畜禽规模养殖与养殖场经营

　　《畜禽规模养殖与养殖场经营/新型职业农民培育系列教材》全面系统地介绍了畜禽养殖的知识，内容包括畜禽养殖场建设与环境控制、畜禽养殖饲料配制、猪的规模养殖、牛的规模养殖、羊的规模养殖、鸡的规模养殖、鸭的规模养殖、鹅的规模养殖、畜禽养殖废弃物处理与利用、养殖场的经营管理等内容。

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模块一 畜禽养殖场建设与环境控制
第一节 畜禽养殖场布局与规划
第二节 畜禽养殖场建设
第三节 畜禽养殖场环境控制
第四节 畜禽养殖场的防疫及消毒
模块二 畜禽养殖饲料配制
第一节 青绿饲料利用
第二节 青贮饲料调制与利用
第三节 籽实饲料
模块三 猪的规模养殖
第一节 猪的品种
第二节 猪的繁殖
第三节 种猪饲养管理
第四节 哺乳母猪及仔猪饲养管理
第五节 仔猪保育期饲养管理
第六节 育肥猪饲养管理
第七节 猪的疾病防治
模块四 牛的规模养殖
第一节 牛的品种
第二节 牛的繁殖
第三节 肉牛饲养管理
第四节 奶牛饲养管理
第五节 牛的疾病防治
模块五 羊的规模养殖
第一节 羊的品种
第二节 羊的繁殖
第二节 肉羊饲养管理
第四节 羊的疾病防治
模块六 鸡的规模养殖
第一节 鸡的品种
第二节鸡的繁殖
第三节 蛋鸡饲养管理
第四节 肉鸡饲养管理
第五节 鸡的疾病防治
模块七 鸭的规模养殖
第一节 鸭的品种
第二节 鸭的繁殖
第二节 蛋鸭饲养管理
第四节 肉鸭饲养管理
第五节 鸭的疾病防治
模块八 鹅的规模养殖
第一节 鹅的品种
第二节 鹅的繁殖
第二节 雏鹅饲养管理
第四节 后备鹅饲养管理
第五节 种鹅饲养管理
第六节 肉用鹅饲养管理
第七节 鹅的疾病防治
模块九 畜禽养殖废弃物处理与利用
第一节 废弃物处理
第二节 废弃物利用
模块十 养殖场的经营管理
第一节 畜禽类产品营销
第二节 畜禽成本及盈利分析
主要参考文献