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馋嘴川菜666例

馋嘴川菜666例

作者:尚厨美食研究中心 著

出版社:四川科学技术出版社

出版时间:2016-09-01

ISBN:9787536484351

定价:¥29.90

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内容简介
  《馋嘴川菜666例》精选了比较大众化的川菜,包含几百道川菜食谱,分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类及小吃类等五个大方面进行详细介绍。每个菜谱均详细介绍了原料、调料和做法,并配以彩色成品图。查阅方便,清晰明了,就是这本十分实用的家庭烹饪指导书《馋嘴川菜666例》。
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