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农产品安全消费问答
作者:刘海燕
出版社:金盾出版社
出版时间:2014-07-01
ISBN:9787508293981
定价:¥15.00
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内容简介
农产品的安全问题关系到人们的餐桌安全,联系着生产到消费各个环节。加强质量意识,擦亮识别慧眼,不做雾里看花的消费者就从这本《农产品安全消费问答》开始。《农产品安全消费问答》分为米面篇、蔬菜篇、果品篇、豆制品篇、食用菌篇、调料篇、食用油篇、饮品篇等,对各种农产品原料的质量鉴别、营养价值、贮存条件、烹饪技巧、食用禁忌等做了详细解读,有益于增强人们的食品安全意识和营养保健意识。《农产品安全消费问答》内容丰富,实用,适合广大消费者和生产者阅读。
作者简介
暂缺《农产品安全消费问答》作者简介
目录
米面篇
菠菜篇
果品篇
豆制品篇
食用菌篇
调料篇
食用油篇
饮品篇
其他
附:饮食禁忌
菠菜篇
果品篇
豆制品篇
食用菌篇
调料篇
食用油篇
饮品篇
其他
附:饮食禁忌
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