书籍详情
生态农业理论与实践
作者：沈其林，张仁桥，屠娟丽 编
出版社：中国农业出版社
出版时间：2014-06-01
ISBN：9787109192119
定价：¥25.00
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内容简介
《生态农业理论与实践》内容架构的基本思路如下：从生态农业的产前约束因素，即生态农业建设的环境基础，到产中制约因素，如生产要素、技术等，再到产后制约因素，如市场等。全书共分为九章：第一、二、三章为生态农业发展的概述部分，第四章为制约生态农业发展的环境基础，第五、六章为影响生态农业发展的产中因素，第七章为影响生态农业发展的产后因素及市场销售，第八章为生态农业发展的组织创新，第九章为现代生态农业发展的制度保障。
作者简介
沈其林，高级经济师、高级工程师。自1979年毕业后先后担任浙江省农业厅农场局局长、浙江省绿色食品办公室主任、浙江省农业厅经作局局长、浙江省蚕种公司经理、浙江省农机局副局长（正处级）、浙江省农业生态与能源办公室主任。先后主持或参与了10多个前沿性和产业共性的课题研究攻关，多个课题成果被专家鉴定为全国领先水平。获得全国农牧渔业丰收奖一等奖和二等奖各1项，浙江省科学技术奖二等奖和三等奖各1项，浙江省农业厅技术进步奖一等奖1项。在各类期刊上发表学术论文10余篇。
目录
前言
第一章 生态农业内涵与特征
第一节 基本概念辨析
一、生态农业与非生态农业
二、现代生态农业与传统生态农业
三、生态农业与现代农业
四、生态农业与有机农业
第二节 生态农业主要特征
一、综合性
二、整体性
三、技术性
四、特色性
五、高效性
六、持续性
七、干预性
第三节 现代生态农业发展背景与意义
一、中国发展现代生态农业的背景
二、生态农业在农村生态环境保护中的地位
三、生态农业是发展乡村循环经济的基础
四、生态农业推动区域可持续发展
第二章 生态农业相关理论
第一节 生态学视角的生态农业理论
第二节 工程学视角的生态农业理论
一、农业生态工程及设计原则
二、典型农业生态工程设计
第三节 经济学视角的生态农业理论
一、生态农业的宏观经济环境
二、生态农业的微观经济基础
三、生态农业的公共产品特性与外部性
四、生态农业发展的政策需求及其政府责任
第三章 生态农业发展模式
第一节 立体农业模式
一、以间作套种为内容的精细农业模式
二、以特色农产品为中心的山水立体开发模式
三、立体互补型设施农业模式
第二节 生态链接与转换模式
一、农林牧渔综合种养模式
二、农村庭院模式
第三节 农村废弃物资源化利用模式
一、农产品加工废弃物综合利用模式
二、秸秆资源化利用模式
三、畜禽粪便资源化利用模式
第四节 农业生产资料减量化模式
一、农业用水减量化模式
二、农药化肥减量化模式
三、农业机械减量化模式
四、实践案例
第四章 生态农业发展的环境基础
第一节 水资源与生态农业
一、农业水资源利用与我国粮食安全战略
二、农业水资源现状
三、我国农业水资源利用存在的主要问题
四、现代化农业生产带来的水环境污染
五、农业面源污染综合治理
六、发展节水农业
七、实践案例
第二节 耕地资源与生态农业
一、我国耕地资源现状
二、我国耕地资源减少引发的问题
三、土地资源对农业经济的约束
四、耕地生产力下降原因
五、实施施肥新技术
六、耕地资源保护和地力提升的政策制度
第三节 大气因子与生态农业
一、二氧化碳与植物生长
二、农业生产对空气的污染
三、有害气体对农业生产的影响
四、改善大气质量的措施
五、实践案例
第五章 生态农业发展的要素约束
第一节 资金与生态农业
一、生态农业的资金需求
