我们爱健康：写给所有人的生活指南

　　你了解什么样的身心状态才叫健康吗？什么是心理健康？社会关系以及人际交往会对健康产生什么影响？健康的体重如何衡量？酒精和烟草对你的健康有什么影响？如何促进睡眠、均衡膳食？怎样运动才是有益的？如何远离毒品？怎样预防各类疾病？如何远离伤害和暴力？如果你想知道这些问题的答案，就请阅读本书。《我们爱健康 写给所有人的生活指南》由三位健康管理大师联袂奉献。在简要地介绍了健康的定义之后，作者从健康的各个方面为我们论述了如何促进健康、远离疾病。本书设置的“引言”“生活故事”“消费者小贴士”“谁在面临风险”“行动技能建议”“公共健康影响个人”“你的意见是什么”等栏目，可以让你在学习健康知识的同时，了解相关热门话题，参与交流讨论。如果你觉得自己不够健康，需要提升健康水平，对健康相关知识感兴趣，或者想要帮助家人或朋友改善健康状态，那么本书就是一部不可多得的操作指南。

　　作迈克尔·蒂格（Michael Teague）迈克尔·蒂格于北科罗拉多大学获得运动科学和健康博士学位，1975年以来， 在艾奥瓦大学担任体育、健康等科目的教授，并曾获得“杰出教师”称号。同时，蒂格也创作出版了数本关于健康促进和老龄化、休闲健康等方面的专业书籍。萨拉·麦肯齐（Sara Mackenzie）萨拉·麦肯齐获得了华盛顿大学公共健康硕士学位，并为各阶段人群，尤其是青少年及青年人提供了家庭护理项目。她教授健康、幸福与疾病课程，积极发展健康课程体系。目前，她在华盛顿大学任临床助理教授，负责大学健康与家庭医学治疗项目。戴维·罗森塔尔（David Rosenthal）戴维·罗森塔尔于纽约州立大学布法罗分校获得博士学位，其后的23年中，他作为艾奥瓦大学的教师在医学院、公共健康学院及教育学院任教。罗森塔尔曾被评为家庭医学系的“年度教师”，并获得“医学院服务奖”。他目前是曼哈顿下东区灾害减损中心的执行董事，纽约市立大学布鲁克林学院的兼职教师，同时还担任艾奥瓦婚姻与家庭治疗协会的主席。译者简介常春，北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系教授，博士生导师，系副主任。研究课题涉及国际、国内健康教育与健康促进政策与进展、流动人口健康促进、传染病与慢性病防控健康教育等。目前任中国健康促进与教育协会常务理事、中华预防医学会健康促进分会常务委员、中国防痨协会健康促进分会常务委员、中国健康教育杂志常务编委、国家基本公共卫生服务健康教育项目专家组成、全国爱卫会爱国卫生专家委员会健康促进分委会委员。主编、参编、主译健康教育与健康促进教材数部，发表科研论文100余篇。史宇晖，北京大学公共卫生学院副教授，硕士生导师。自2005年以来，一直在北京大学从事社会医学与健康教育、预防医学的教学与研究。史宇晖博士的教学和科研主要关注健康促进与健康教育领域中的健康传播、社区妇幼健康、慢性病相关问题、传染性疾病（肝炎和艾滋病）以及初级卫生保健。史宇晖博士已发表60余篇学术论文。纪颖，北京大学医学部公共卫生学院讲师。目前研究方向为社会医学与健康教育，研究领域涉及出生缺陷经济负担研究、流动人口健康促进、社会组织在公共卫生领域的角色研究等。作为课题负责人曾主持国家社会科学基金1项、教育部人文社科基金1项、国家博士后基金1项，并作为主要参与者参加国际组织和省部级课题多项，发表科研论文40余篇。

第1章 自我、家族与社区 1
你有没有想过，为什么打破一个坏习惯那么困难？父母的健康在多大程度上影响着你的健康？环境和社会在多大程度上影响你的健康？你最有可能患上哪种疾病？要想获得健康，首先你需要认识健康。
环境中的个人健康　2
自我与家族：遗传与家族健康史　4
自我与生活方式选择　10
