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凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴

凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴

作者:[澳] 凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie,Quinn,Davies) 著;陈珊珊 译;凯蒂·奎恩·戴维斯 摄影

出版社:浙江科学技术出版社

出版时间:2016-07-01

ISBN:9787534170430

定价:¥158.00

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内容简介
  《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》是一本由摄影师凯蒂精心创作的美食摄影集。作者热爱下厨又具有摄影天赋,书中不仅收录了大量让人目不暇接的美食照片,而且还展现了凯蒂日常的饮食生活,提供了简单又容易操作的食谱。凯蒂精美绝伦的食物摄影,是《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》的一大特色,使《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》成为一场视觉和味觉的盛宴。
作者简介
  凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie Quinn Davies)原本是一位平面设计师,从2009年开始,她将她全部的创造力倾注在了美食摄影上,于是她的博客“凯蒂吃什么(What Katie Ate)”诞生了。她在澳大利亚、美国和欧洲国家拥有一大批追随者,这成了一个互联网奇迹。她在悉尼的工作室为美食生活类杂志拍摄广告以及各类硬照,闲暇之余,凯蒂喜好下厨,会常常在她的网站上更新时令食谱。2013年,凯蒂·奎恩·戴维斯(Katie Quinn Davies)的《凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)一书获得美国詹姆斯·比尔德食谱提名,她本人也凭借此书获得詹姆斯·比尔德摄影奖。2014年,凯蒂的另一本食谱《凯蒂的周末餐》(What Katie Ate at the weekend)问世,其清新、精美的拍摄风格和创意的菜品设计,再次引起读者和业内人士的关注。
目录

提示和窍门
早餐
午餐
沙拉
点心和饮品
晚餐
配菜和酱汁
甜点
致谢
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