生物化学与分子生物学（第4版）

　　四部分内容，各有侧重：1．生物大分子的结构与功能，包括蛋白质、核酸、糖复合物的分子结构，主要理化性质，并在分子水平上阐述其结构与功能、结构与理化性质的关系，酶作为一类具有催化功能的蛋白质，当然也包括在生物大分子的内容之内。2．物质代谢与调节，包括营养物质糖类、脂类、氨基酸的代谢变化，重点阐述主要代谢途径、生物氧化与能量转换；物质代谢还包括含氮化合物核苷酸、血红素的代谢以及外来物质在肝脏的转化。3．生物信息的传递与调控，阐明中心法则所揭示的遗传信息流向，包括DNA复制，RNA转录、蛋白质生物合成（翻译）及基因表达调控以及细胞信号转导和细胞增殖、分化与凋亡的分子基础。4．分子生物学技术与应用，介绍分子生物学常用技术、基因工程，基因诊断与基因治疗，基因组学与后基因组学等。

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