服务是饭店企业的生存之本。创新服务方式，提高服务水平，是每个饭店企业的不懈追求。服务人员是饭店企业持续生命力的重要维护者。开展服务认定，加强服务培训，是饭店业持续健康发展的重要手段。

《农产品外贸依存度的国际比较及政府行为分析-兼论农业对我国社会经济发展的贡献》从农产品外贸依存度的国际比较入手，综合运用国际经济学、农业经济学等学科理论以及定性分析、定量分析相结合的研究方法和手段，分析农产品对外贸易对我国社会经济发展的贡献及发达国家政府促进农产品对外贸易发展的成功经验，探讨了我国农产品贸易发展的政府行为选择。

本书是为培养我国涉外经济部门所需的既能熟练掌握外贸专业知识，又能熟练运用专业英语从事进出口业务的复合型人才而专门编写的教材，旨在帮助那些具备一定英语基础并初步掌握国际贸易知识的专业人士，提高国际贸易英语水平，利用英语直接从事和研究对外经贸的实际和理论工作。.本书共分12个单元，每个单元包括4个部分。第一部分是课文，按照外贸业务交易发展的规律，同时用中、英文系统地阐述了国际贸易中的各个重要环节。第二部分是专业术语解释，对外贸业务中经常出现的重要术语进行了简要、精确的解释，使读者能够正确、清晰地理解这些术语的含义。第三部分是单词，紧扣课文内容，提供与课文内容相关的常用单词。第四部分是练习，充分体现双语特点，既有中文练习又有英文练习，便于读者自学。..本书可作为高等院校经济管理类的学生学习国际贸易实务的教材，也可作为从事国际贸易工作的专业人士的自学参考书。...

《中国商业通史（第2卷）》阐述了隋、唐、宋代的商业政策、商业制度、商业思想，以及著名商人、民族贸易和对外贸易。

《国际贸易单证实务学习指导书》按照《国际贸易单证实务》一书的章节编排，主要提供了各章要点、重要概念、帮助与提示、习题详解、同步练习题，分析了单证业务操作中容易出错的地方，并补充有大量目前国内资格考试的题型练习。《国际贸易单证实务学习指导书》的特色在于强调应用性和操作性，书中配备了大量的模拟练习题，对于目前我国的外销员、国际商务单证资格考试、国际货运代理和物流等资格考试有很大的帮助作用。《国际贸易单证实务学习指导书》既适用于高等院校国际贸易学专业的师生，也适用于从事对外经济贸易工作的广大人士。

我国对外贸易源远流长。我们的祖先早在春秋战国时期，就将丝绸等货物远销到各国。汉武帝以来开拓的陆海丝绸之路，将我国与世界各地紧密地联系在一起，在此后的两千多年封建社会的悠悠岁月里，中国与世界各国的贸易虽然不断发展，但也经历了起伏跌宕、荣辱兴衰。1911年辛亥革命推翻了中国长达两千多年的封建帝制，建立了共和政体，但中国对外贸易仍处于西方列强的控制之下，关税不能自主。新中国成立后，我国废除了帝国主义在华的一切特权，把对外贸易的独立自主牢牢地掌握在中国人民手中，但帝国主义的封锁、三年自然灾害及“十年动乱”给我国对外贸易带来了极大的负面影响。1978年党的十一届三中全会为我国对外贸易吹响了进军的号角。从1978年到今天，我国GDP年均增长9％以上，对外贸易额从1978年的206亿美元列世界第32位到2005年的1．42万亿美元，并成为世界第三大进出口国家。但我们应清醒地看到，目前我国人均进出口额不到900美元而世界人均超过2500美元。我国技术产品的出口中，85％都来自在华的外国企业生产的产品。此外，我国的服务贸易也长期处于逆差状态。因此，虽然我国是外贸大国，但不是真正的外贸强国。

当今，随着经济全球一体化，通过仲裁方式解决民商事争议特别是国际商事争议，已成为从事国际商事交易者优先选用的解决国际商事争议的方式，而作为一种法律制度的仲裁在中国的发育并不成熟，其理论研究也很薄弱，本书通过对国际商事仲裁的基本理论、最新发展以及国际商会仲裁院仲裁中最有特色、最有争议但又是国际商事仲裁最具普遍意义的几个重要问题的研究，深入探讨了这一国际经贸领域的热点问题。

