本书从思想交流这一角度分析待客服务，更多利用自己亲身经历、亲眼所见或所闻的事例来阐述为什么要这样做、这样说及其代表的意义。

WTO争端解决机制大大强化了WTO规则的法律效力，在WTO整体运作机制中具有相当重要的地位并有不断被强化的发展趋势。自1995年1月1日WTO成立以来，截止到2003年10月13日，WTO成员向WTO争端解决机构提起的国际贸易争端已多达302件，充分显示了这一机制在促进成员履行WTO义务方面的重要作用。本书首先提供了学习和研究WTO争端解决案例的一般性指导，并在此基础上专门针对食品安全贸易争端案例及相关内容进行研究，拟通过该领域贸易争端重点案例的分析，为更准确把握食品安全领域在WTO法律框架下权利义务的基本含义和尺度提供参考。全书共分六章；第一章为WTO争端解决案例学习指南；第二章为食品安全引发的贸易争端概述；第三章至第五章对食品安全领域的三个典型案例进行了整理、归纳和评析；第六章研究如何利用WTO争端解决机制保障我国食品贸易发展环境。本书是与食品安全领域相关或对之感兴趣的政府官员、企业管理人员、教学科研人员和其他专业人士的必备参考书。WTO争端解决机制大大强化了WTO规则的法律效力，在WTO整体运作机制中具有相当重要的地位并有不断被强化的发展趋势。自1995年1月1日WTO成立以来，截止到2003年10月13日，WTO成员向WTO争端解决机构提起的国际贸易争端已多达302件，充分显示了这一机制在促进成员履行WTO义务方面的重要作用。本书首先提供了学习和研究WTO争端解决案例的一般性指导，并在此基础上专门针对食品安全贸易争端案例及相关内容进行研究，拟通过该领域贸易争端重点案例的分析，为更准确把握食品安全领域在WTO法律框架下权利义务的基本含义和尺度提供参考。全书共分六章；第一章为WTO争端解决案例学习指南；第二章为食品安全引发的贸易争端概述；第三章至第五章对食品安全领域的三个典型案例进行了整理、归纳和评析；第六章研究如何利用WTO争端解决机制保障我国食品贸易发展环境。本书是与食品安全领域相关或对之感兴趣的政府官员、企业管理人员、教学科研人员和其他专业人士的必备参考书。

技术性贸易壁垒问题是当前国际贸易政策研究中的理论前沿。在经济全球化和贸易自由化进程加快的今天，关税在不断降低，进出口配额、许可证等非关税措施也日益受到约束和限制，而以技术法规、技术标准、合格评定程序以及卫生检疫措施为主要内容的．技术性贸易措施的使用频率在不断提高，成为当前各国保护产业和促进对外贸易的重要手段。由于技术性贸易措施的日益普遍使用，有关贸易争端不断增加，1994年乌拉圭回合贸易谈判达成了．新的《技术性贸易壁垒协议》与《实施动植物卫生检疫措施协议》，以规范技术性贸易措施的使用。WTO也承认技术性贸易措施存在的合理性与必要性，但是如果技术性贸易措施超出了正当合理的范围，采取歧视性的技术性

中国（香港）经济学术基金2002年度资助课题“中国加入世贸组织后的就业问题研究”的主要研究任务，是研究加入世贸组织后对中国就业的影响。一方面研究加入世贸组织1年内中国就业和劳动力市场发生的某些变化，并对这些变化进行合理的解释；另一方面研究加入世贸组织后对中国就业问题的长远影响，以及中国政府如何通过制度建设降低加入世贸组织对就业环境、结构的负面影响，如何通过政策体系完善扩大加入世贸组织对就业机会的积极影响。由于加入世界贸易组织对中国来说是1978年以来的第二次大开放，在出版本书时我们决定把书名定为《大开放的就业》，并增加了一些最新的研究成果。其中：第一章中国加入世贸组织后的就业问题研究由杨宜勇执笔；第二章对加入世贸组织以来我国劳动力市场形势的分析由李爽执笔；第三章加入世贸组织后的宏观及微观劳动力市场建设问题由严浩执笔；第四章加入世贸组织后的劳动关系问题由黄燕芬执笔；第五章加入世贸组织后的社会保障问题由黄燕芬执笔；第六章加入世贸组织对我国人力资源开发的影响由张本波执笔；第七章加入世贸组织后中国人才发展战略设想由张琪执笔；第八章加入世贸组织后的失业统计与失业控制由杨宜勇执笔；第九章关于我国经济增长的就业弹性研究由张本波执笔；第十章城乡一体化与农村剩余劳动力转移由李爽执笔；第十一章促进再就业政策实施情况跟踪研究由李爽执笔；第十二章大学毕业生就业形势及对策由丁元竹执笔；第十三章关于加入世贸组织对中国就业影响的文献综述由黄燕芬执笔。希望读者在阅读后能够提出宝贵的意见。

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版权页题：中国消费者协会《中国消费者》杂志社编。本手册将我国多部法律、法规中有关保护消费者权益的内容串联起来，将日常消费生活中人们最常见、最关心而往往最容易发生问题的消费知识作了介绍。

本书对饭店创新进行了阐述和介绍。内容包括创新鱼企业活力、产品创新的概念和特征、创新的组织管理、饭店产品创新的整体过程等十四个部分。

本书的出发点：立足于中国的餐饮业，发气餐饮业发展的利弊因素，帮助所有饭馆餐饮店的经营者，掌握就餐者的心理，树立科学的经营理念，提高经营管理水平，赢利创收。本书借鉴了大量的成败案例，还吸收了国外餐饮业的先进管理经验，切合中国国情，总结了众多餐饮店的成功经验与技巧：从精打细算的筹划到最佳开店区域的选择，从灵活调节成本与利润到严把餐饮品质量关，从广告宣传提高知名度到深入民心打造品牌店……包含了开店流程的方方面面。本书指出，要提高饭馆餐饮业的经营水平，就必需做到以餐饮产品为核心，以优良环境和优质服务为手段，以满足顾客就餐、享受、愉悦的基本要求为目的，明明白做生意，轻轻松松“赢利”。

