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蛋白质工程（第二版）
作者：汪世华
出版社：科学出版社
出版时间：2017-02-01
ISBN：9787030512123
定价：¥42.00
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内容简介
本书主要介绍蛋白质工程的基本内容，兼顾学科发展动态，着重介绍蛋白质的结构基础、蛋白质分子设计、蛋白质物理化学、蛋白质修饰与表达、蛋白质结构测定等，同时还对蛋白质的分离纯化、蛋白质生物信息学、蛋白质技术、蛋白质组学等做了介绍。
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