普罗旺斯作为一种生活方式的代名词，已经和香榭里舍一样成为法国最令人神往的目的地。自从诞生之日起，普罗旺斯（Provence）就谨慎地保守着她的秘密，直到英国人彼得·梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特的生活面纱才渐渐揭开.若干年前，作为麦迪逊大道的一家广告公司的高级主管，彼得·梅尔厌倦了写字楼的繁忙与浮华，携妻及爱犬告别了雾气迷蒙、漫长灰暗的伦敦，隐居到了法国南部的普罗旺斯，那里阳光明媚、天色蔚蓝，梅尔购置了一座古宅，勤学法文，向过去的一切说再见，悠闲自得地生活，并开始了他的写作生涯。《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》，他的每本与普罗旺斯有关的书在《纽约时报》的畅销书排行榜上都久居不下，《时代周刊》评价说："彼得·梅尔生动逼真的描写使你在阅读的同时就能品尝到那精美的食物和酒，感觉到阳光和微风。"彼得·梅尔，英籍知名作家，曾任国际大广告公司的高级主管。在纽约麦迪逊大街的广告业打拼了15年之后，于1975年开始专职写作。主要作品有旅游散文，时节尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等。《一只狗的生活意见》是他第一部关于狗儿仔仔的作品。目前他和妻子及两只爱犬隐居于法国的普罗旺斯地区。本书荣获英国书卷奖"年度最佳旅游书"奖，荣登《出版家周刊》《纽约时报》畅销书排行榜，英国《好书指南》杂志强力推荐。《时代周刊》评价说："彼得·梅尔生动逼真的描写使你在阅读的同时就能品尝到那精美的食物和酒，感觉到阳光和微风。"而《纽约时报》书评则以"迷人、有趣，且极具欣赏价值！"来定位这些书。逃逸都市，享受慵懒，在普罗旺斯做个时间的盗贼！每次的度假都如同去完成公务，全身披佳各种包裹，五天之内豪迈地遍游欧洲，像一群被赶的鸭子，走马观花，行色匆匆，也许只有普罗旺斯——世界上惟一不用做任何事情，就可以玩得非常开心的地方，能让我裹足不前，在这里，时间不受到崇拜，瞬间倒有了独特的意味。

红枣赤豆补血，绿豆、百合、白菊能解暑热、生津止渴，枸杞明目，芝麻黑发，芦荟美容………诸如此类，人们已耳熟能详。到了夏天，绿豆百合汤几乎，家家都在煮。但是，如果由专业面点师根据各种食物的性味帮您设计好品种，并教您如何烹制这些甜品，其效用就大不一样了。李文杰中式高级面点师，另烹饪协会会员，被世界知名星空卫视“食神蒸霸”栏目封为“食神”称号，在马来西亚第四届世烹大赛上设计的“长生果”荣获特金奖，获第二届、第三届、第四届美国杏仁中式烹饪大赛面点金奖；获第一届、第二届中国淮扬烹饪大赛面点金牌。在烹饪之余还频频撰文，介绍中国丰富的饮食文化。著有《中华艺术点心精粹》，另有百余篇作品在《大众医学》《餐饮世界》、《中国烹饪》、《四川烹饪》、《中国食品》、《东方美食》等多家专业报刊杂志上发表。本书您既可根据身体的需要，更可从享受美味角度去备料，去炮制。甜品与菜肴不同，原料大多寻常制作非常简单，煮煮炖炖蒸蒸即成，在家里的厨房间就能仿制得惟妙惟肖。

