企业管理
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用友ERP生产管理系统实验教程张莉莉,武刚 著《用友ERP生产管理系统实验教程(第2版 U8.72 微课版)》以企业生产经营活动为主线,以突出实战为主导思想,以一个企业单位的生产经营业务为原型,重点介绍了在企业信息化管理环境下各项业务的处理方法和处理流程。该书为学员量身订制了十五个实验内容,并提供了实验数据准备账套,以便提高实验效事;提供了ERP-U8.72版生产管理实验操作视频学习工具,以辅助教学和自学,方便学员尽快掌握各个系统功能的操作;提供了ERP实战演练短剧,以便体会ERP软件环境下企业生产经营活动的情景。书中的每个实验既环环相扣,又可以独立运行,适应了不同层次、不同进度教学的需要。该书共分14章,第1章介绍了用友ERP-U8.72生产管理软件的应用基础,包括ERP生产管理系统概述、系统管理、共用资料设置和实验的组织设计;第2~14章分别介绍了生产制造系统中的主生产计划、需求规划、产能管理、生产订单、车间管理、物料清单、工程变更及设备管理8个模块,介绍了与生产管理活动密切相关的销售管理、采购管理、委外管理、库存管理4个供应链管理模块,以及应收款管理、应付款管理2个财务会计管理模块的相关功能,并以实验的方式介绍了以上模块的使用和操作方法。该书是用友ERP认证推荐实验用书,可以作为高等院校信息管理与信息系统、工商管理等相关专业ERP相关课程的教学实验用书。 -
智慧酒店理论与实务郑红,颜苗苗 著智慧酒店理论与实务 人工智能、物联网、大数据……科技推动发展,使得酒店装潢、客房数量等质量竞争和价格竞争将退居二线,酒店人不断寻求改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝。而使用先进的信息技术、人工智慧技术,变革传统意义上酒店的竞争方式和经营管理模式,成为酒店赢得竞争优势的有效途径。本书直面酒店发展痛点、难点,总结理论与实践成果,研判酒店智慧化变革趋势,提出酒店获取全面竞争优势的有效方案。 -
生产与运作管理仝新顺,刘芳宇 编生产与运作(运营)管理是企业三大主要职能(财务、运营、营销)之一,《生产与运作管理(视频版)/二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列》立足于系统性、实用性和前瞻性,围绕生产与运作系统的构建和运行两大主题,按照生产与运作管理三个层次的决策内容(生产与运作战略决策、生产与运作系统设计决策以及生产与运作系统运行决策),从企业运营与战略管理、产品研发与服务设计、运营系统选址与布局、流水线与大规模定制、精益生产与敏捷制造、运营计划与项目管理、质量控制与品牌管理、设备管理与物资管理、资源计划与集成制造、绿色产品与绿色制造等方面进行编写。整体编排彰显了结构设计新颖、知识体系完善、方法措施实用的宗旨。每章除讲述的内容外,还包括“学习要点及目标”“引导案例”“本章小结”以及“复习思考题”等栏目。除出版纸质教材外,《生产与运作管理(视频版)/二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列》还配有PPT课件和测试题,并提供相关网络视频,以增进师生互动。《生产与运作管理(视频版)/二十一世纪普通高等院校实用规划教材·经济管理系列》注重理论联系实际,突出管理技能的提升,适合高等院校物流管理、电子商务、工商管理、市场营销、会计学、财务管理等管理类专业学生阅读,也可供MBA研究生阅读。 -
运营管理威廉-J.史蒂文森 著本书系统介绍了运营管理的概念、原理和方法。本书兼顾制造业和服务业的运营管理,理论体系完整,既介绍了运营战略以及运营系统的规划设计与运行控制的相关知识,又介绍了新的运营管理理论与方法,如准时制生产、供应链管理、绿色设计与绿色制造、工业4.0、大数据及其应用、六西格玛管理、价值流图以及精益服务等。本书还介绍了一些国外知名公司的运营管理实践以及本土化的案例。 -
