最受欢迎的家庭新特蔬菜种植50例

　　谁说蔬菜就该中规中矩？五颜六色、形态各异的新特蔬菜不仅颜色丰富艳丽，味道也新鲜可口。紫色油麦菜、紫色花菜、绿色番茄、黑色番茄、红色的萝卜、五角星形的辣椒……还有既可观赏又可食用的黄花、栌兰、心叶冰花，各种各样的“另类”蔬菜，挑战你的想象。赵晶主编的这本《*受欢迎的家庭新特蔬菜种植50例》精选了50种新特蔬菜，图文并茂地介绍了它们的种植养护技巧，方便实用。

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第一章  我们身边的新特蔬菜
  一、什么叫新特蔬菜
  二、新特蔬菜有什么特点，食用有什么好处
  三、新特蔬菜的分类
  四、新特蔬菜品种附录
第二章  新特蔬菜的种植技巧
  一、新特蔬菜与常规蔬菜的种植有什么区别
  二、种植前的必要准备
    1.土壤
    2.肥料
    3.种植容器
    4.水源
    5.必备的种植工具
    6.种子和种苗
  三、新特蔬菜的基本种植步骤
    1.浸种催芽
    2.播种
    3.育苗
  四、新特蔬菜的管理技巧
    1.施肥就这几招
    2.您会给蔬菜“喝水”吗
    3.中耕、除草
    4.各种修剪一学就会
    5.几种简易棚架的搭建方法
    6.人工授粉也很简单
    7.病虫害防治
    8.如何判断最佳收获时间
    9.如何自留种子
第三章  野菜家种
    01.荠菜
    02.胡葱
    03.马兰头
    04.蒲公英
    05.马齿苋
    06.水芹菜
    07.野苋菜
    08.泥蒿
    09.灰灰菜
    10.青葙
第四章  药食两用蔬菜
    ……
第五章  地方特色蔬菜
第六章  新奇果蔬
第七章  可食优美观赏菜及香草
附录