简介自从诞生之日起，普罗旺斯（Provence）就谨慎地保守着她的秘密，直到英国人彼得·梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特的生活面纱才渐渐揭开若干年前，作为麦迪逊大道的一家广告公司的高级主管，彼得·梅尔厌倦了写字楼的繁忙与浮华，携妻及爱犬告别了雾气迷蒙、漫长灰暗的伦敦，隐居到了法国南部的普罗旺斯，那里阳光明媚、天色蔚蓝，梅尔购置了一座古宅，勤学法文，向过去的一切说再见，悠闲自得地生活，并开始了他的写作生涯。《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》，他的每本与普罗旺斯有关的书在《纽约时报》的畅销书排行榜上都久居不下，《时代周刊》评价说：“彼得·梅尔生动逼真的描写使你在阅读的同时就能品尝到那精美的食物和酒，感觉到阳光和微风。” 在彼得·梅尔笔下，普罗旺斯不仅是地域的代名词，同时也是一种生活方式的象征。经年持久地在拥挤、繁忙、喧嚣、竞争、压力中生活的都市人，获得许多物质的享受，却不经意间失去了健康的身体和宁静的生活。有钱、有地位，头顶却少了明媚清澈的阳光，内心更少了一份随心所欲的潇洒。即使是“有钱有闲”去旅游，恐怕也是来去匆匆，无法放纵。彼得·梅尔的书就写给这样看似充实无比实际已经压力重重的都市一族。不是教他们如何应对，而是让他们学会幸福地逃避。《普罗旺斯的一年》记述的就是这位身为国际大广告公司高级主管的彼得·梅尔夫妇在普罗旺斯地区第一年的生活实录。他们住在偏远的乡村，努力修葺终于买下的历经两百年的老房子。从一月里，咆哮直下隆河河谷的西北季风冻裂他们的水管开始，他们与当地的泥水匠、水管匠打起交道。月复一月，他们受够了工匠们的推拖迟延。他们想出的种种应付办法则让我们捧腹大笑。一年里，他们和猎野猪的农夫、采松露的乡人及其他乡下邻居们交上了朋友，知道了操纵山羊赛跑的秘密，避免毒蛇追踪的妙法，对于打扰他们宁静生活的观光客，也愈来愈敬而远之。作者简介彼得·梅尔，英籍知名作家，曾任国际大广告公司的高级主管。在纽约麦迪逊大街的广告业打拼了15年之后，于1975年开始专职写作。主要作品有旅游散文《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》，小说《茴香酒店》和《追踪塞尚》，时节尚读物《品位》和美食散文集《吃懂法兰西》等。《一只狗的生活意见》是他第一部关于狗儿仔仔的作品。目前他和妻子及两只爱犬隐居于法国的普罗旺斯地区。 编辑推荐本书荣获英国书卷奖“年度最佳旅游书”奖，荣登《出版家周刊》《纽约时报》畅销书排行榜，英国《好书指南》杂志强力推荐。《时代周刊》评价说：“彼得·梅尔生动逼真的描写使你在阅读的同时就能品尝到那精美的食物和酒，感觉到阳光和微风。”而《纽约时报》书评则以“迷人、有趣，且极具欣赏价值！”来定位这些书。 逃逸都市，享受慵懒，在普罗旺斯做个时间的盗贼！ 每次的度假都如同去完成公务，全身披佳各种包裹，五天之内豪迈地遍游欧洲，像一群被赶的鸭子，走马观花，行色匆匆，也许只有普罗旺斯——世界上惟一不用做任何事情，就可以玩得非常开心的地方，能让我裹足不前，在这里，时间不受到崇拜，瞬间倒有了独特的意味。

《百种中药养颜美容食谱》内容包括减肥瘦身，润肤护肤，祛斑消痤，养颜去皱，养发护发，养眼明目，美齿香口以及其它等8个类别。详细介绍了每位中药的四性五味，功效，主治和现代药理作用，以及各种汤谱的用料、制法、功效、适应证和使用注意。该书对那些爱美之心极强的读者朋友，尤其是对女性朋友来说，绝对是一个非常好的消息。这里收罗了百余中具有不同美容养颜功能的中药食谱，这些功能包括有减肥瘦身、润肤护肤、祛斑消痤、养颜除皱、养发护发、美眼明目、美口香齿等。每个食谱都清楚标明了用料、制法、功效、适应证明、和使用注意事项等内容。操作性强，实用性也很强。

