中药分析与检测（第二版）

　　本书主要介绍中药、中药饮片及制剂中有效成分的定性、定量分析与检测的基础理论、基本方法与技能。全书共六章。第一章主要介绍了中药分析与检测的目的与意义、中药分析的特点、影响中药与制剂质量的因素、中药及制剂分析与检测工作的基本程序及方法。第二章论述了现代仪器在中药分析与检测中的应用，反映了这些分析方法的最新动态。第三章讲述中药及制剂中各类化学成分分析与检测方法，并列举有代表性的实例。第四章在2015版《中华人民共和国药典》基础上，主要介绍了81味常用中药定性、定量分析与检测方法，并吸收了某些中药的最新研究方法。第五章扼要介绍了常用中药制剂分析与检测方法，重点在不同剂型分析与检测前的预处理，列举了现代研究的实例，以供参考。第六章简要介绍了中药及中药制剂质量标准制定的分类与特性、制订的先决条件，介绍了中药及天然药物注册分类、新药研制的基本程序、中药生物活性测定意义及中药生物活性测定指导原则等。本书可供高等医药院校药学、中药学类专业、高职高专药学类专业教学使用，尚可供药学研究生及新药研究与开发、中药制药厂、医院药房、药品检验部门研究人员、工作人员参考和借鉴。

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第一章绪论1 第一节概述1 一、中药分析与检测的目的与意义1 二、中药分析的特点1 三、影响中药材、饮片及制剂质量的因素1 四、中药分析与检测的历史发展与展望3 第二节中药分析与检测的基本程序4 一、取样5 二、待测试样品的制备6 三、定性鉴别、检查和含量测定10 第二章中药常用仪器分析方法12 第一节分光光度法12 一、紫外可见分光光度法12 二、红外分光光度法14 三、原子吸收分光光度法16 四、荧光分光光度法18 第二节色谱法20 一、薄层色谱法20 二、高效液相色谱法25 三、气相色谱法30 第三节其他新技术应用37 一、色谱与质谱联用技术37 二、其他定量分析方法46 第三章中药及制剂中各类化学成分 分析与检测方法48 第一节生物碱类成分的分析48 一、理化性质48 二、定性分析49 三、定量分析50 第二节黄酮类成分的分析51 一、理化性质51 二、定性分析52 三、定量分析54 第三节醌类成分的分析54 一、理化性质54 二、定性分析55 三、定量分析56 第四节香豆素和木脂素类成分的分析56 一、理化性质56 二、定性分析57 三、定量分析58 第五节皂苷类成分的分析59 一、理化性质59 二、定性分析59 三、定量分析60 第六节挥发性成分的分析61 一、理化性质61 二、定性分析61 三、定量分析62 第七节有机酸类成分的分析63 一、理化性质63 二、定性分析63 三、定量分析63 第八节萜类成分的分析64 一、理化性质64 二、定性分析64 三、定量分析65 第四章常用药材分析与检测66 人参66 三七68 山药69 山楂70 山茱萸72 女贞子73 大黄74 天麻76 牛膝78 附：川牛膝79 乌梅80 五味子81 丹参83 车前子85 附：车前草86 石膏87 白芷88 白术89 白茅根90 白头翁91 白芍93 玄参94 冬虫夏草95 甘草97 当归99 朱砂100 延胡索(元胡)101 决明子102 红花104 西红花105 西洋参106 芒硝108 地榆109 地黄111 防风113 牡丹皮114 何首乌115 辛夷117 阿胶119 灵芝121 连翘123 沙棘125 炉甘石126 虎杖127 金银花129 金钱草131 苦杏仁132 苦参133 厚朴135 知母137 青蒿139 板蓝根141 附：大青叶142 枸杞子142 重楼144 独活146 荆芥147 栀子148 秦皮149 射干151 浙贝母152 附：川贝母152 荷叶155 桔梗156 秦艽157 桃仁159 益母草160 柴胡162 黄芪163 黄连165 黄柏167 附：关黄柏168 黄芩170 银杏叶171 菊花173 葛根175 附：粉葛176 雄黄177 蒲公英177 槐花179 酸枣仁181 第五章常用中药制剂分析与检测184 第一节中药制剂的定性鉴别184 一、性状鉴别184 二、显微鉴别184 三、理化鉴别185 第二节中药制剂的含量测定185 一、药味的选定原则186 二、测定成分的选定原则186 第三节各类中药制剂定性、定量分析187 一、合剂、口服液分析与检测187 二、中药酒剂和酊剂分析与检测189 三、中药注射剂分析与检测190 四、丸剂分析与检测190 五、片剂分析与检测197 六、胶囊剂与微囊剂分析与检测199 七、栓剂分析与检测200 八、外用膏剂分析与检测202 九、气雾剂分析与检测205 第六章中药及中药制剂的质量标准的制定206 第一节药品质量标准的分类与特性206 一、药品标准的定义206 二、药品标准的分类206 三、质量标准的特性207 四、质量标准制定的先决条件207 五、质量标准研究程序207 第二节中药及中药制剂的质量标准208 一、中药材质量标准208 二、中药制剂质量标准210 三、中药及其制剂的指纹图谱212 第三节中药新药研究概述215 一、中药及天然药物开发的意义215 二、中药及天然药物注册分类215 三、新药研制的基本程序215 第四节中药生物活性测定指导原则起草说明217 一、中药生物活性测定的意义217 二、中药生物活性测定指导原则218 附录221 一、常用缓冲液221 二、一些常用酸碱指示剂222 三、常用固态化合物浓度配制222 四、化学试剂纯度分级表222 五、《中华人民共和国药典》常用试液223 六、常用试剂配制及TLC显色方法229