内容简介本书通过介绍健康的身体寓于健康的精神、为健康投资、吃出健康和长寿（营养知识）、对抗疾病等知识，向人们提出了如何对付老年常见病等具体建议。本书的主要读者对象是有一定文化程度的中老年人。

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

暂缺简介...

内容简介当今人人珍视健康，关注营养。但如何吃出健康，吃出长寿，吃出享受，却是一门学问。本书为您精心设计了74套（3口之家、5口之家）四季营养配餐食谱.并为老年人、孕妇、高血压患者、糖尿病病人及贫血患者介绍了营养配餐食谱。这些食谱不但符合科学膳食平衡原则、也考虑了菜肴的美味可口和多样化原则。在每日的食谱之后，附有佳肴的简易做法，共150例，供您选用。本书还回答了一些关于“吃”的热点争论问题.从中您会发现，科学饮食是多么理想的“医生”。本书的主要读者对象是一般家庭成员。愿它成为您的好帮手。

民以食为天。饮食是人类赖以生存、繁衍、保持和提高身体素质的首要物质基础，也是人类社会得以存在与发展的基本前提和动力。因之，随饮食而衍生的饮食文化，也自然成为全人类所有国家和民族的文化中心。中华民族自古就重视生民的饮食。古人有言：“人情，一日不再食则饥，终岁不制衣则寒。夫腹饥不得食，肤寒不得衣，虽慈母不能保其子，君安能有其民哉！”历代先贤圣哲都把“足食”看作养民安国治天下的头等大事，这样，就促使中国的饮食文化有了悠久而长足的发展，并在其嬗变演进中融入了中华民族特有的创造精神。社会政治、哲学、宗教、科学、文艺、风俗、伦理、道德等数位于一体的、丰富多彩、刻意求精、博大深邃的中华饮食文化及其独树一帜的饮食心态、饮食智道、饮食烹饪、饮食礼仪，业已成为全人类物质与精神文化宝库中的珍品。

暂缺简介...