向红丁图解糖尿病三五防糖法

　　“三五”防糖法，是向红丁教授根据自己多年从事糖尿病防治研究的经验体会而总结出来的理念。本书以“三五”防糖为主线，按照预防糖尿病、治疗糖尿病的逻辑展开，对“三五”防糖法进行深度解读，旨在对糖尿病前期、糖尿病患者以及有并发症者进行实际的行之有效的指导。

　　向红丁 中国著名内分泌及糖尿病专家中华糖尿病防治协会会长北京协和医院糖尿病中心主任医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。积极参加科研工作，曾获卫生部科技成果奖3次。作为分课题负责人曾参与国家“十一五”科技支撑项目“2型糖尿病及其并发症干预控制研究”，以及北京市科委重大项目“北京糖尿病前期逆转研究”等重大课题。曾主持北京协和医院重大科研项目“糖尿病、糖尿病微血管和神经病变的发病机制及防治研究”。近年来共发表论文120余篇，参与书籍撰写40余部。

第一章 糖尿病就潜伏在你我身边中国成了全球第一的”糖人国” 糖尿病患者已近1亿 成年人有一半处于糖尿病前期或属高危人群，自己却并不知情孕期得了糖尿病，产后得糖尿病的风险特别高 很多”小胖墩”挤到了成人糖尿病的地盘上 不改变生活方式，每个人都可能得糖尿病 糖尿病终身为伴，控制不好会出现并发症 糖尿病一旦得上如影随形最大的威胁是并发症 糖尿病到底是怎么回事 糖尿病的几大诱因 什么是糖尿病 糖尿病的诊断标准 哪些人是糖尿病的高危人群 糖尿病有哪几个类型 ”三多一少”，糖尿病的典型症状 糖尿病还有哪些蛛丝马迹 糖尿病有哪些并发症 哪些行为会让糖尿病患者血糖蹿高 糖尿病完全可预防--”三五”防糖法远离糖尿病 糖尿病的三级预防 什么是”三五”防糖法 第二章 第一个”五”：预防糖尿病的”五个要点”第一要点：多懂一点 多懂点糖尿病知识 认清糖尿病的危害和基本预防方法 第二要点：少吃一点 减少分量而不减少种类 减少热量摄取 减少”精白”，多点粗杂粮 少吃高脂肪食物，选择低脂、高优质蛋白质食物 少放植物油 少吃咸 少用添加糖 每餐少吃点，七八成饱就好 第三要点：勤动一点 吃动平衡，避免肥胖 有氧运动为首选，控体重、防三高 肥胖的人，每周2 3次抗阻力练习 随时随地做做柔韧性练习 每天6000步，最好的有氧运动 将运动融入到生活中 一周运动方案 第四要点：放松一点 保持平常心，不得糖尿病 挣脱紧张焦虑的束缚 第五要点：药用一点 糖调节受损阶段适当用药阻断糖尿病的步伐 高血压和高脂血症患者要积极用药 糖尿病前期怎么用药 第三章 第二个”五”：治疗糖尿病的”五驾马车”如何早期发现糖尿病 没有症状的时候，主动做体检，做到”人找病” 出现症状的时候，决不疏忽大意 排查糖尿病需要做哪些检查 第一匹马：教育心理 正确看待糖尿病，得了也不要慌 树立战胜疾病的信心 治疗糖尿病需要依靠医生，更要依靠自己 全方位了解糖尿病及治疗方法 积极控制血糖，不得并发症 坏情绪要调节，调节不了要宣泄 第二匹马：饮食治疗 饮食控制体重、减轻胰岛负担 饮食总原则：全面、均衡、适量 总热量控制在多少才能达到理想体重 怎样根据总热量合理搭配一日三餐 食物交换份，让你想吃啥就吃啥 怎么确定每天吃多少主食 三餐之外加两餐，不饿肚子血糖稳 蛋白质类食物就选这四类 低脂饮食，避免肥胖 增加膳食纤维，稳定餐后血糖 食物的GI值与GL值结合使用控血糖 吃水果前要了解的几件事儿 先吃后吃有讲究，餐后血糖不蹿高 糖尿病患者别怕多喝水 解开饮食治疗的11大疑问 第三匹马：运动治疗 运动控糖的六大好处 运动要持续进行才有效 哪些糖尿病患者不宜做运动 怎样找到适合自己的运动方式 怎样确定适合自己的运动强度 怎样确定适合自己的运动量 运动前要做哪些检查 什么时间做运动降糖效果最好 能不能运动由血糖水平决定 运动前后如何加餐 糖尿病患者运动与用药量的调整 怎么能边做家务边运动 老年糖尿病患者怎样运动 儿童糖尿病患者能进行哪些运动 妊娠糖尿病患者能进行哪些运动 第四匹马：药物治疗 什么情况下需要使用药物 口服降糖药和胰岛素如何抉择 用药时要注意什么 常用的口服降糖药速查 降糖药什么时候服用效果最好 体重正常的2型糖尿病患者怎么用药 超重、肥胖的2型糖尿病患者怎么用药 胰岛素是治疗糖尿病的最佳武器 哪些人需要使用胰岛素 肥胖的糖尿病患者不宜过早使用胰岛素 