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庭院果蔬栽培及保健应用

庭院果蔬栽培及保健应用

作者:王军利 编著

出版社:化学工业出版社

出版时间:2015-10-01

ISBN:9787122245144

定价:¥25.00

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内容简介
  本书系统介绍了我国北方常见的草莓、葡萄、山楂、杏、桃、李、扁桃、核桃、枣、柿、**桃、石榴、大樱桃、梨、苹果等15种果树和白菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、莴笋、芹菜、番茄、茄子、辣椒、马铃薯、西瓜、甜瓜、黄瓜、大葱、大蒜、韭菜、黄秋葵等17种蔬菜的概况、生长发育习性、对环境的要求、庭院栽培措施、保健功效及应用等多方面的内容。 本书适合广大果菜栽培爱好者及消费者阅读参考。
作者简介
  王军利,甘肃省静宁县人,生于1972年5月2日,1997年7月份毕业于甘肃省中医学院,同年同月分配静宁县第二人民医院工作,2012年4月调静宁县中医院工作,在工作期间,以保健和养生为主要研究方向,积累了一定的经验.
目录
果树篇1
一、草莓2
二、葡萄8
三、山楂13
四、杏20
五、桃27
六、李36
七、扁桃42
八、核桃48
九、枣56
十、柿66
十一、**桃70
十二、石榴76
十三、大樱桃83
十四、梨90
十五、苹果97
蔬菜篇105
一、白菜106
二、卷心菜110
三、萝卜117
四、胡萝卜122
五、莴笋125
六、芹菜129
七、番茄135
八、茄子141
九、辣椒146
十、马铃薯150
十一、西瓜157
十二、甜瓜163
十三、黄瓜167
十四、大葱175
十五、大蒜182
十六、韭菜188
十七、黄秋葵193
参考文献198
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