到处都可以听到很多人在抱怨他们身负的“压力”。他们在工作场所，在家里，甚至在休闲的时候都时常要考虑效率问题。他们的效率要求随着所处的职位的上升而提高，什么事情都要求做得尽善尽美，要在工作日期间创造出成果，这样才感觉到舒坦。但是，很多“效率”是不必要的，很多压力的烦恼甚至是自寻的，如果不摆脱它，还可能产生负面效应。相反地，人们需要的是更多的休闲时间，乐观的生活态度，少一些任务，多一些乐趣。足够的生活乐趣能使人们在工作日里精力充沛，这是最好的防止自己精力完全耗损的保护手段。本书作者是一位知名的医生和治疗学家，她在这本新书中成功地阐述了“让效率要求达到平衡”的思想，意思是：让人们以相同的或者更少的投入带来更多的成果。

饮食治疗是糖尿病治疗的基础。本书以问答的形式为糖尿病患者提供了有关营养学基本知识，并解释了糖尿病患者的饮食治疗过程中所经常遇到的一些问题，如糖尿病人能吃甜食吗？能吸烟、饮酒吗？旅游、出差时如何控制饮食？等等。同时，还列举了一些特殊情况下的参考食谱并附有供患者设计食谱、计算营养成分的食物成分表。全书通俗易懂，贴近生活，贴近患者。科学性、实用性强，并兼顾知识性和新颖性，是糖尿病患者的亲密朋友，也可供医生、营养师及社区保健工作者参考。

《糖尿病患者用药知识》由中国中医研究院西苑医院糖尿病专家陈艳主任主编，全书共分8章，主要介绍了口服降糖药、胰岛素、胰岛素泵、中医中药等临床用药及糖尿病并发症的药物治疗知识。同时，对读者关心的降糖药物联合应用方法和技巧做了全面阐述，内容丰富，知识新颖，中西医并举，实际性强，适合患者及其家属阅读，也可供基层医务人员参考。

广东省公安厅着手尝试在公安队伍建设中将现代心理学科学理论运用于思想政治工作，并且于2002年依托高校的专业力量，成立了以“关爱民警健康、呵护民警心灵”为宗旨的广东省公安民警心理健康服务中心，通过开设心理咨询热线电话、心理辅导网站和电子邮箱、面谈咨询等形式，开展了一系列民警心理健康服务工作，为数以百计的民警缓解了心理压力，消除了情绪困扰。本书就是该中心的同志们，针对民警咨询中常见的话题归纳提炼而成。书中的实例，都是经过模糊处理后的生活原型。这本警察写给警察看的小册子，紧贴民警的工作、生活实际，力图通过生动活泼的风格、清新脱俗的语言、有代表性的实例、深入浅出的分析，从而较系统地让广大民警了解一些心理健康知识，掌握在遇到压力和困扰时进行自我调适的方法。广东省公安厅着手尝试在公安队伍建设中将现代心理学科学理论运用于思想政治工作，并且于2002年依托高校的专业力量，成立了以“关爱民警健康、呵护民警心灵”为宗旨的广东省公安民警心理健康服务中心，通过开设心理咨询热线电话、心理辅导网站和电子邮箱、面谈咨询等形式，开展了一系列民警心理健康服务工作，为数以百计的民警缓解了心理压力，消除了情绪困扰。本书就是该中心的同志们，针对民警咨询中常见的话题归纳提炼而成。书中的实例，都是经过模糊处理后的生活原型。这本警察写给警察看的小册子，紧贴民警的工作、生活实际，力图通过生动活泼的风格、清新脱俗的语言、有代表性的实例、深入浅出的分析，从而较系统地让广大民警了解一些心理健康知识，掌握在遇到压力和困扰时进行自我调适的方法。

这套长寿健身操共二十八式，每式的动作方法和每式的口令词紧密相连，即连说带练，很有节奏，一字一拍一个动作。它具有简单、易学、易记、易做的特点。并针对老年人易得的常见病，如高血压、高血脂、腰腿痛等症，遵循中医经络、穴位，进行拍打、敲击、揉捏、按摩，达到防病、治病、抗病的效果，从而起到健身、长寿的作用。

“十五”国家重点图书出版规划——老年生活百科全书医学保健专宽有对你说丛书。本书收入的内容，大多是作者近年来为不同媒体所写的医疗保健科普作品，也是作者在不同场所对不同人群做保健知识讲座的讲话稿。当他它们都是独立成文，现在编印成册，就难免有些内容重复出现。为了保持各篇本身的完整，编辑时未做大的删节，以便读者自选参阅，敬希理解。