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自然青岛:100种青岛人身边的海洋生物

自然青岛:100种青岛人身边的海洋生物

作者:曾晓起 刘梦坛

出版社:青岛出版社

出版时间:2017-05-01

ISBN:9787555252740

定价:¥39.80

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内容简介
  ☆本书收录了100种青岛本地能见到的海洋生物,内容详实,不仅介绍了其习性、特点和生存状况,还有能够见到它们的地点,是海洋生物爱好者的寻访攻略,也是老师、家长与孩子共同学习、出游的纽带。☆海上的“绿潮”——浒苔,用处多多的“灾难”;沙蛤——中国蛤蜊,青岛人小时候海边的“玩伴”;小黄花——小黄鱼,营养高、味道鲜……本书共有:海洋植物、海洋贝类、海洋虾蟹、海洋鱼类、其他海洋动物五个章节,内容生动、具体,在阅读中不知不觉地爱上海洋生物、增长知识。☆独特的内文设计,使这不仅仅是海洋生物的科普书,还是为每位读者量身定做的观察记录册:每见到一种海洋生物,我们可以在目录相应的方框里打√,并将发现这种海洋生物的时间、地点记录到相应内文页的特定位置;观察海洋生物记录还可以写在、画在书中的“我的观察日记”中。
作者简介
  曾晓起 辽宁沈阳人,现任中国海洋大学教授、硕士生导师,主要从事渔业资源、海洋生物多样性方面的研究 。长期以来从事马粪海胆生理生态学、山东海洋学院(现中国海洋大学)水产系毕业;主要从事海洋渔业资源与生物学、海洋大型底栖动物多样性、棘皮动物分类学与系统发育研究,近年来主持完成国家908专项子课题1项、山东省科技攻关课题1项,作为骨干参与完成国家级、省部级课题多项;获得青岛市科技进步二等奖1项;主编《中国水生贝类图谱》,累计发表论文60余篇。 刘梦坛,博士,中国科学院海洋研究所海洋生态学博士毕业;从事海湾及近海生态学的研究,主要研究方向为浮游生物种群动力学过程、浮游动物营养动力学过程。目前承担国家自然科学基金青年基金一项、国家重点基础研究发展计划(973计划)子课题一项;多次作为研究骨干参加黄、渤海、东海、南海的海洋调查任务,参加第30次南极科学考察并执行“雪龙”船中国首次环南极航行相关考察任务。
目录
序言:走近海洋,爱上海洋青岛海洋环境与海洋生物资源概况海洋生物知识链接海洋生物名词解释 ◎第一章 海洋植物1.海上的“绿潮” 浒苔 2.天然的“净化器” 孔石莼 3.美味的麻线 萱藻 4.海参和鲍鱼的美餐 鼠尾藻 高大的舞者 海带 绿色海参 裙带菜青岛凉粉的原材料 石花菜海洋中的营养宝库 紫菜柔韧的鹿角 角叉菜神奇的“水质检测仪” 真江蓠红色的胡须 龙须菜会变色的海藻 粗枝软骨藻天然食用色素 蜈蚣藻长着“骨头”的海藻 珊瑚藻不是海藻的“藻” 大叶藻 ◎第二章 海洋贝类“四大海味”之一 皱纹盘鲍爱睡懒觉的泥蚂 泥螺小而强大 短滨螺沙滩上的漫步者 扁玉螺海上的号角 香螺贪婪的肉食者 疣荔枝螺听得见海浪的声音 脉红螺大名鼎鼎的蛤蜊 菲律宾蛤仔海沙子 光滑河篮蛤沙蛤 中国蛤蜊浣纱人去舌犹在 西施舌平民海鲜 紫贻贝海蛎子 长牡蛎不可貌相 布氏蚶大号“毛蛤蜊” 魁蚶海中的彩扇 栉孔扇贝 蛏子 大竹蛏古老的美味 缢蛏 ◎第三章 海洋虾蟹美味的“末货” 糠虾立虾 鹰爪虾 青黄搭档 中国对虾 昼伏夜出 日本对虾 红虾 葛氏长臂虾桃花虾 脊腹褐虾 逆袭的海鲜“下品” 大蝼蛄虾凶猛的猎手 口虾蛄伪装高手 四齿矶蟹铠甲勇士 日本蟳不起眼的小螃蟹 双斑蟳游泳高手 三疣梭子蟹逃跑高手 红线黎明蟹名不副实 关公蟹 ◎第四章 海洋鱼类暗器高手 孔鳐独行侠 星康吉鳗长“胡须”的老头鱼 繸鳚黄色的叶子 方氏云鳚红加吉 真鲷黑加吉 黑鲷海底吟咏诗人 绿鳍鱼黑头 许氏平鲉有毒的伪装者 褐菖鲉直立行走的鱼 海马杨枝鱼 舒氏海龙海鲜市场的草根一族 玉筋鱼爱搬家的 斑鰶开春第一鲜 梭鱼“蚝艮” 普氏缰虾虎鱼 无敌好爸爸 斑尾刺虾虎鱼会变色的 纹缟虾虎鱼会爬善跳的鱼 大鳍弹涂鱼 潜伏专家 鲬银色的带子 带鱼鲅鱼 蓝点马鲛海中珍品 银鲳海兔子鱼 细纹狮子鱼凶猛的渔夫 黄鮟鱇背着石头跑 石鲽眼睛会搬家 角木叶鲽偏口鱼 牙鲆舌头鱼 半滑舌鳎带刺的气球 东方鲀水中的变色龙 大泷六线鱼窈窕淑女 小鳞鱵小黄花 小黄鱼 ◎第五章 其他海洋动物海中的鹅毛笔 海笔 海中仙人掌 仙人掌海鳃隐形杀手 海蜇会走路的菊花 海葵海肠子 单环刺螠会喷墨的八带蛸 短蛸笔管鱼 日本枪乌贼身披彩衣的墨鱼 金乌贼墨鱼豆 双喙耳乌贼短跑健将 海蟑螂海上强力胶 藤壶海中“活化石” 海豆芽挑食的“刺猬” 马粪海胆水中的清道夫 刺参美丽的杀手 海盘车像植物的动物 锯羽丽海羊齿“蛇美人” 马氏刺蛇尾漂亮的五角星 海燕似鱼而非鱼 文昌鱼沿海污损生物 柄海鞘水中“大熊猫” 江豚
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