本书以世界纺织品贸易取消配额限制、回归GATT/WTO体制为背景，研究了后配额时代国际纺织品贸易在管理体制与方法、竞争格局与方式、贸易利益分配与贸易摩擦形势等方面的变化及影响。通过理论研究与数据分析，揭示了世界纺织品贸易竞争格局变动与贸易发展情况，各国纺织服装产业比较优势与贸易竞争优势状况，世界主要纺织品贸易国家与地区应对措施，特别是中国纺织服装业面临的机遇与挑战，并从政府、产业和企业三个不同层面提出应对措施与建议。本书能为新形势下的中国纺织服装生产企业和外贸公司提供指导和帮助，亦可作为纺织高等院校纺织服装专业和外贸专业的教学参考用书。

导论第1章 国际经贸发展与中国在国际经贸中的地位1．1 世界经贸及其发展1．2 中国在国际经贸中的地位与作用1．3 经济全球化与发展趋势第2章 WTO框架下中国经济安全与防范2．1 国家安全、经济安全与产业安全的含义2．2 维护国家安全和国家经济安全的理论2．3 WTO规则与维护国家经济安全的关系2．4 影响国家经济安全的因素2．5 维护国家经济安全的政策第3章 WTO框架下中国主要商品贸易与管理3．1 中国对外贸易的影响因素3．2 中国对外贸易坚持的基本原则3．3 中国对外贸易战略与管理3．4 中国钢铁贸易与管理3．5 中国石油贸易与管理3．6 中国汽车贸易与管理3．7 中国纺织品贸易与管理第4章 WTO框架下的农产品贸易与管理4．1 国际农产品贸易现状4．2 WTO关于农产品贸易规则4．3 多哈议程中农业谈判和中方立场4．4 中国农产品国际贸易壁垒4．5 中国农产品国际贸易问题与管理第5章 WTO框架下中国服务与管理5．1 服务贸易概述5．2 WTO框架下金融业服务与管理5．3 WTO框架下商务服务与管理5．4 WTO框架下电信服务与管理5．5 WTO框架下分销服务与管理5．6 WTO框架下教育服务与管理5．7 WTO框架下旅游服务与管理第6章 WTO框架下中国利用外资及对外投资运营与管理6．1 中国利用外资的规模与目标分析6．2 中国利用外资形式分析6．3 中国利用外资与经济发展的关系分析6．4 WTO框架下利用外资的管理6．5 中国对外投资的现状分析6．6 WTO框架下对外投资的管理第7章 WTO框架下中国国际经济合作的发展与管理7．1 国际加工贸易的发展7．2 WTO框架下中国积极参与国际加工贸易7．3 WTO框架下中国对外补偿贸易运营与管理7．4 WTO框架下中国对外工程承包和劳务合作运营与管理第8章 直接影响中国产品出口的几个WTO协定8．1 《实施卫生与植物卫生措施协定》对中国产品的影响与对策8．2 《技术性贸易壁垒协定》对中国产品出口的影响与对策8．3 反倾销协定对中国产品出口的影响8．4 海关估价协议对中国的影响与对策8．5 原产地规则协定对中国产品出口影响8．6 补贴与反补贴措施协定对中国产品出口的影响与对策8．7 《与贸易有关的知识产权协定》对中国的影响及中国知识产权保护8．8 保障措施对中国产品出口的影响与对策第9章 中国积极参与国际经济组织的协调活动9．1 中国与国际货币基金组织（IMF）9．2 中国与世界银行集团9．3 中国与联合国贸易和发展会议9．4 中国与经济合作与发展组织（OECD）9．5 中国与世界贸易组织（WTO）9．6 中国与亚太经济合作组织9．7 中国积极参与组建“10+1”、“10+3”、“中日韩”自贸区和大湄公河次区域经济合作第10章 WTO框架下中国税收政策的调整10．1 中国现行税税制体系10．2 WTO框架下中国国内税收政策的改革和完善10．3 WTO框架下中国关税政策的改革和完善第11章 加入WTO与中国政府职能转变11．1 中国政府管理经济的职责和世贸规则11．2 下一阶段中国转变政府经济管理职能的方向和任务11．3 转变政府职能，面对WTO规则挑战的主要对策建议11．4 中国外贸体制改革与WTO组织11．5 中国外贸体制改革的目标第12章 WTO框架下中国对外经贸政策与法规12．1 中国进口管理政策12．2 中国出口管理政策12．3 《中华人民共和国对外贸易法》的修订12．4 反倾销反补贴立法12．5 中国利用外资投资目录的修改后记

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