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农用化学危险品安全使用指南

农用化学危险品安全使用指南

作者:唐新科,周平兰,周建良 编

出版社:西南交通大学出版社

出版时间:2011-12-01

ISBN:9787564316198

定价:¥15.00

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内容简介
  农药、化肥是重要的农业生产资料。它们既有好的一面也有不好的一面,如农药对于防治农、林、,病、虫、草、鼠害生害虫,促进植物生长,保护人民健康重要作用,这是农药作为农业生产资料属性的反映。然而,农药又是毒物和化学有害物质,使用或保管不当,可能使人、畜中毒或死亡;使植物产生药害,造成,;可能污品和环境,杀伤有益牛物.破坏生态平衡,这是农药另一属性的反映。为帮助广大农民提高科学安全使用农药、化肥的水平,降低成本,提高效益,特编写了《农用化学危险品安全使用指南》一书。《农用化学危险品安全使用指南》以问答的形式介绍了如何安全使用农用化学危险品的技术,内容主要包括有毒化学品与人体健康、城危险品基本知识、化肥使用技术、农药的安全使用技术、养M病害药害及防治等五大方面,共计208个问题。《农用化学危险品安全使用指南》力求内容新颖而丰富,语言通俗易懂,技术实用,方法易行,适合广大农民、农林学校学生、基层农技人员、基层植保工作者、农村干部及农资供销人员学习、使用与参考。
作者简介
暂缺《农用化学危险品安全使用指南》作者简介
目录
第一章 有毒化学品与人体健康
1常见的有毒有害物质控制,主要从哪三大方面入手?
2近几年,我国在以上三个方面制定了哪些强制性标准?
3中毒后对各器官系统的损害程度如何?
4从性质上有毒有害物质可以分几类?
5有毒化学品怎样分类?
6土壤的化学性污染是如何产生的?
7什么是食品污染?
8食品污染是怎样发生的?
9常见的食品污染有哪些?
10食品污染有哪些危害?
11食品的化学性污染有哪些?
12什么是亚硝基化合物食品污染,有何危害?
13如何减少食品的亚硝基化合物污染?
14为什么要尽量少吃烟熏、火烤食品?
15什么是食品有毒金属元素污染,有哪些原因?
16铅、汞、镉、砷污染食品有何危害?
17如何预防有毒金属污染食品?
18什么是粮谷的化学性污染,如何预防?
19食物农药残留的原因有哪些?
20蔬菜、水果的主要污染源有哪些,如何预防?
21什么是食物中毒?
22有毒食物分哪些类型?
……
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