书籍详情
食品工业发展报告（2015年度）
作者：工业和信息化部消费品工业司 编
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2016-09-01
ISBN：9787518411085
定价：¥100.00
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内容简介
《食品工业发展报告（2015年度）》全面反映了我国食品工业发展整体状况以及境外食品工业发展概况，为政府决策提供了强有力的支撑，同时为行业发展提供了诸多参考及指导意见。主要包括2015年食品工业发展综述、行业篇、肉类加工业、乳制品工业、水产品加工业、饮料工业、制糖工业、方便食品制造业、发酵工业等内容。
作者简介
暂缺《食品工业发展报告（2015年度）》作者简介
目录
综合篇
2015年食品工业发展综述
行业篇
肉类加工业
乳制品工业
水产品加工业
饮料工业
制糖工业
方便食品制造业
发酵工业
酿酒工业
食品添加剂和配料工业
营养与保健食品制造业
罐头食品制造业
焙烤食品糖制品行业
调味品制造业
食品装备业
境外篇
部分国家和地区食品产业发展现状分析
附录
附录一 食品行业重大法律法规和管理文件
附录二 食品标准技术规范
附录三 现行食品安全国家标准
附录四 2015年食品工业统计数据
附录五 参与编写单位简介
2015年食品工业发展综述
行业篇
肉类加工业
乳制品工业
水产品加工业
饮料工业
制糖工业
方便食品制造业
发酵工业
酿酒工业
食品添加剂和配料工业
营养与保健食品制造业
罐头食品制造业
焙烤食品糖制品行业
调味品制造业
食品装备业
境外篇
部分国家和地区食品产业发展现状分析
附录
附录一 食品行业重大法律法规和管理文件
附录二 食品标准技术规范
附录三 现行食品安全国家标准
附录四 2015年食品工业统计数据
附录五 参与编写单位简介
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