本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。家庭医生诊治全书：家庭必备、贴近生活、永葆健康、易懂实用。

随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在增强，正逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变，因此，将浅显易懂且实用性强的食疗科普读物奉献给大家显得非常有必要。“是药三分毒”，“药补不如食补”。在日常生活中，科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时，得到身体的滋补与调理，从而达到“有病治病、无病防病”的目的；而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此，我们组织策划了这套图文并茂，集科学性、实用性为一体，制作精美的《食疗保健康系列》丛书。该丛书共40个品种，继2004年5月份首批推出20个品种后，现推出第二批共20个品种，主要介绍一些常见疾病的食疗保健法以及如何通过饮食达到美发、明目、美容、四季养生等目的。该丛书具有以下特点：（1）所选配方原料搭配科学，易于购买，方便操作。（2）图片与文字形成紧密结合。文字精炼，浅显易懂，指导性强；彩图与文字结合，给人以直观、赏心悦目的视觉效果。（3）结构安排新颖合理，內容中西医并重。每道菜均分设了主料、配（辅）料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分分析6个小版块，重点分析了主料与成品的营养成分及该食疗方的制作注意事项、食谱特点及保健作用。希望本丛书的出版能帮助大家吃出学问，吃出健康！

老年人应该放松心情，好好享受属于自己的休闲时光。养养花草，养养小动物，晒晒日光，下厨给自己弄点好吃的吧。可是，究竟哪些食品是适合老年人的？又有多少是无用的添加剂成分？能放心地吃吗？来吧，自己选择材料，了解每种材料的营养成分，自己做自己吃。在本书中，我们提供了12种老年人所必需的食品疗功效的招牌菜，方便自己在家中烹调。希望老年朋友做自己放心的食品，并在制作的过程中获得乐趣。<

泡制一杯散发着花草的清冽和芬芳的茶，是一种最实在的时尚。但如何选择一种适合自己的茶呢？本书精心推出约200种茶方，有适合年轻人追求时尚的花茶和美肤瘦身的养颜茶，更有符合中老年需求的调理养身增加免疫力、缓解病痛的药茶，并详尽介绍每款茶的泡制法和功效。相信你肯定能在本书中找到适合你自己的茶。

本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。本书为家庭实用参考性质图书，在实际诊疗及用药时，应在医生指导下进行。

本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。

本书为《家庭医生诊治全书》中的一册，编写本套书时，作者力求做到科学准确、简明扼要、切合实际，以适合广大家庭使用。家庭必备生活起居预防保健一看就懂准确实用

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