种子生产与检验

　　《种子生产与检验》按项目化教学体例编写。共分为八个项目。项目一是种子生产与检验概况分析，主要分析了种子生产与检验的意义和任务及我国种业发展概况、存在的问题、发展策略和应对措施；项目二介绍种子的基础知识。同时完成种子形态与结构识别实训任务；项目三介绍种子生产基础知识。主要包括种子生产的计划和良种繁育制度、种子田建立与生产过程、作物繁殖方式、种子混杂退化原因和防止措施，同时完成种子生产计划制订的实训任务；项目四介绍大田作物种子生产，主要包括杂交玉米、水稻、小麦、大豆的种子生产，同时完成杂种优势观察测定、玉米制种田去雄、种子田拔杂去劣、大田作物室内考种等实训任务；项目五介绍蔬菜种子生产，主要包括黄瓜、番茄、辣（甜）椒、茄子、大白菜的种子生产，同时完成黄瓜人工去雄、授粉的实训任务；项目六介绍种子质量检验方法，主要包括种子质量标准、种子检验、种子的评定与签证，完成种子纯度、净度、发芽势、发芽率、生活力、水分检验等实训任务；项目七介绍种子加工与贮藏；项目八介绍种子管理体制、法规及种子违法案例剖析。项目一至项目六后附有实训任务，全书共计十七个实训任务，另外，项目八后附有五个案例剖析。每一项目内容精练，实用性、可操作性强，便于学生学习。《种子生产与检验》可作为高职高专院校种子生产与经营专业、农学专业、植保专业、园艺专业及相关专业的教材，也可供相关行业、企业生产技术人员参考。

暂缺《种子生产与检验》作者简介

前言
项目一 种子生产与检验概况分析
一、种子生产与检验的意义和任务
二、良种在农业生产中作用
三、我国种业发展概况
四、我国种业发展存在的问题
五、我国种业的发展策略和应对措施
复习与思考
项目二 种子的基础
一、种子的含义
二、种子的形态和结构
三、种子的形成、发育和成熟
四、种子的休眠
五、种子的萌发
复习与思考
[实训任务一]种子识别
[实训任务二]种子结构观察
项目三 种子生产基础
一、种子生产的计划和良种繁育制度
二、种子田建立与生产过程
三、作物繁殖方式
四、种子混杂退化原因和防止措施
复习与思考
[实训任务]种子生产计划制订
项目四 大田作物种子生产
一、杂交玉米种子生产
二、水稻种子生产
三、小麦种子生产
四、大豆种子生产
复习与思考
[实训任务一]杂种优势观察测定
[实训任务二]玉米制种田去雄
[实训任务三]种子田拔杂去劣
[实训任务四]玉米室内考种技术
[实训任务五]水稻室内考种技术
[实训任务六]小麦室内考种技术
[实训任务七]大豆室内考种技术
项目五 蔬菜种子生产
一、黄瓜的种子生产
二、番茄的种子生产
三、辣（甜）椒的种子生产
四、茄子的种子生产
五、大白菜的种子生产
复习与思考
[实训任务]黄瓜人工去雄、授粉
项目六 种子质量检验
一、种子质量标准
二、种子检验
三、种子的评定与签证
复习与思考
[实训任务一]种子田间纯度检验
[实训任务二]种子室内纯度快速检验
[实训任务三]种子净度检验
[实训任务四]种子发芽检验
[实训任务五]种子生活力检验
[实训任务六]种子水分测定
项目七 种子加工与贮藏
一、种子加工
二、种子贮藏
复习与思考
项目八 种子管理
一、种子管理体制
二、《种子法》确定的法律制度及其配套的规章制度
三、《种子法》界定的违法行为及其法律责任
四、种子的依法经营
五、种子违法案例剖析
复习与思考
附录
附录一 农作物种子的质量标准
附录二 《中华人民共和国种子法》
附录三 国家普通玉米品种区域试验、生产试验、预备试验调查项目和标准
参考文献