怎样避免使用胰岛素后的发胖现象 常用胰岛素有哪些类型 怎样估算胰岛素的初始用量 如何调整三餐前的胰岛素用量 如何根据血糖情况调整胰岛素用量 胰岛素的注射部位 怎样注射胰岛素 如何避免因注射胰岛素引起的病菌感染 如何应对注射胰岛素引起的低血糖反应 第五匹马：病情监测 病情监测是控制糖尿病的重要手段 如何自测血糖 糖尿病特殊人群的调养 儿童糖尿病 老年糖尿病 妊娠糖尿病 第四章 第三个”五”：远离并发症的”五项达标”五项达标是控制糖尿病、避免并发症的关键 五项都达标，过得好活得长 五项达标包括哪些内容 第一达标：体重达标，避免肥胖 肥胖会加重胰岛素抵抗 防止肥胖要如何合理饮食 第二达标：血糖达标，才能完美控制糖尿病 血糖控制不良，急性并发症、低血糖找上门 养成及时、规律测血糖的习惯 糖化血糖蛋白监测 控制高血糖也要避免低血糖 第三达标：血压达标，别让糖尿病遇上高血压 糖尿病和高血压是”姐妹病” 血压多少算达标 监测血压，时时记录，避免高血压 糖尿病患者控制血压的饮食要点 第四达标：血脂达标，预防大血管病变 预防高脂血症，减少糖尿病血管病变的发生 血脂多少算达标 调血脂主要靠饮食和运动 第五达标：血黏度达标，让血管畅通无阻 高血黏对糖尿病的不良影响 血液黏度高怎么办 出现了并发症怎么办 糖尿病并发高脂血症 糖尿病并发高血压 糖尿病并发肾病 糖尿病并发脂肪肝 糖尿病并发冠心病 糖尿病并发痛风 糖尿病并发眼病 糖尿病足 第五章 贯彻终身的饮食疗法：到底应该怎么吃吃好主食谷豆不饿不晕 主食粗点儿杂点儿 每天吃多少主食 匀主食，巧加餐 粗细结合，餐后血糖更平稳 可以代替主食的薯类 主食干一点，血糖上升慢 如何煮粥、喝粥对血糖影响小 主食凉凉再吃更有助控血糖 燕麦 燕麦饭 荞麦 荞麦面煎饼 玉米 小窝头 黑米 黑米红豆粥 薏米 薏米山药粥 小米 小米面发糕 黄豆 芥蓝炒黄豆黑豆 凉拌黑豆 绿豆 绿豆芹菜汤 合理吃肉鲜，控糖不耽误 肉类的选择顺序是鱼、禽肉、瘦畜肉 怎么烹调肉类能减少脂肪摄入 牛肉 山楂炖牛肉 鸡肉 荷兰豆拌鸡丝 鸭肉 双椒鸭丁 兔肉 芝麻兔肉 鳝鱼 韭菜炒鳝丝 鲫鱼 鲫鱼豆腐汤 牡蛎 牡蛎煎蛋 扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝 多吃蔬菜菌藻，低热量不肥胖 蔬菜摄入量保证500克/日 吃蔬菜遵循”彩虹效应” 深绿色蔬菜占一半，控糖更有力 有些蔬菜可充当水果零食 搭配菌菇类，帮助降脂降压 蔬菜大块烹调急火快炒，营养更好 进食淀粉多的蔬菜，要减少主食量 大白菜 白菜心拌海蜇 芹菜 西芹菠菜汁 菠菜 菠菜拌绿豆芽 黄瓜 黄瓜拌木耳 苦瓜 凉拌苦瓜 番茄 番茄炒丝瓜 茄子 蒜泥茄子 洋葱 洋葱炒鸡蛋 胡萝卜 菠菜拌胡萝卜 山药 番茄炒山药 红薯 荷香小米蒸红薯 香菇 香菇油菜 木耳 素烧双耳 海带 胡萝卜炒海带丝 科学吃水果，血糖不蹿高 能不能吃水果取决于血糖控制情况 水果最好当加餐，两餐之间吃 高糖水果要少吃，并避开最甜的部分 每天能吃多少水果 能喝果汁吗 90千卡热量相当于吃多少水果 山楂 山楂烧豆腐 苹果 苹果玉米汤 桑葚 绿豆桑葚豆浆 柚子 三丝拌柚块 橘子 橘瓣银耳羹 猕猴桃 西芹猕猴桃汁 蛋、奶、其他类，为控糖出力 蛋类每周吃多少，要不要去蛋黄 喝牛奶补充优质蛋白质，预防骨质疏松 坚果作加餐，补充矿物质 鸡蛋 鲜虾蒸蛋 牛奶 牛奶南瓜羹 核桃 核桃仁扒白菜 醋 醋熘白菜 第六章 运动是最好的降糖药：怎样做安全又有效运动需要注意的事项 糖尿病患者的运动”三部曲” 运动时要随身携带的三样东西 运动过程中要及时补水 糖尿病患者运动后要注意什么 可有计划进行的有氧运动 散步：减轻胰岛负担 慢跑：控体重、控血糖 快走：燃烧脂肪 踢毽子：锻炼全身 八段锦：增加热量消耗防肥胖 游泳：提高胰岛素作用 骑自行车：改善糖代谢 乒乓球：控制体重、促进糖代谢羽毛球：改善胰岛素敏感性 腹肌练习操：调节过高的血脂 地板游泳操：减少脂肪堆积 分腿深蹲：减少内脏脂肪堆积 蝗虫功：促进基础代谢 猫伸展式瑜伽：收紧腹肌消脂肪 虎式瑜伽：减少脂肪堆积 杜鹃式瑜伽：改善疲劳助调养 简单易做又有效降糖的小动作 椅子健身法：轻松消脂降血糖 踏车运动：燃烧脂肪控体重 仰头、屈肘、转体运动：活跃全身调血糖 睡前枕头操：平稳血糖促睡眠 双臂舒展：瘦身减肥又降糖