中华饮食文化源远流长，烹饪历史悠久，制作工艺精湛，菜系流派纷呈。一直以来，中国都以“美食大国”享誉世界，各种美味佳肴不仅遍布中国各地，更是风行海外。林语堂先生说：“吃在中国无所不在，无往不通。”中国人的吃，不仅是满足于胃，而且要满足于嘴，甚至还要使视觉、嗅觉皆获得满足。丰富的美食让中国人大饱口福，但人们对饮食的追求远不止于此。擅长烹饪的中国人怀着对食物的理解，将无限的想象空间赋予各种食材，演绎出无数新的、各具特质的食物。作为一名普通食客，懂吃固然重要，会做更为关键。如果能够掌握中华传世美味的制作方法，即便是在家里，也能够尝遍南北大菜、风味小吃。为此，我们精心编写了这本《舌尖上的中国——传世美食炮制方法全攻略》。书中精选了近200道经典的菜肴与风味小吃，几乎囊括中国各地具代表性的特色美食，共分为经久不衰的老字号、名士醉心的珍馐美馔、倾世名城倾世菜、源远流长的传世佳肴、老祖宗留传的乡土味道、朝思暮想的儿时美味六个篇章，将我们关于经典美食的美好记忆与制作方法一一道来，足不出户也能品味舌尖上的中国。“中华老字号”也许是一道菜，也许是一个标志，它们沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹，具有独特的工艺和经营特色，在中国饮食文化的长河中，它的存在是一种历经多年的美食文化传承。享誉中外的北京烤鸭、德州扒鸡、狗不理包子、佛跳墙，深受民间追捧的馄饨侯、桂林米粉、赖汤圆和钟水饺，都是具代表性的老字号。和普通人一样，名人也钟爱各种美食，甚至更胜一筹。但由于名人身份不同，弹指一挥间便可为一道菜增添厚重的文化气息：毛氏红烧肉、文思豆腐、中庄醉蟹、护国菜、八宝豆腐、姜太公鱼芹、李鸿章大杂烩、贵妃鸡、吴王贡鹅……这些珍馐美馔让诸多名士醉心不已、如痴如狂，也平添了许多名人与美食间说不完、道不尽的奇闻趣事。

想想看，你有过如下感受吗？我觉得办公室就像一个压力锅，而自己就像一个被挤压的橘子。我每天都在无休止地完成临近截止日期的各种任务，晚上到家已筋疲力尽了。压力让我和伴侣经常争吵，无法平静沟通。孩子说他的学习压力太大，他越来越厌学了。……我们知道，无论在职场还是家庭，压力都是成功大的绊脚石。压力会破坏我们重视的东西，如婚姻、事业、学业、核心价值观和辨别是非的能力。压力能够破坏一个人的婚姻，阻碍其事业发展；压力也会让父母用错误的方式教育孩子，让孩子疏远父母甚至欺骗父母。压力能够让一个人变得虚伪、不诚实。和无法应对压力的人相比，如果你能够从容地应对压力，那么你在任何环境中都会表现出色，勇往直前。《高效抗压行动法》是了解压力的真相有助于你在工作中充分发挥自己的正常水平，展现自我。更重要的是，了解压力的真相可以消除压力的破坏性影响，让你拥有幸福的生活。多年来，知名压力管理专家亨德利·韦辛格和绩效培训师J.P.保利-弗雷对12000多人进行了跟踪调查，包括世界500强企业的领导者、管理人员、美国海豹突击队员、奥运会运动员等。他们对压力背后的秘密进行了深入探索，揭露了压力导致的“阻塞现象”。同时，他们还创建了“韦辛格压力评定量表”，帮助我们测试自己的压力值，并给出简单可行的压力解决方案，帮助我们打造“抗压COTE盔甲”，从而有效抗压，展现出自我。

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《马云的颠覆智慧（西班牙文版）/追梦中国》从分析马云异于常人的企业运营智慧和理念出发，用清晰的案例和深刻的分析，展现其以颠覆完成超出的独到智慧。

是家书，也是一本培养杰出企业家、社会精英的经典之作。 信件中记录了洛克菲勒在其98年的峥嵘岁月中的人生智慧和成功之道，洛克菲勒这些信件的价值，正如艾伦？格林斯潘所说：“比洛克菲勒家族富可敌国的全部财富还要宝贵。”

“创业基础”是一门既符合教育机理又符合创业规律的综合基础课程。课程由创业教育、商业机会、创业团队、创业财务基础、商业模式、创业风险及创业计划书模块组成，设计20多个项目内容展开教育教学，便于学生掌握创业的基础知识和基本原理，熟悉创业的基本流程和基本方法，了解创业的法律法规和相关政策。帮助学生树立家国情怀，激发学生创业热情，提高学生创业意识，增强学生社会责任感与创新精神，提升学生创业实践能力。培养学生成为自主创业、拓展就业、开创事业等全面发展的社会主义创业型高素质人才。本课程适用于高等院校所有专业开设的创业必修课的基础教材，也适用于社会青年创业就业培训的教材，还可用于远程在线开放教学的课程。

如果3M公司的领导层没有给予研究人员弗赖伊内部创业途径来释放创造力，这个世界便不会有便利贴的存在。每个公司都有自己的创新者和超前思维者来帮助公司完成大步的跃进，以超过竞争对手。当今公司领导者更是****地需要迈出脚步来施行内部创业，以在充满变化和不确定性的市场中获取和保持竞争优势。这是一本完整的指导手册，提供了驱动公司内部创业创新的一站式解决方案。

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《朝花夕拾》，原名（旧事重提》。是鲁迅的散文集。全书由《小引》《狗·猫·鼠》《阿长与〈山海经〉》《二十四孝图》《五猖会》《无常》《从百草园到三味书屋》《父亲的病》《琐记》《藤野先生》《范爱农》《后记》十二部分组成。虽然《朝花夕拾》不只是为少年儿童写的，但写了许多关乎少年儿童的事，读起来兴趣盎然，而且随着年岁的增加，我们总能从中读出不同的味道来。

《零成本创业（大字版）》聚焦对新知识的深度加工和闪光点提炼是《零成本创业（大字版）》的突出特点。每本书集中解读4种主题相关的代表性好书，以“要点整理”“5分钟摘要”“主题看板”“关键词解读”“轻松读大师”等栏目精炼呈现各书核心观点，崇真尚实，化繁为简，您可利用各种碎片化时间在赏心悦目中取其精髓。常读常新，明辨笃行，您一定会悟得更深更透，做得更好更快。《零成本创业（大字版）》内容包括：建立网络存在感、信任感，实现零成本营销；在共识面临困境时要发挥三种能力：领导力、管理力、调整力，分别较准策略、绩效标准和业务内容；如何在低风险的前提下，实现创业、成长和高报酬；利用10大网络工具，创造财富，抓住商机。