中国食用油籽贸易的影响因素及贸易潜力研究

　　何伟编著的《中国食用油籽贸易的影响因素及贸易潜力研究》以1994—2009年中国与主要贸易伙伴之间的贸易数据为依据，选取中国贸易量最大的大豆、花生、油菜籽和葵花籽4种主要食用油籽为研究对象，在对中国及世界主要油籽的生产、消费和贸易做描述性统计分析的基础上，基于产品层面，运用贸易引力模型对中国上述4种食用油籽的贸易进行了实证研究。在中国的食用油籽贸易中，大豆、油菜籽以进口为主，花生、葵花籽以出口为主，4种食用油籽的贸易影响因素也各不相同。在研究方法上，本书采用面板数据模型研究大豆的进口和花生的出口，采用截面数据模型研究油菜籽的进口和葵花籽的出口。最后在实证结果的基础上，对各品种食用油籽的贸易潜力做了测算。本书所做的引力模型实证研究，并未采用农产品贸易的总量数据，而是基于产品层面，以具体油籽品种的贸易量为实证对象，并以重量为计量单位，剔除了农产品国际市场价格波动对实证结果的影响。

　　何伟，1969年出生。毕业于中国农业科学院农业经济与发展研究所，获管理学博士学位。现任北京农学院经济管理学院经济系主任、副教授。研究方向为农产品国际贸易、国际服务贸易。近年来，出版专（编）著3部，主（参）编教材5部，在《国际贸易问题》、《中国农学通报》、《中国农业教育》等期刊发表论文30余篇。

前言
1 绪论
 1.1 研究的意义和目的
 1.2 农产品及食用油籽贸易的国内外研究进展
 1.3 研究内容、思路及方法
 1.4 结构安排
2 贸易引力模型文献综述
 2.1 贸易引力模型概述
 2.2 贸易引力模型的应用
 2.3 贸易引力模型的理论路径
 2.4 贸易引力模型研究述评
 2.5 本章小结
3 中国主要食用油籽的生产及消费
 3.1 研究范围的确定
 3.2 中国4种主要食用油籽的总体生产规模
 3.3 中国4种主要食用油籽生产的品种结构
 3.4 中国及世界的大豆生产
 3.5 中国及世界的油菜籽生产
 3.6 中国及世界的花生生产
 3.7 中国及世界的葵花籽生产
 3.8 中国4种食用油籽的消费
 3.9 本章小结
4 食用油籽的国际贸易
 4.1 食用油籽的主要贸易国
 4.2 中国食用油籽进出口总体概况
 4.3 中国4种主要油籽的贸易概况
 4.4 4种主要食用油籽的进出口平均价格
 4.5 中国4种主要食用油籽进出口的市场结构
 4.6 本章小结
5 食用油籽贸易的影响因素——引力模型视角
 5.1 贸易的引力因素
 5.2 贸易的距离和成本因素
 5.3 汇率
 5.4 其他制度因素
 5.5 食用油籽贸易引力模型变量的设定
 5.6 本章小结
6 食用油籽贸易引力模型的实证检验
 6.1 基本数据来源及说明
 6.2 对大豆进口数据的检验
 6.3 对油菜籽进口的检验
 6.4 对花生出口的检验
 6.5 对葵花籽贸易量的检验
 6.6 贸易潜力分析
 6.7 本章小结
7 影响因素的比较及基本结论
 7.1 贸易影响因素的比较
 7.2 基本结论
 7.3 政策建议
 7.4 本章小结
参考文献