安全简史汤凯 著本书描述了中国的安全生产管理可能面临的时代变迁与其内在逻辑。按照时代变迁的顺序,全书以个体时代、协同时代、共生时代的顺序叙事。个体时代,人类个体几乎不可避免的错误被当成了事故追责的主要依据,用生命进行付出的人类个体在缺少组织后援的情况下,承担了主要的安全生产责任,具有悲壮的孤胆英雄色彩;协同时代,承认人类个体犯错不可避免,并且允许事故发生,不过安全生产责任由组织承担,组织因此获得持续改进的能力,反而使事故难以发生;共生时代,物理世界基本不再发生导致人类个体伤亡的安全事故,在人工智能的帮助下,物理世界和行为的数字化使人类个体的工作变成“游戏”,人类不仅与人工智能和知识共生,还与快乐同行。时代变迁的内在逻辑与源动力是知识的进化,它将帮助中国的安全生产管理有机会从个体时代快速跨向共生时代。 -
现代物流管理王道平,李锋,王路 编《现代物流管理/21世纪高等学校物流管理与物流工程规划教材》立足于现代物流管理发展的理论与实践成果,全面且系统地介绍物流管理的基本理论和相关技术。全书共分为9章,内容包括物流与物流管理、物流系统、物流职能管理、物流信息管理、物流成本管理、供应链管理、第三方物流与第四方物流、国际物流管理和物流管理的发展趋势。每一章均提供了与物流管理相关的案例,能够帮助读者了解相关物流知识在实际中的应用。《现代物流管理/21世纪高等学校物流管理与物流工程规划教材》在理论的讲解中使用了大量的图表,图文并茂,提高了全书的可读性,便于读者快速理解所学知识。《现代物流管理/21世纪高等学校物流管理与物流工程规划教材》理论水平适中,介绍的理论知识和管理方法兼顾实用性和可操作性,可作为物流管理、物流工程、信息管理与信息系统等专业的教材甩书,适合高等教育相关专业的大学本科生使用,也可作为物流管理相关领域从业人员的培训教材或参考书籍。 -
仓储与配送管理新世纪高职高专教材编审委员会,田侠,陈先五,张潇羽 编《仓储与配送管理(第3版 微课版)/新世纪高职高专物流管理专业系列规划教材》以项目为载体、以任务为驱动、以训练为手段,设计了五个项目共十九个任务组织教学,以仓储的入库作业、在库作业、出库作业、仓储合同签订和成本与绩效评价,配送的订单处理、拣货与流通加工、补货与配货、送货与退货、配送路线设计和成本与绩效评价,体现仓储与配送独立、完整的工作过程知识、操作管理应用技能与对应岗位人员的培养。本教材每个项目前面设有学习目标、工作任务、项目描述和引导案例,后面设有思考与练习、实训任务和案例分析,同时在每个任务前面设有任务导入,充分体现应用性,便于学生学习。 -
企业物流管理浦震寰,李方峻 编《企业物流管理(第4版 微课版)/“十二五”职业教育国家规划教材》依据高职高专教育的培养目标,立足于物流行业岗位群对理论知识体系的要求,以企业物流的工作过程为主线,以培养学生企业物流运作能力、岗位实操能力以及提高学生综合素质为宗旨而进行编写。《企业物流管理(第4版 微课版)/“十二五”职业教育国家规划教材》分为四大篇:企业物流管理概述、企业采购与供应物流管理、企业生产物流管理、企业销售物流与回收物流管理等。 -
物流学概论金婕 编《物流学概论(第2版)》系统介绍和研究了现代物流管理的基本理论、方法和应用实践,不仅讲解知识,还针对专业领域应用的迫切需要,提供与理论相结合的应用实例,注重培养学生的实际工作能力。全书共10章,内容包括物流管理的基本概念和主要类别、物流管理的六大基本职能,以及物流信息管理、物流系统、供应链管理等物流管理的方法与实践,既突出入门性和基础性,又体现实践性和时代性。 -
仓储与配送实务蓝仁昌 著,史文月 编《仓储与配送实务(第4版)/物流从业人员职业能力等级认证培训系列教材》对现代物流业的两种基本业态(仓储与配送)进行阐述。内容主要围绕商业物流中仓储与配送两个业态的基本职能展开,并以信息处理作为支撑。《仓储与配送实务(第4版)/物流从业人员职业能力等级认证培训系列教材》共有八个单元,分别是概述、仓储与配送组成要素、仓库布局及物流设施、仓储作业、配送作业、信息处理、物流安全管理、物流信息系统与智能化。