二、工商资本投资生态农业制约因素
三、生态农业建设资金来源
四、实践案例
第二节 土地与生态农业
一、土地对生态农业发展的约束
二、土地流转对生态农业发展的积极影响
三、土地约束的解决途径
四、实践案例
第三节 劳动力与生态农业
一、农村劳动力与生态农业
二、提高劳动力素质的途径
三、实践案例
第六章 生态农业发展的技术创新
第一节 龙头企业带动
一、龙头企业推动农业科技进步
二、龙头企业在技术扩散中的作用
三、龙头企业带动技术进步模式
四、实践案例
第二节 嫁接科研机构
一、高校农技服务体制中存在的问题
二、高校技术服务的模式
三、实践案例
第三节 引进国外技术
一、农业技术引进的作用
二、国外农业技术引进的方法
三、实践案例
第四节 政府技术推广
一、我国生态农业技术推广中的问题
二、生态农业技术推广的有效对策
三、实践案例
第七章 生态农业发展的市场制约
第一节 居民的生态消费意识
一、影响居民生态消费的主要因素
二、生态农产品市场特征
三、实践案例
第二节 生态农业的市场开发
一、市场导向式生态农业发展
二、创新生态农产品营销策略
三、实践案例
第三节 生态农业的品牌建设
一、品牌与生态农业
二、生态农业品牌开发方式
三、实践案例
第八章 生态农业发展的组织创新
第一节 家庭农场
一、国外家庭农场发展模式
二、中国家庭农场生态农业发展的制约因素
三、实践案例
第二节 农业工厂
一、生态农业工厂及特征
二、我国生态农业工厂发展
三、实践案例
第三节 中介组织
一、中介组织在生态农业建设中的作用
二、国外农业协会在推进生态农业发展中的做法及经验
三、我国生态农业行业协会发展
四、实践案例
第四节 地方政府
一、政府在生态农业建设中的作用
二、政府推动生态农业建设的基本途径
三、实践案例
第九章 生态农业发展的制度建设
第一节 创新生态农业发展制度
一、推动生态友好型农业发展
二、开展农业资源休养生息试点
三、加大生态保护建设力度
四、完善生态农产品质量可追溯体系
五、开展生态认证制度
六、生态农业补偿
第二节 深化农村土地制度改革
一、完善农村土地承包政策
二、健全农村宅基地管理制度
三、加快推进征地制度改革
第三节 加快农村金融制度创新
一、强化农村金融机构服务职能
二、发展新型农村合作金融组织
三、加大生态农业保险支持力度
第四节 推动生态农业组织创新
一、发展多种形式规模经营
二、扶持发展新型农业经营主体
三、建立农业社会化服务体系
主要参考文献
第一章 生态农业内涵与特征
第一节 基本概念辨析
一、生态农业与非生态农业
二、现代生态农业与传统生态农业
三、生态农业与现代农业
四、生态农业与有机农业
第二节 生态农业主要特征
一、综合性
二、整体性
三、技术性
四、特色性
五、高效性
六、持续性
七、干预性
第三节 现代生态农业发展背景与意义
一、中国发展现代生态农业的背景
二、生态农业在农村生态环境保护中的地位
三、生态农业是发展乡村循环经济的基础
四、生态农业推动区域可持续发展
第二章 生态农业相关理论
第一节 生态学视角的生态农业理论
第二节 工程学视角的生态农业理论
一、农业生态工程及设计原则
二、典型农业生态工程设计
第三节 经济学视角的生态农业理论
一、生态农业的宏观经济环境
二、生态农业的微观经济基础
三、生态农业的公共产品特性与外部性
四、生态农业发展的政策需求及其政府责任
第三章 生态农业发展模式
第一节 立体农业模式
一、以间作套种为内容的精细农业模式
二、以特色农产品为中心的山水立体开发模式
三、立体互补型设施农业模式
第二节 生态链接与转换模式
一、农林牧渔综合种养模式
二、农村庭院模式
第三节 农村废弃物资源化利用模式