多元化社会中的健康　19
展望未来　21
总结　23
第2章　心理健康和压力　24
你有没有想过，与“心理疾病”相对应的“心理健康”的含义是什么？你怎么知道自己是正在经历比较严重的抑郁问题还是仅仅心情不好？你能做些什么来减少压力对生活造成的影响？要知道，悲伤是人生的一部分，你要学会调节自己的压力。
什么是心理健康　26
悲伤的过程：人生的一部分　31
大脑在心理健康与心理疾病中的作用　32
精神障碍与其治疗　34
心理治疗　39
压力是什么　41
压力与你的健康　43
压力反应的调节因素　45
压力的来源　46
压力管理　51
总结　57
第3章　社会关系　58
你有没有想过，为构建更令人满意的人际关系，你能做些什么？怎样才能更好地与他人沟通？社会交往中哪些因素很重要？你也许已经知道了，拥有良好的社会关系，你会变得更健康，不管是从心理上还是从生理上。
人际关系　60
关系和社区　72
总结　80
第4章　睡眠　82
你有没有想过，通宵熬夜值得吗？你应该多久换一次床褥？睡前可以运动吗？早上醒来，你觉得自己做了一晚上梦，事实真的是这样的吗？怎样获得良好的睡眠？了解自己的睡眠，然后养成良好的睡眠习惯，你会受益终身。
睡眠与你的健康　84
什么让你入睡　86
睡眠的结构　86
睡眠障碍　89
评价你的睡眠状况　93
获得良好的夜间睡眠　93
总结　103
第5章　营养　104
你有没有想过，为什么有一些脂肪有益于身体健康，而另一些脂肪有害于身体健康？相对于普通食物而言，有机食物是否更有益于健康？多种维生素的摄入是否可以促进健康？你也许一直在吃，但是你吃得不对。了解人体所需，均衡自己的膳食。
了解营养指南　106
营养素的分类　107
健康饮食方案的制定　117
每日营养摄入量和食品标签　120
目前消费者关注的问题　122
食品安全与食品工艺　127
总结　136

第6章　体适能　138
你有没有想过，你应该得到多少锻炼？什么是中等强度或高强度体力活动？燃烧完一份汉堡和薯条的热量需要多长时间？既要运动，又不能过度运动，为了健康，你需要适度地行动！
什么是体适能　140
健康相关体适能的组成　144
通过中等强度运动促进健康　151
体力活动和运动中的特殊考虑　154
终身运动　158
总结　161
第7章　体重和身体构成　162
你有没有想过，食物是怎么工作的？超重是否会在家庭内部传染？正常的食物分量是什么样的？你是否觉得自己过于肥胖？健康的体重到底是什么样的？不要妄自菲薄，也许从科学上来说，你并不重。
什么是健康的体重　164
影响体重的因素有哪些　169
控制体重的关键：能量平衡　175
是否有快速的方法改善超重和肥胖　176
追求健康体重和身体构成　179
总结　183
第8章　身体意象　184
你有没有想过，男性是否和女性一样重视他们的身材？你是否想过要文身？如何辨认周围人是否患有厌食症或者易饿症？为什么那么多人热衷于整形手术？到底怎样的身体意象才是健康的？正确地认识自己，接纳自己，你才会快乐。
身体意象是如何形成的　186
不规律饮食与饮食紊乱症　190
身体畸形恐惧症　197
运动紊乱症　199
意识与预防：促进健康的身体意象　199
总结　203
第9章　酒精和烟草　204
你有没有想过，怎样才算是过度饮酒？为什么说含酒精的能量饮料是危险的？电子烟比普通香烟更加安全吗？了解饮酒和吸烟的原因，才能更好地远离酒精和烟草。你准备好迎接挑战了吗？
了解饮酒　206
酒精对身体的影响　210
饮酒的健康风险　214
治疗选择　217
采取行动　219
认识吸烟　220
人们为什么吸烟　222
吸烟对健康的影响　225
戒烟和治疗方案　228
应对烟草挑战　230
教育和预防：改变文化氛围　233
