大国医：长寿有药诀

　　浓厚的中医文化引领着时下的养生之道。这些中医大师们凭借着或家传、或师承的珍方妙药加上自身几十年的临床经验，总结了很多治病养生的绝技而乐享天年。本书通过作者雷雨霖先生讲述的故事中，读者不仅可以跨越7个世纪，去体验历经600余年沧桑岁月的中华老字号“鹤年堂”所凝聚的中药文化的精髓。

　　雷雨霖：国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，鹤年堂传统技艺、技法、养生秘传配本的传承人。出生于传统中医药世家，14岁便进入鹤年堂做学徒，经过70多年的学习和磨砺，在鹤年堂历史悠久的养生文化的熏陶下，成为养生大家。

第一章?长寿翁养出来 我的师兄弟们大多长寿 / 2 以调元气为本，以养太和为辅 / 10 春天，养出生命的春天 / 18 清凉一夏，荷叶有妙用 / 25 多事之秋更要“全副武装” / 32 冬季要为身体打个好底子 / 39 医药不分家，未病先防 / 46 第二章?诉说鹤年堂的养生故事 溥仪弟弟怀念的五味槟榔 / 54 南方槟榔，北方吃法 / 59 “曹菩萨”广施菩萨心 / 63 戏剧名角润嗓专用“水” / 68 嚼“铁蚕豆”的老掌柜 / 77 大使馆都爱这中国式“鸡尾酒” / 85 第三章?与妙峰山的几次约会 二月茵陈三月蒿，可作野菜可作药 / 94 绿色佳酿茵陈酒 / 100 “不合时宜”的玫瑰不要 / 106 玫瑰酒，让美丽赖着不走 / 115 健脾益气玫瑰枣 / 121 第四章?千年古方大揭秘 苹果原来可以这样吃 / 128 京城名医巧用膏方补气血 / 135 秋梨好吃膏难熬 / 142 受贵妃欢迎的美容利器 / 151 黄金比不上黄精 / 158 老东家手里那壶茶 / 165 第五章?好药才能治好病 中药怎么什么都治 / 174 好药出自好手艺 / 177 丸散膏丹制作技艺 / 185 “颜值”越高，药效越好 / 193 差错不出门，药者仁心 / 200 百谷为养，别挑食 / 206 第六章?吃得明白，让疾病绕道走 厨房里藏着好药 / 214 饮食有宜忌，错食就白搭 / 223 适度“偏食”好处多 / 231 顺时而食，寿享天年 / 237 长寿秘诀 / 246