书籍详情
带一本书到日本去喝酒
作者:克里斯·邦廷 著;廖颖 译
出版社:四川文艺出版社
出版时间:2016-08-01
ISBN:9787541143038
定价:¥58.00
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内容简介
风靡全球的日本酒吧和酒精饮料的指南,全新升级版!旨在提供体验日本独特饮酒文化所需的所有一手资料——在哪里能购买这些产品、哪些品牌以及需要回避哪些产品,其内容包括实景图片、菜单、详细地图以及具体的方位指南。从银座的繁华场所到京都的寂静街角,一册在手,位于东京、横滨、大阪、京都、神户、广岛及其他地区的122家酒吧和日本著名的清酒、烧酎、泡盛酒、啤酒、葡萄酒以及单一麦芽威士忌,历历如在目前,令人唇齿生香。
作者简介
克里斯·邦廷(Chris Bunting),毕业于牛津大学默顿学院政治哲学专业,英国《伦敦时报》和网络报纸《独立报》驻东京的特派记者,同时也供职于一家日本知名报社,为世界各地的多种出版物撰写与日本酒业相关的专栏文章与专著,曾获多种奖项。
目录
目录日本:酒鬼天堂
日本的饮酒文化
日本酒馆的主要类型
第一章 日本清酒的艺术
日本清酒与清酒吧
第二章 惊人的日本烧酒文化
日本烧酒与烧酒吧
第三章 冲绳泡盛酒的美妙之处
冲绳泡盛酒与泡盛酒吧
第四章 日本啤酒的荣光
日本啤酒与啤酒吧
第五章 获奖无数的日本威士忌
日本威士忌与威士忌酒吧
第六章 值得推荐的日本葡萄酒吧
日本葡萄酒与葡萄酒吧
第七章 日本的其他一流酒吧
日本鸡尾酒、朗姆酒、药酒及其他一流酒吧
第八章 购买日本葡萄酒、啤酒及烈酒
在日本购买各种美酒的简要指南
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