保产业链、供应链稳定是落实“六保”任务的重要内容。中国正在加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，零售供应链的前进之路，依然任重道远。零售行业，在全球经济领域中占据重要地位。今天，几乎所有零售企业在布局未来时，都已将供应链作为重要战略，放眼全球，供应链是零售企业始终保持生命力的重要支柱，直接决定企业所能具备的竞争力。 当前，中国零售行业正在经历激烈的震荡，行业竞争不断加剧的同时，企业发展供应链的呼声，空前高涨。零售行业从分散走向整合，是必然趋势。在走向整合的过程中，零售形式的创新固然重要，但是，供应链价值的创造，才是零售基业长青的关键。 《供应链：零售物流的价值》作者结合在十多年国内外工作项目中的所得、所见和所感，提出一套零售物流的研究方法论，并将其应用于零售核心物流的运营和管理中，深入研究和探讨零售配送网络及供应链一体化。《供应链：零售物流的价值》系统性和实践性并重，为读者呈现出零售物流和供应链的全貌，并提供具有实用性的工具。

本书是全面介绍酒店餐饮部各方面与各环节的精细化管理工具书。全书共包括10章，主要包括4部分内容，各部分的具体内容如下。 第one部分主要介绍餐饮部岗位设置与员工管理，让读者全面了解餐饮工作，其内容包括餐饮部服务事项与岗位设置、餐饮部目标分解与考核、餐饮部精细化管理制度设计、员工个人的管理以及高效管理员工的方法等。 第二部分主要介绍各类型的餐厅及厨房与菜单管理，其内容包括中餐厅的精细化管理、西餐厅的精细化管理、宴会厅的精细化管理、中餐厅与西餐厅的厨房管理规范及菜单设计与制作的具体方法等。 第三部分主要从生产环节与安全方面来介绍如何做好酒店餐饮管理，其内容包括原材料的采购与存储管理、餐饮成本的有效控制、餐饮促销怎么做、食品的卫生与安全管理等。第四部分主要从工具的角度为读者提供相应的模板与表单，让相关工作者更好地开展工作，其内容包括员工管理的常用模板与表单、中餐厅服务的常用模板与表单、西餐厅服务常用文书与表单、宴会厅服务常用文书与表单、西餐厨房常用文书与表单、西餐厨房常用文书与表单等。

精力是效率之本。没有精力，就没有效率。精力管理，就是通过管理精力的使用情况，达到高效做事的目的。精力管理的核心在于把最好的精力用到最重要的事情上去。 这是一本为了帮助大家更好地进行精力管理而撰写的书。本书着重介绍了精力管理实用技巧、表格与自我训练方面的内容，让大家学会用“清单思维”去掌控和利用精力，通过循序渐进的实践和分析去优化自己的精力使用情况，帮助大家成为更加自信、高效的人。

本书以《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB 50854）及《房屋建筑与装饰工程消耗量定额》（TY 01-31）等为依据进行编写。全书共分为五章，主要内容包括工程造价基础知识、建筑工程施工图识读、建设工程定额计价、建设工程工程量清单与计价、建筑工程工程量计算规则等。本书可供建筑工程造价编制与管理人员阅读使用，也可供建筑工程招标工程量清单编写及工程投标报价人员参考使用。

《生产与运作管理》第一版是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部管理学科“九五”规划教材，是普通高等教育“九五”国家级规划教材。第二版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第三版为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。该书在维持第四版主体结构不变的前提下，突出了与生产运作管理密切相关的环境污染和资源保护问题。第一篇介绍生产运作管理的基本概念和需求预测，第二篇为生产运作系统的设计，第三篇阐述生产运作系统的运行，第四篇讨论生产运作系统的维护与改进。本次修订对每章都进行了修订和完善，并新增了“绿色制造”的内容。《生产与运作管理（第五版）》可作为普通高等学校管理类各专业的教科书，也可供MBA学员使用，还可以供企业生产运作管理人员参考。《生产与运作管理（第五版）》各章章后设有即测即评二维码，手机扫描做习题，可实时检测学习效果；书末设有全书练习题答案二维码，供读者参考。

《供应链金融模式与案例》首先对供应链金融的概念、主体、优势、融资模式和发展状况进行梳理；其次对国内外供应链金融业务的实施情况及基本模式进行介绍；再次基于上述研究，从核心企业、金融机构和电商平台三个角度对供应链金融业务的发展现状、操作流程、业务优势、运营模式、风险控制及典型案例进行探讨；最后针对不同案例的分析情况，对影响和制约供应链金融业务发展的因素进行剖析，并提出对策建议。《供应链金融模式与案例》为我国供应链金融的发展提供了一定的理论依据和经验借鉴。

本书紧密结合物流企业经营特点，比较全面系统地阐述了物流企业的成本管理和会计核算，充分体现物流企业会计核算的特点。本书视点新颖，结构合理，注重实务，突出重点和难点。全书共分九章，每章附有思考题和习题，既可作为专业院校相关课程的专业教材，也可用于指导物流企业会计工作实务。

《一本书读懂物流管理》将物流管理的方方面面有机地融合在一起，向读者展现了物流管理的整体面貌。具体来说，本书介绍了物流管理的基本常识、“互联网 ”物流、物流战略管理、供应链管理、物流成本管理、物流信息管理、物流服务管理、智慧物流管理等内容。在讲解的过程中，作者通过全方位的启发，希望帮助电商企业、物流企业及其相关从业人员对物流管理进行了解与认识，明确物流管理所要进行的工作，学会物流管理的方法，并能够在实际的物流管理工作中加以应用。

“每一个伟大的初创企业都始于无人看好的小项目。”本书作者布拉德·斯通通过对优步、爱彼迎两家知名互联网公司的发展历程进行介绍，阐释了互联网公司如何突破现有经营模式、寻找新的商业路径，并通过技术领域的不断变革推动创新。21世纪，互联网技术飞速发展，互联网公司不断涌现，一些初创企业从各方面寻求突破和创新，通过新的产品思维和方法论，塑造了一系列新的平台、服务、结构、产品形态和用户关系。它们突破传统的商业规则，通过不断尝试和优化，提供了更好的、不断升级的用户体验。无论从营业额、市场估值还是员工规模方面而言，优步和爱彼迎都属于历史上增长速度非常快的那类公司。它们共同书写了互联网发展史第三阶段中那些令人难忘的故事。布拉德·斯通的这本书，是一幅互联网经济发展史的局部侧写，它关乎快速增长，以及科技与商业的神奇力量。

雇佣时代已经瓦解，合伙人时代已经到来！无论是业界成名的领军企业，还是步履蹒跚的初创公司，都已经引入或者开始探索采用合伙人制。然而很多人对合伙缺少系统和深入的理解，市面上也没有哪本书能够把合伙人制讲全讲透。本书从理论和实践两个维度，综合投行、治理、组织、人才、文化等多个视角，对合伙人制进行全面深入的解读，从理论到实操，从设计到推行，全程多角度呈现一个合伙人解决方案的全貌，系统展示企业实施合伙人制的总体思路、推进步骤和推行技巧。本书能帮你快速找到合伙人，避开常见误区，有效推行合伙人制，特别适合企业管理者、创业者和咨询人士阅读，也可作为相关培训机构的参考用书。