书籍详情
经典复古蛋糕装饰
作者:(英)佐伊 克拉克(Zoe Clark)著
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2015-11-01
ISBN:9787518019304
定价:¥68.00
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内容简介
Zoe Clark向您展示了如何从你*喜欢的经典服装、家具、物品和纪念品中获得灵感,创造惊人的复古蛋糕设计。《经典复古蛋糕装饰》从优雅的蕾丝首饰盒蛋糕到新奇的旋转木马蛋糕,每个难以置信的蛋糕设计都伴随着更小的蛋糕设计、饼干设计、古典的幻想以及更多。《经典复古蛋糕装饰》包括你需要的蛋糕食谱和简单的分步指导以及重要的蛋糕装饰技巧,这样您就可以创造惊人的形状设计,在家做出新奇的蛋糕。
作者简介
佐伊·克拉克(Zoe Clark)是伦敦高级蛋糕设计师,她的作品经常出现在英国畅销的婚纱糖花工艺杂志上。她的蛋糕设计也出现在电视和电影中,她曾出版4本书以展示她独特的风格。佐伊·克拉克(Zoe Clark)的蛋糕店在2010年11月开业于伦敦西南部,提供定制蛋糕和糖果设计服务。
目录
目录
引言 4
工具和设备 6
朦胧的蕾丝梦 8
复古的珠宝 16
设计师的艺术装饰 24
漂亮的帽盒 32
缝纫时尚 40
经典工艺 50
传统电话机 58
查尔斯顿 66
古老的时钟 74
50年代的裙子 82
配方和技巧 92
模板 123
供应商 126
鸣谢 126
作者简介 127
索引 127
引言 4
工具和设备 6
朦胧的蕾丝梦 8
复古的珠宝 16
设计师的艺术装饰 24
漂亮的帽盒 32
缝纫时尚 40
经典工艺 50
传统电话机 58
查尔斯顿 66
古老的时钟 74
50年代的裙子 82
配方和技巧 92
模板 123
供应商 126
鸣谢 126
作者简介 127
索引 127
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