宝宝，最爱吃饭：0-3岁婴幼儿辅食添加全程制作方案

　　作为具有三十余年临床诊疗经验的专家，中日友好医院儿科主任周忠蜀医生，经常遇到很多新手父母在问诊后焦急询问辅食添加问题，可见，辅食添加是新手父母所关心的问题。本书是周忠蜀医生在百忙中撰写，针对0~3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求，从添加辅食开始，按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序，精选150余道小儿辅食以及宝宝生病时的饮食调理等，并配以图片。所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的，制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食，宝宝吃得香、身体棒。

　　周忠蜀医学博士，中日友好医院儿科主任、主任医师，北京大学医学部教授，中国协和医科大学博士生导师。从事儿科临床、教学、科研工作三十余年，对儿科疑难重症，尤其对小儿神经及遗传疾病，如脑瘫、癫痫、新生儿惊厥等病症的诊治有丰富的临床经验。不仅具有扎实的专业基础，而且能将父母们所关心的育儿问题用专业的态度、易懂的语言做细致的讲解。

第1章 宝宝断奶准备与辅食添加
宝宝辅食添加必备常识
什么是辅食
给宝宝添加辅食的重要性
给宝宝添加辅食的原则
给宝宝添加辅食的顺序
给宝宝添加辅食的条件
给宝宝添加辅食的禁忌
给宝宝添加什么口味的辅食
根据宝宝的营养需求添加辅食
根据宝宝的消化能力添加辅食
根据宝宝的发育水平添加辅食
宝宝生病时最好不要添加辅食
给宝宝添加辅食的注意事项
宝宝辅食的基本要求
第一次给宝宝添加辅食应怎么做
母乳与辅食如何完美搭配
自己制作的辅食更好
怎样挑选市售辅食
宝宝不愿吃辅食，如何应对
如何避免喂出肥胖宝宝
给宝宝添加辅食的准备
为宝宝准备合适的婴儿餐具
了解辅食的制作要点
给宝宝添加辅食要有耐心
怎样选择和清洗水果
蔬菜的挑选和清洗
第2 章 断奶初期的辅食添加方法（出生后4 ～ 6 个月）
断奶初期的喂养要点
吃母乳的宝宝不需要额外喂水
怎样逐步添加米粉
怎样添加蔬菜汁、水果汁
蔬菜汁中可以加味精吗
何时添加淀粉类辅食
如何添加水果泥及蔬菜泥
怎样给宝宝添加鸡蛋黄
宝宝的粥里不要加糖
宝宝吃辅食总是噎住怎么办
添加辅食后出现食物过敏怎么办
不要把多种辅食混在一起喂宝宝
宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办
千万不要嚼饭喂宝宝
宝宝用手抓饭需要制止吗
4 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
5 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
6 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
断奶初期辅食推荐
第3 章 断奶中期的辅食添加方法（出生后7 ～ 9 个月）断奶中期的喂养要点
可以逐步添加五谷杂粮了
如何让宝宝合理吃粗粮
什么时候可以给宝宝添加固体辅食
宝宝食欲减退怎么办
宝宝厌食的原因和应对方法
如何让宝宝爱上辅食
多大的宝宝可以吃零食
让宝宝有好牙齿需注意什么
拿什么辅食给宝宝磨牙
为什么反对给宝宝吃“汤泡饭”
如何预防宝宝积食
宝宝偏食怎么办
断奶期如何合理喂养宝宝
多吃粗纤维食物对宝宝有何益处
为什么要教宝宝细嚼慢咽
为什么要给宝宝多吃水果和蔬菜
宝宝拒绝吃果蔬怎么办
7 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
8 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
9 个月宝宝的营养需求及一日饮食参考
断奶中期辅食推荐
第4 章 断奶后期的辅食添加方法（出生后10 ～ 12 个月）
第5 章 补充各种营养素的辅食