婴幼儿辅食添加

　　本套丛书通过“阳光大姐”月嫂讲述，专业作者执笔写作，行业专家点评的形式，关心新妈妈的情感、心理、生理等需求，面向广大读者传递正确的育儿理念和育儿知识。

　　王静，“阳光大姐”首席技师、高级营养配餐师、高级育婴师，在“阳光大姐”家政服务公司负责培训指导初级月嫂、育儿嫂。目前，由她培训出来的月嫂、育儿嫂有几千人，其中不少人已经成为月嫂。在山东省妇联主办的首届“减盐防控高血压厨艺大赛”中，获得自创菜特等奖。王大姐能有今天的名气，全靠她一身的绝活。段美，“阳光大姐”首席技师、高级营养配餐师，先后取得高级育婴师、高级家政、高级按摩师等专业技术证书。2011年成为“阳光大姐”第1批家政职业指导师，为中级月嫂授课。2015年2月获得“山东省巾帼家政创业技能大赛”家政服务第二名，被评为“济南市巾帼建功标兵”。咱来瞧瞧她有什么绝活。

第一章 辅食添加总动员
一、辅食添加的重要性
辅食补充完整均衡的营养
辅食利于宝宝感觉不同的味道
辅食利于乳牙的萌出
辅食利于宝宝的语言发展
辅食利于智力开发、培养好习惯
二、辅食添加的原则
辅食添加的时间
辅食添加的原则
三、初期辅食添加要领
抓住添加辅食的时机
提前尝味道不等于添加辅食
辅食添加初期，应暂停辅食的情况
进食中的注意事项
怎么判断宝宝吃饱了
四、辅食添加的禁忌和误区
添加四忌：过早、过晚、过滥、过细
辅食添加误区
添加各类食物的注意事项
特殊食物食用的注意事项
第二章 为添加辅食做好准备
一、工具准备及注意事项
工具准备
辅食制作注意事项
二、食材的选择
如何选择食材
粮油类的选购技巧
蔬菜类的选购技巧
水产类的选购技巧
畜禽类（猪、牛、羊、鸡肉）的选购技巧
蛋类的选购技巧
第三章 分月龄辅食添加食谱
一、6个月，尝试新味道
本阶段宝宝特点
本阶段宝宝喂养注意事项
6个月宝宝食谱
6个月宝宝一周食谱参考表
二、7个月，可以吃点儿粗粮了
本阶段宝宝特点
本阶段宝宝喂养注意事项
……
第四章 变着花样吃鸡蛋
第五章 特殊时期的辅食调理