至2004年，中国改革开放已迎来第25个年头，已走过了四分之一的世纪。在此期间，在中国经济从高度集权的计划经济体制，逐步过渡到社会主义市场经济新体制的背景下，中国的市场体系建设取得了令世人瞩目的进展，特别是商品市场体系建设成效更为显著，形成包括生产资料和生活资料在内的有形市场和无形市场、期货市场和现货市场的相结合，以批发市场、零售市场为主体的多层次、多门类的商品市场体系；形成了多种经济成分、多种市场流通渠道、多种经营方式并存的商品市场格局和遍布城多的流通网络。商品市场在国民经济中发挥着越来越大的积极作用。本书内容包括：2004：要素市场建设值得关注和期待、关注资本市场的建设与完善、关注土地与房地产市场的建设与完善、关注劳动力市场的建设与完善、中国消费品市场发展与展望、2003年消费品市场发展的总体特征、2004年消费品市场发展展望、促进消费品市场快速发展的政策建议、中国劳动力市场运行特征与展望、2003年劳动力市场发展的主要特点、增加就业首次成为宏观调控的主要目标、20004年的劳动力市场形势展望、中国生产资料市场发展与预测、生产资料市场持续升温、2004年生产资料市场形势依然向好、中国房地产市场发展与预测、中国证券市场发展与展望、中国货币市场发展与预测、中国保险市场发展与展望、中国对外贸易形势回顾与展望、中国期货市场发展与预测、中国产权交易市场与预测、中国市场中介组织发展状况、中国技术市场发展与预测、中国市场经济法制建设进展、附录2003年中国市场大事记等。目录：2004：要素市场建设值得关注和期待一、关注资本市场的建设与完善二、关注土地与房地产市场的建设与完善三、关注劳动力市场的建设与完善中国消费品市场发展与展望一、2003年消费品市场发展的总体特征二、2004年消费品市场发展展望三、促进消费品市场快速发展的政策建议中国劳动力市场运行特征与展望一、2003年劳动力市场发展的主要特点二、增加就业首次成为宏观调控的主要目标三、2004年的劳动力市场形势展望中国生产资料市场发展与预测一、生产资料市场持续升温二、2004年生产资料市场形势依然向好中国房地产市场发展与预测一、基本情况二、市场发展的特点三、存在的主要问题四、2004年发展预测五、主要政策建议中国信息市场发展与预测一、2003年电子信息产业发展概况二、2004年电子信息市场发展前景展望三、政策建议中国证券市场发展与展望一、2003年证券市场发展概况二、2003年证券市场发展的突出特点三、2004年中国证券市场发展展望中国货币市场发展与预测一、2003年中国金融形势二、2003年中国货币市场发展状况中国保险市场发展与展望一、2003年保险市场发展基本情况二、当前保险市场存在的主要问题三、2004年保险市场发展形势中国对外贸易形势回顾与展望一、2003年中国对外贸易运行情况二、中国对外贸易实现双高增长的原因分析三、2004年中国对外贸易展望四、政策建议中国期货市场发展与预测一、2003年中国期货市场发展特征二、推动期货市场快速成长的因素分析三、期货市场存在的主要问题及其成因四、2004年期货市场展望与政策建议中国产权交易市场发展与预测一、2003年产权交易市场发展的新特点二、产权交易市场良性发展的原因分析三、中国产权交易市场存在的主要问题四、2004年产权交易市场发展预测及政策建议中国市场中介组织发展状况一、2003年中国会计师事务所的发展日趋规范二、律师事务所发展迅猛，诚信建设取得成效三、公证业发展影响加大，公证业务创新步子加快中国技术市场发展与预测一、2003年技术市场发展基本状况二、2003年技术市场发展的特点三、2004年技术市场发展的主要任务与对策建议中国市场经济法制建设进展一、2003年中国市场经济法制建设进展概况二、2003年审议通过的重要市场经济法律三、2003年颁布的有关市场经济的重要行政法规四、2004年市场经济法制建设面临的新形势和新任务附录2003年中国市场大事记

外销员指定用书目前全部按套销售（教材＋教辅），此处简介出于让用户了解更多信息之目的，不代表可以单独购买！一套包括：《外销员从业资格考试大纲》、《国际商务基础理论与实务》、《国际商务英语》、《国际商务英语口语》、《国际商务英语口语4合磁带》。为了适应国际国内形势发展的需要，也为了科学、客观、公正地评价外经贸专业人才，加强外经贸专业队伍建设，在总结国际商务专业技术资格考试和全国外销员统一考试实施情况的基础上，国家人事部和原对外贸易经济合作部决定建立国际商务专业人员职业资格制度。国际商务专业人员职业资格分为从业资格（外销员资格考试）和执业资格（国际商务师资格考试）。外销员为国际商务专业的从业资格，是从事国际商务专业工作的基本条件；国际商务师为国际商务专业的执业资格，是从事国际商务专业工作关键岗位的必备条件。为配合这项职业资格考试的实施，我们组织专家编写了《国际商务师执业资格考试大纲》、《国际商务理论与实务》、《国际商务专业知识》、《外销员从业资格考试大纲》、《国际商务基础理论与实务》、《国际商务英语》、《国际商务英语口语》、《国际商务俄语》、《国际商务日语》、《国际商务法语》。考试大纲和指定用书是全国国际商务专业人员职业资格考试统一命题的依据，是应考人员必备的学习指南。