一、农产品加工废弃物综合利用模式
二、秸秆资源化利用模式
三、畜禽粪便资源化利用模式
第四节 农业生产资料减量化模式
一、农业用水减量化模式
二、农药化肥减量化模式
三、农业机械减量化模式
四、实践案例
第四章 生态农业发展的环境基础
第一节 水资源与生态农业
一、农业水资源利用与我国粮食安全战略
二、农业水资源现状
三、我国农业水资源利用存在的主要问题
四、现代化农业生产带来的水环境污染
五、农业面源污染综合治理
六、发展节水农业
七、实践案例
第二节 耕地资源与生态农业
一、我国耕地资源现状
二、我国耕地资源减少引发的问题
三、土地资源对农业经济的约束
四、耕地生产力下降原因
五、实施施肥新技术
六、耕地资源保护和地力提升的政策制度
第三节 大气因子与生态农业
一、二氧化碳与植物生长
二、农业生产对空气的污染
三、有害气体对农业生产的影响
四、改善大气质量的措施
五、实践案例
第五章 生态农业发展的要素约束
第一节 资金与生态农业
一、生态农业的资金需求
二、工商资本投资生态农业制约因素
三、生态农业建设资金来源
四、实践案例
第二节 土地与生态农业
一、土地对生态农业发展的约束
二、土地流转对生态农业发展的积极影响
三、土地约束的解决途径
四、实践案例
第三节 劳动力与生态农业
一、农村劳动力与生态农业
二、提高劳动力素质的途径
三、实践案例
第六章 生态农业发展的技术创新
第一节 龙头企业带动
一、龙头企业推动农业科技进步
二、龙头企业在技术扩散中的作用
三、龙头企业带动技术进步模式
四、实践案例
第二节 嫁接科研机构
一、高校农技服务体制中存在的问题
二、高校技术服务的模式
三、实践案例
第三节 引进国外技术
一、农业技术引进的作用
二、国外农业技术引进的方法
三、实践案例
第四节 政府技术推广
一、我国生态农业技术推广中的问题
二、生态农业技术推广的有效对策
三、实践案例
第七章 生态农业发展的市场制约
第一节 居民的生态消费意识
一、影响居民生态消费的主要因素
二、生态农产品市场特征
三、实践案例
第二节 生态农业的市场开发
一、市场导向式生态农业发展
二、创新生态农产品营销策略
三、实践案例
第三节 生态农业的品牌建设
一、品牌与生态农业
二、生态农业品牌开发方式
三、实践案例
第八章 生态农业发展的组织创新
第一节 家庭农场
一、国外家庭农场发展模式
二、中国家庭农场生态农业发展的制约因素
三、实践案例
第二节 农业工厂
一、生态农业工厂及特征
二、我国生态农业工厂发展
三、实践案例
第三节 中介组织
一、中介组织在生态农业建设中的作用
二、国外农业协会在推进生态农业发展中的做法及经验
三、我国生态农业行业协会发展
四、实践案例
第四节 地方政府
一、政府在生态农业建设中的作用
二、政府推动生态农业建设的基本途径
三、实践案例
第九章 生态农业发展的制度建设
第一节 创新生态农业发展制度
一、推动生态友好型农业发展
二、开展农业资源休养生息试点
三、加大生态保护建设力度
四、完善生态农产品质量可追溯体系
五、开展生态认证制度
六、生态农业补偿
第二节 深化农村土地制度改革
一、完善农村土地承包政策
二、健全农村宅基地管理制度
三、加快推进征地制度改革
第三节 加快农村金融制度创新
一、强化农村金融机构服务职能
二、发展新型农村合作金融组织
三、加大生态农业保险支持力度
第四节 推动生态农业组织创新
一、发展多种形式规模经营
二、扶持发展新型农业经营主体
三、建立农业社会化服务体系
主要参考文献
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