总结　235
第10章　远离毒品　236
你有没有想过，什么药品最可能导致身体依赖和精神依赖？为什么有些人无法停止吸毒？如何知道某人是否已经陷入毒品问题？每个人都知道毒品的危害，那为什么还有那么多人深陷其中？认识毒品，远离毒品。
谁在使用违禁药物？使用违禁药物的模式　238
什么是药物　239
药物对人体的影响　241
滥用类药物　244
解决毒品问题的方法　254
总结　260
第11章　生殖健康　262
你了解接吻对男性和女性分别意味着什么吗？男性和女性的性功能障碍分别都有什么？我们如何预防性传播疾病？如何保持性健康？怎样与伴侣沟通性相关话题？大声说出你的顾虑，才能远离危险、健康生活。
生物学、文化和性快感　264
性功能障碍　267
保护你的性健康　270
性和文化：21世纪的议题　270
总结　276
第12章　生育选择　278
你做好当父母的准备了吗？你了解不孕的诱因及治疗选择吗？妊娠和产前护理需要注意什么？怀孕期间需要注意什么？胎儿的发育过程是怎样的？了解你需要面对的，然后才能更坦然地迎接未来。
选择避孕方式　280
关于避孕的交流　281
选择哪种避孕方式比较合适　281
屏障方式　284
宫内节育器（IUD）　285
妊娠和产前护理　287
胎儿发育　291
总结　295
第13章　预防传染病　296
你有没有想过，文身或者穿孔是否存在危险？你是否应该购买抗菌香皂和清洁用品？哪些性传播疾病可以治愈，哪些不可以？当传染病爆发时，你可以采取哪些措施进行预防？也许传染病总是会卷土重来，但你的预防意识也至关重要。
感染的过程　298
人体的防御系统　301
传染性疾病的模式转变　305
发生在世界范围内和校园内的传染性疾病　310
性传播疾病　316
预防和治疗传染性疾病　326
总结　328
第14章　认识心血管疾病、糖尿病和慢性肺部疾病　330
你有没有想过，为什么高血压是不好的？如何判断一个人出现脑卒中？你是否有糖尿病的症状？到了一定的年龄，就要预防相应的高风险疾病，认识它，然后预防它。
心血管疾病　332
促进心血管健康　340
糖尿病　348
慢性肺部疾病　351
预防慢性疾病　355
总结　357
第15章　了解癌症　358
你有没有想过，在晒黑沙龙中晒黑皮肤是不是比暴露在日光中更安全？你或者你的父母应该进行哪种癌症筛查？癌症患者可不可以被治愈？随着癌症越来越普遍，你不能再回避它。了解癌症，然后用积极的心态对待它。
什么是癌症　360
癌症的危险因素　362
常见的癌症　366
癌症筛查　377
癌症的治疗　377
未来的治疗方法　380
癌症的带病生存　380
总结　382
第16章　避免伤害和暴力　384
你有没有想过，如何实施海姆里克腹部冲击法？用MP3播放器大声听音乐是否会损伤你的听力？弗吉尼亚理工大学校园枪击案发生后学校的沟通机制是否有所改善？生活已经陷阱重重，要努力避免伤害和暴力。
伤害：创造安全的环境　386
暴力：努力预防　398
总结　414
个人健康档案
完成本书的个人健康档案，从健康的各个方面评估自己的健康状况，然后做出改进。生活如此美好，它值得你这么做！
身体与心理健康评价　416
行为改变合约　421
建立家族健康树　422
你的心理弹性如何　424
生命意义调查问卷　426
评价你的睡眠　428
评价你的饮食　430
评价你的体力活动　432
你每天的能量需求是多少　434
自尊与身体意象　436
评价你的饮酒　438
评价你的药物使用　440
你是一个好的沟通者吗　442
哪种避孕方法适合你　444
评价你的疾病感染风险　446
你的心脏有多健康　448
评价你的癌症危险因素　450
你是安全的吗　452
译后记　455