实验化学1（第三版）

　　本书是面向21世纪工科化学系列课程改革新体系模式中的《实验化学》课程系列教材之一，本教材打破了传统的无机、分析、有机与物化等独立开设化学实验课的体系，将几门课的基础化学实验进行整体优化组合，以基本操作与技能为主线，内容包括五个部分：化合物的制备、物质性质、物性常数测定、物质组成分析以及综合设计实验。为使学生掌握必备的实验技能及方法，本次修订对实验内容进行了调整，更新了实验中涉及的常用仪器，引入了一些现代合成新方法，完善了实验指导部分，使教材内容更完整，使用面更广。本书为高等院校理工类专业的实验教材，也可供从事化学实验或化学研究的工作人员参考。

　　徐志珍，华东理工大学，副教授 ，教学：（1）上海市精品课程：“现代基础化学”课程建设，负责人，2004（2）上海市重点课程：“无机化学”课程建设，负责人，2013（3）校教改项目：“多层次、多元化开展大一基础化学课程建设”，负责人，2011（4）校教改项目：“充分发挥教研组基层作用，切实提高青年教师的教学水平”，负责人，2011（5）上海市项目：“提高青年教师的教学能力”，项目指导，2011科研：（1） 上海市联盟计划，“天门冬氨酸钙”工业化，2013~2014，负责人（2） 上海市联盟计划，“腊梅花精油提取及应用研究”，2011-2012，主要参加者（3） 国家自然科学基金重点项目，“微纳颗粒组装效应及其物理化学本质的研究” 2010，参加者获奖：（1）华东理工大学“名师风范杯”授课大赛一等奖，2013（2）华东理工大学“名师风范杯”授课大赛zui 佳 教学手段奖，2013（3）华东理工大学教育教学成果一等奖，“分层次、多元化开展大一基础化学课程建设”， 2012（4） 华东理工大学教育教学成果二等奖，“充分发挥教研组基层作用，切实提高青年教师的教学水平”，2012（5） 华东理工大学教育教学成果三等奖，“传承与创新，构建化学新专业创新教育体系”，排名第三，2012（6）华东理工大学教育教学成果二等奖，“《现代基础化学》课程的改革与创新实践”，

第1章 化学实验基本知识
1．1实验室安全知识1
1．1．1学生实验守则1
1．1．2实验室安全守则1
1．1．3实验室中发生意外事故的急救处理2
1．1．4安全用电3
1．1．5灭火常识3
1．1．6实验室“三废”处理4
1．1．7实验室常用的安全标志5
1．2化学实验的学习要求5
1．2．1实验预习5
1．2．2实验操作6
1．2．3实验报告6
1．2．4实验报告格式6
1．3化学实验基本知识和基本操作10
1．3．1实验室用水及制备10
1．3．2玻璃器皿的洗涤与干燥11
1．3．3容量器皿及其使用13
1．3．4天平与称量20
1．3．5加热装置和加热方法22
1．3．6简单玻璃加工技术26
1．3．7试剂的取用和配制27
1．3．8试纸的使用30
1．3．9固液分离及沉淀的洗涤30
1．3．10蒸发、浓缩与结晶33
1．3．11气体钢瓶及使用规则34
1．4化学实验测定技术35
1．4．1pHS-3C型酸度计35
1．4．2722s型分光光度计40
1．4．3电导率仪42
第2章 化合物的制备与物质性质
2．1化合物的制备部分概述45
2．1．1利用水溶液中离子反应制备无机物45
2．1．2分子间化合物的制备45
2．1．3无水化合物的制备46
2．1．4由矿石、废渣(液)制取化合物46
2．2化合物制备实验49
实验一硫酸亚铁铵的制备49
实验二过氧化钙的合成51
实验三葡萄糖酸锌的制备53
实验四从盐泥中制取七水硫酸镁54
实验五高锰酸钾的制备56
实验六微波法制备磷酸锌58
2．3物质性质部分概述59
2．3．1酸碱性59
2．3．2氧化还原性60
2．3．3配位性62
2．3．4溶解性63
2．3．5稳定性65
2．3．6混合离子的分离与鉴定66
2．4物质性质实验67
实验七非金属化合物的性质67
实验八金属化合物的性质(一)74
实验九金属化合物的性质(二)78
实验十废液中回收重金属84
实验十一阳离子的分离与鉴定86
第3章 化学基本常数测定
3．1概述96
3．2化学基本常数测定实验96
实验十二醋酸离解平衡常数的测定96
Ⅰ直接pH值法96
Ⅱ电位滴定法98
实验十三分光光度法测定化学反应的平衡常数100
实验十四溶度积常数的测定103
Ⅰ硫酸钙溶度积的测定(离子交换法)103
Ⅱ硫酸钡溶度积的测定(电导率法)106
实验十五［Ti(H2O)6］3+分裂能的测定(分光光度法)107
实验十六硼酸的线性滴定与解离常数的测定109
第4章 物质组成分析——定量分析
4．1概述112
4．2物质组成分析实验113
实验十七酸碱标准溶液的配制和浓度比较113
实验十八食用醋酸含量的测定115
ⅠNaOH标准溶液的标定115
Ⅱ食用醋酸含量的测定117
实验十九碱灰中总碱度的测定119
ⅠHCl标准溶液的标定119
Ⅱ碱灰中总碱度的测定120
实验二十石灰石中钙、镁含量及微量铁的测定121
ⅠEDTA标准溶液的配制和标定121
Ⅱ石灰石中钙、镁含量的测定124
Ⅲ石灰石中微量铁的测定125
实验二十一酸牛乳中的酸度测定128
实验二十二气相色谱法测定烷烃混合物的组成及含量130
第5章 综合性与设计性实验
5．1概述136
5．2综合性实验136
实验二十三CuSO4·5H2O的制备及铜含量分析136
ⅠCuSO4·5H2O的制备136
Ⅱ硫酸铜中铜含量的测定139
实验二十四三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的合成及配离子组成、
电荷数的测定141
Ⅰ三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的合成141
Ⅱ三草酸合铁(Ⅲ)酸钾配离子的组成测定143
Ⅲ三草酸合铁(Ⅲ)酸钾配离子电荷数的测定146
实验二十五由鸡蛋壳制备丙酸钙及其组成测定150
Ⅰ丙酸钙的制备及其防霉性质试验150
Ⅱ丙酸钙中钙含量的测定151
实验二十六纳米ZnO的制备及性质测定152
Ⅰ纳米ZnO的制备152
Ⅱ纳米ZnO纯度的测定154
Ⅲ纳米ZnO的谱图表征155
Ⅳ纳米ZnO抗紫外能力的测定156
5．3设计性实验157
实验二十七氨基酸金属螯合物的制备及表征157
实验二十八废干电池的综合利用159
实验二十九净水剂聚合硫酸铁的制备160
参考文献