食物营养养生治病速查全书（全新修订版）

　　《食物营养养生治病速查全书（超值全彩白金版）》详解蔬菜类、肉禽类、水产类、水果类、干果类、蛋奶类等九大类食物的营养功效、食用方法和搭配官忌，提供适合不同年龄段人群的药膳，以及大量简单有效的治病食疗方，全面指导读者合理选择食物，科学利用食物养生保健、防病治病。《食物营养养生治病速查全书（超值全彩白金版）》以现代营养学和中医食疗养生学为基础，结合现代人的饮食习惯，科学分析各大类食物的营养功效、性味归经、药用指导等，提供的食疗方案制作简单、功效显著。是一部关于食物营养与食疗养生的百科全书。分类明确，体例简明，针对各年龄段人群提供的食疗方案.可满足不同人群的营养和治病需求。对各类食材、药膳、食疗方等都配有精美的全彩图片，便于读者即查即用，轻松辨识各类食物，选对食材，随时指导读者科学饮食。

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第一篇 食物营养全解
大米
小麦
玉米
小米
糯米
黑米
燕麦（麦片）
荞麦
芡实
薏米
萝卜
胡萝卜
土豆
红薯
山药
莲藕
百合
芋头
洋葱
大白菜
小白菜
菠菜
油菜
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