书籍详情
会说话的中国菜（英文版）
作者：甘智荣|
出版社：五洲传播出版社
出版时间：2015-06-01
ISBN：9787508530901
定价：¥128.00
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内容简介
甘智荣、鄢科主编的《会说话的中国菜（英文版）》是一本编排手法新颖、权威的菜谱类图书。既有简洁准确的文字说明，又有完全配套的步骤分解图片，还有通过二维码链接的专业操作视频，全方位地展示了中国菜的制作过程和色香味形之美。本书的出版将中国菜带向世界，供国外的中餐爱好者学习参考。
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