝爱上吃饭
16 进食方法的发展阶段
18 掌握宝贝的“轻松喂养时间”
20 简单食材里的真爱
22 10分钟快手营养餐速成法
24 吃饭不靠哄,盘中食物拼气质
……
第二章 告别泥泥糊糊,新加的饭饭
36 紫薯粥
37 黄金小米粥
38 南瓜羹
39 红薯绿豆粥
40 南瓜粥
41 水果甜粥
43 青豆浓汤
……
周末美食变变变
51 米糊
51 三明治
51 玉米火腿饼
53 玉米浓汤
53 鸡柳卷
……
第三章 美味的早餐时光
56 火龙果面条
57 轻松熊吐司
58 芝麻糊汤圆
59 法式吐司
60 蛋香馒头片
61 溏心卤蛋
63 粢饭团
……
第四章 花样主食,不只是米饭
78 上海菜饭
79 蛋包饭
81 菠萝炒饭
83 肉丁饭团
85 照烧鸡腿饭
87 田园饭
89 荷香排骨糯米饭
91 卤肉饭
93 煲仔饭
94 鳗鱼饭
……
第五章 肉肉吃得欢
102 肉松
103 叉烧肉
105 肉夹馍
106 蒜香龙利鱼
107 番茄鱼
109 红烧排骨
111 蜜汁肉脯
112 芙蓉虾仁
……
第九章 上幼儿园,回家更爱吃饭
第十章 派对菜单和便当食单
……
16 进食方法的发展阶段
18 掌握宝贝的“轻松喂养时间”
20 简单食材里的真爱
22 10分钟快手营养餐速成法
24 吃饭不靠哄,盘中食物拼气质
……
第二章 告别泥泥糊糊,新加的饭饭
36 紫薯粥
37 黄金小米粥
38 南瓜羹
39 红薯绿豆粥
40 南瓜粥
41 水果甜粥
43 青豆浓汤
……
周末美食变变变
51 米糊
51 三明治
51 玉米火腿饼
53 玉米浓汤
53 鸡柳卷
……
第三章 美味的早餐时光
56 火龙果面条
57 轻松熊吐司
58 芝麻糊汤圆
59 法式吐司
60 蛋香馒头片
61 溏心卤蛋
63 粢饭团
……
第四章 花样主食,不只是米饭
78 上海菜饭
79 蛋包饭
81 菠萝炒饭
83 肉丁饭团
85 照烧鸡腿饭
87 田园饭
89 荷香排骨糯米饭
91 卤肉饭
93 煲仔饭
94 鳗鱼饭
……
第五章 肉肉吃得欢
102 肉松
103 叉烧肉
105 肉夹馍
106 蒜香龙利鱼
107 番茄鱼
109 红烧排骨
111 蜜汁肉脯
112 芙蓉虾仁
……
第九章 上幼儿园,回家更爱吃饭
第十章 派对菜单和便当食单
……
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