食品安全是政府关注，群众关心的重要民生问题。近年来，随着广大群众健康意识、健康需求的提高，网络传播的普及一些伪科学知识的干扰，食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向，简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素，对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。

职业人群是社会生产力发展的主导力量。由于职业人群的工作特点，例如脑力劳动人群生活节奏快、竞争激烈、精神压力大、用眼时间长和强度大，体力劳动人群消耗能量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等，使职业人群的健康问题日益突出。本书针对一般脑力劳动的职业人群、一般体力劳动的职业人群、高温和低温工作环境下的职业人群、工作环境中接触化学毒物的职业人群、工作环境中接触电离辐射的职业人群、接触粉尘的职业人群、专业运动员人群，从职业人群的职业特点、营养需求等方面入手，通过食谱举例、常见的饮食误区及问题解答，向职业人群普及通俗易懂又具有实用价值的营养科普知识。希望通过宣传教育，普及膳食营养相关知识，促进职业人群的身体健康。

随着信息化的发展和数字化的普及，人们的生活与工作方式发生了巨大的转变，脊柱、关节、软组织和脏腑等慢性疾病已逐渐取代传统内科疾病，呈现出日趋普遍的高发态势，由此带来的问题已经 了疾病本身，并日益形成对情志、饮食、睡眠和工作效率等各方面的不良影响。本书采用案例讲述的方式向读者展示了常见的颈椎、胸背、腰部的病症。从起因到发展过程及结果，简单判断自身的病症从何而起，再通过艾灸、推拿、导引等方法讲解，改善症状，起到一定治疗作用。

在健康中国成为国策的今天， 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要，结合当地食物生产供应情况及人群生活实践，给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施和推动食物合理消费及改善人群营养健康行动的一个重要组成部分。本书作为膳食指南类著作，坚持的基本思路是提供最基本、科学的健康膳食信息，突出本书的指导性，不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南，均为健康人群。我国的膳食指南分别于1997年、2007年、2016年发布，本版是为了适应新时期，更科学的指导居民膳食，避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关，基本各国都有自己的膳食指南，以指导国民的饮食健康。

防控儿童青少年近视是一项系统工程，各相关部门都要关心、支持、参与儿童青少年视力保护，在全社会营造政府主导、部门配合、专家指导、学校教育、家庭关注的良好氛围，让每个孩子都有一双明亮的眼睛和光明的未来。本书延请国内著名的眼科专家，以1～3年级小学生为读者对象，共分为六个章节，分别从眼睛的作用，近视眼是怎么回事，如何科学用眼，预防近视，避免意外伤害等方面，以简单的文字，并配以此年龄阶段的孩子喜欢的手绘插画，以及眼保健操的详细图解，让孩子对于眼睛以及如何去保护自己的视力等知识有一定的了解，并且知道如何去保护自己的眼睛。

本书收载370多个临床常用穴位，配有600多张取穴图片，按部位分类，全方位图解穴位的取穴过程。所介绍穴位，均是临床上常用的穴位；介绍的取穴方法，均是作者经过20多年临床实践证实准确可靠的简易取穴方法，同时每一取穴步骤均配有真实彩照，形象直观，让您一看就懂、一学就会。本书是在第二版的基础上进行修订，修订之处如下：在内容上，增加了每个穴位的定位图让读者能更准确地找到穴位；将原先偏专业的“穴位应用”替换为简单实用的“穴位特写 ”，配有取穴的步骤图和按摩方法，以方便读者能更好地找到穴位，以及学会按摩穴位的方法；增加了“常见病症特效穴位按摩”，让读者能够针对症状对穴位进行按摩；新增的以上两部分均配有二维码，扫描即可观看视频，让取穴和按摩更加简单易懂。在形式上，将图书开本变大，图片放大，突出细节，更加利于读者阅读；且对原版式进行调整，视觉上更加美观、大方，提高了阅读的愉悦性。

作为一名曾经的垃圾食品的爱好者，布尔西维茨博士亲身体会到膳食纤维对我们健康的巨大影响。当他逐渐增加食物中膳食纤维的摄入量，他的身体产生了惊人的变化。布尔西维茨博士对纤维深入研究后，发现了纤维饮食的众多好处：那些富含纤维的、真正的食物，包括水果、蔬菜、全谷物、种子、坚果和豆类，可以帮你保持健康，促进减肥，让你从内而外茁壮成长，感觉良好。《膳食纤维》通过80余份食谱，以及关于食物敏感性的基本建议，来启动28天的进程计划表，从而为你的肠道提供终身健康的动力，为你的健康提供了一个终生健康的蓝图。

本书对《黄帝内经》中的《灵兰秘典论》和《灵枢·经脉》进行了深入解析和阐发，详述了十二经脉在全身的分布和循行情况、十五络脉的名称、循行路径及其虚实病候的表现，意在说明经脉决生死、处百病、调虚实的重要作用，同时体现了《灵兰秘典论》的奇妙之处：从五脏六腑认知社会关系，解读生命之学。只有把社会关系理顺了，人的一生才可能平顺。

验方是在民间流传，经过临床反复验证，对某种疾病具有确切疗效，而药物组成又较简单的药方。本书系统地整理、收录了治疗各种常见疾病的验方，可满足不同读者的需要，是家庭生活中预防和治疗各种常见病的好帮手。

本书旨在帮助乳腺癌患者及其家属全面了解乳腺癌诊疗的相关问题，如诊断、病理、综合治疗、手术治疗、术前准备与检查、术后照顾、内分泌治疗、靶向治疗、放化疗、社会和心理问题、疼痛治疗等。对乳腺癌患者如何正确接受治疗、减免不良反应更好地康复等问题进行了解答。